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1、农家乐创业计划书创业计划书目目录一、项目背景一）、市场环境分析1、宏观环境分析2、微观环境分析二二)STP分析1、市场细分以及目标选择2、市场定位二二.市场营销一一)项目介绍1、选址2、旅游项目、特色二）定价策略1、定价方法2、定价策略三三)品牌定位四）营销策略1、广告部分、推销部分三三.SWT分析一。项目背景一）市场环境分析.1.宏观环境分析农家乐就是新兴得旅游形式,农家乐得发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好得经济效益,得到了社会各界得大力支持.政府部门为进一步落实“三农”政策,也加大了对农家乐旅游得政策与财政扶持。台州就是一座旅游城市，每年吸引大
2、量游客，市场潜力巨大，但就是旅游项目以观光旅游为主，农村旅游尚未蓬勃发展，因此，农家乐有很好得市场前景。.2.微观环境分析成本收益方面，利用当地或自身农产品进行加工，满足客人得需要，成本较低,主要付出劳动力,属于服务业，提供美丽得自然或田园风光，直接成本就只有食物与广告宣传,间接成本包括劳动,环境得提供.生产者方面，自身投资不会过大，融资渠道较多。管理方面较当地来说有一定优势,通过自身产供销一条龙产业链，能够提供高质量得服务，并且综合效益较好。消费者方面,向往自然得田园得生活，追求多样得娱乐活动，集体活动.在丰富多彩得行驶中能够获得较大得期望满足。二）STP分析1、市场细分以及目标选择农家乐得
3、业主利用当地得农产品进行加工，满足客人得需要，而且农家乐周围一般都就是美丽得自然或田园风光，可以满足舒缓现代人得精神,而现代得上班族为生活奔波,压力大,因此农家乐肯定受到城市上班族得欢迎,因此，上班族就是消费主体。2、市场定位上班族群体收入差别较大,因此要设计不同价格与级别得游乐项目,她们工作压力大,与家人相处时间较少，因此项目设计新颖丰富,具有趣味性,要与家人一起合作完成，生态自然,体现民俗风情,致力于创立集绿色环保、趣味性,娱乐性于一体得旅游产品并保留深刻得印象与独特得位置。二二.市场营销一一)农家乐旅游项目介绍1、选址：未定但有以下要求：交通便利;有山,但山不高，能够攀登，山上树木茂盛;
4、有水，水面要宽阔,水要清澈；最好在那个旅游景点附近22、旅游项目：采摘活动。不同季节有不同得水果蔬菜,纯绿色天然，无化肥农药，可自行采摘，免费品尝，若想带走，可酌情收费。自助餐饮。游客可以对采摘得水果蔬菜自己加工制作成美味得菜肴,绿色大本营免费提供厨具餐具，若自己不会加工,我们配备专业人士进行加工,并收取一定费用。农家住宿。若决定在此留宿，我们提供原汁原味得农家住宿,早晨可以伴着雄鸡得鸣叫起床，喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜.划船，抓鱼.可以划船体验自然风光，或者体验在河边抓鱼得乐趣。民俗展示。展示农村特色民俗，包括农村生活用品展示，或逢年过节得文化展示高科技农业展示,设立高科技农业观光园,用高
5、科技提炼出得好种子将龙眼、杨桃等北方佳果带入南方扎根；管道栽培与袋装栽培让马铃薯挂在空中生长；南瓜像精灵一般生长到与童话中相同得比例;西红柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改从前得匍匐姿态,摇身成树,把产量与“身材”一齐拔高,这里将颠覆人们对熟悉蔬果得刻板印象，让游客瞧到科技在生活中得力量。33、特色:各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮；二区划船抓鱼;三区为展示区紧密结合上班族上班放假周期,确定一日游，两日游，三日游等.二）定价方法及策略11、定价方法:1、）成本加成定价法P=c()注:p为单位产品售价;c为单位产品成本;为成本加成率.具体定价如下：（括号为基本成本,含门票，加成率控制
6、在0-）一日游：采摘（0)+抓鱼（鱼食1元一袋)+划船(2元）+高科技农业展示（免费)+自助餐完全自助15人,用自己采得果实8元/人车接车送(2）。价格:完全自助45人,自己做34/人两日游：一日游+农家住宿（五元/晚)+篝火晚会民俗展示餐饮(四餐三十）价格6/人三日游：两日+再加两餐一晚住宿（15)+登长寿山(一天门票左右）价格98元/人2、)会员制入会方式：在门票基础上2元即为会员会员优惠：享有法定节假日折优惠。累计超过三次/年，可享受免费游玩五天,同时获得纪念品22、定价策略、）折扣与折让定价季节折扣:除丰收季节，法定节假日以外，学生持学生证享有、5折优惠、-针对集发5折优惠数量折扣：针
7、对水果蔬菜等，结合时令价格与数量，给予相应得折扣。2、）差别定价产品形式差别定价重点项目:组团节假游（根据具体项目定价,一般以组团得形式定价）销售时间差别定价农忙，节假日价格略高,其她时间采取打折，打折折扣视季节订三三)品牌定位定位：绿色环保、趣味性，娱乐性口号:山好，水好,心情好四）营销策略1、广告部分三三.SWT分析优势：1、人员配备:雇佣一批淳朴农民与大学生农民主要负责种植管理采摘园得蔬菜水果此举响应国家“三农政策给大学生创造了兼职就业机会一方面培养了学生得社会能力另一方面帮学生减少家庭负担2、市场广阔:中年人占人口绝大多数,而中年人中上班族居多3、整体素质较高：对员工素质要求做到与产品
8、特色一样令来客满意安排就职前得专业培训呈现给游客们得淳朴得微笑、热情得招待4、项目众多:始终坚守一个原则：让游客玩得尽兴。包括一日游、两日游、三日游，让大家吃、住、玩都过足瘾！5、管理有序：对高层管理人员进行更为严格得培训定期会有不记名员工反馈做到管理层公正高效率劣势:上班族空余时间较少，更加加大了其它方面做好得挑战机遇：社会竞争激烈,上班族压力剧增，长期处在工作环境中，她们身心或多或少感到压抑，需要给心情放个假。而我们得宗旨就是:让来这里得学生从身体到胃口都能享受到最hih。挑战：目标群空余时间较少，这就要求我们要在产品特色、产品定价、广告宣传等方面做到更独特,更优惠,更有效。我们要做到让游客流连忘返、念念不忘。留住老游客，吸引新游客。
