《2023年畜牧兽医专业模块教学实施方案.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年畜牧兽医专业模块教学实施方案.doc（12页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、畜牧兽医专业模块教学实行方案（合用于三年制高职教育） 二一年六月 说 明本方案依据教育部和黑龙江省教育厅的有关文献精神，结合畜牧业岗位群分布、教育对象、学生就业趋向，以能力为教学中心，知识和技能围绕能力设计为宗旨。在综合调查，专家论证的基础上形成的以岗位应职能力为主的模块教学方案。本方案共设四大模块，即文化基础模块、专业基础模块、专业模块、选修模块。在专业模块中我们实行理论与实践零距离教学模式。其设计特点为：1围绕技能传授知识。公司生产流程是教学时间安排的依据，专业社区和公司车间就是重要的教学场合。实践教学是重要教学方式。2在专业模块中，每个模块就是学生就业的1个岗位群，每个一级单元就是学生就
2、业的1个公司，每个二级单元就是学生就业的1个岗位，每个三级单元就是学生就业所需的1个技能。3素质修养采用养成教育方式，贯穿于教学的始终。 本方案于二一年六月制订，从二一年八月开始执行。畜牧兽医专业模块教学实行方案为了充足体现高职院校的高等教育特点和职业教育特色，我们黑龙江生物科技职业学院畜牧兽医专业以人才市场需求为导向，以学生综合岗位能力培养为主线，开展模块教学改革与试点，其教学实行方案如下。一、招生对象与学制招收高中毕业生，基本学制三年，实行弹性学制。二、培养目的与业务范围根据国家教育方针，面向农业、农民、农村服务。培养德、智、体、美等全面发展的符合畜牧业岗位群需要的高级应用型人才。人才的就
3、业方向重要是农村专业户、家畜繁育配种站、饲养场及饲料营销公司售后服务等。三、知识结构与能力结构（一）知识结构1通用知识 涉及毛概邓论和三个代表重要思想，英语交际能力，计算机操作能力，行为素质培养，卫生保健能力培养。为学生全面素质形成，提高职业综合能力打下坚实的基础。2专业知识 涉及饲料生产与加工技术、畜禽养殖技术、畜禽繁育技术、畜禽疾病防治技术、特种动物养殖技术、畜产品加工技术、营销技术等方面的知识与技能。（二）能力结构1基础能力（1）学习能力 具有一定的学习意识和方法，善于运用高科技手段进行学习，对新技术的理解和使用有较强的能力。（2）创业能力 更新观念，科学分析畜牧业形势，准确地选择创业岗
4、位群，具有创办和管理公司的能力。（3）创新能力 具有新信息的接受与解决能力，富于联想和发明力，善于运用新方法解决问题，敢于尝试前人没有走过的路。（4）应变能力 具有开拓进取、敢于创新的精神。根据具体情况灵活、辩证地思考问题，解决问题。（5）社会能力 与人交往、合作、沟通能力；要有语言文字的表达能力，计算机、外语等基本应用能力；对社会环境的适应能力。（6）生存的理念 健康乐观的心态，积极积极参与意识；培养学生竞争能力、敬业精神与团队精神、社会责任感、事业成就感及对环保、安全、质量、能源、经济、法律等领域的结识与责任意识。2职业能力（1）掌握畜禽的养殖技术与技能。（2）掌握大家畜人工授精技术和胚胎
5、移植技术。（3）掌握饲料生产与加工技术（4）掌握饲料、兽药、畜产品营销技术。（5）纯熟掌握各种畜禽疾病的防止、诊断与治疗技术。（6）具有创办公司、管理公司的能力。四、课程设立与教学规定 基础课教学按常规教学体系设立，并在第一学年修完约90%的教学内容，此外约占10%的教学内容安排在素质修养中完毕。做到以应用为目的，以必需、够用为依据，教学中规定强化基础能力训练，形成以基础能力培养为中心的教学模式。专业模块设立以应职岗位需要为目的，以实用、够用为原则。教学中规定实践与理论有机地融合，以专业技能为教学重点，围绕专业技能设立专业知识，形成以能力为本位的教学模式。 （一）文化基础课1思想道德修养、法律
6、基础 通过本课程的学习与训练，使学生了解思想品德修养的基本原则和基本规范，理解思想品德修养对一个人事业走向成功的意义，加强思想品德修养，培养良好的职业道德。了解和结识邓小平民主法制理论与依法治国的重要思想。掌握我国宪法及其他法律法规的原则和内容，培养学生的社会主义法律意识和公民意识。2毛概、邓理和三个代表 按照国家教委的统一规定，学生必修毛泽东思想概论、邓小平理论、三个代表的重要思想等科目的学习。3英语 通过本课程的学习与训练，使学生掌握一定的英语基础知识和技能，具有一定的听、读、写、译的能力，对的理解和翻译有关英文业务资料，在涉外交际的平常活动和业务活动中进行简朴的口头和书面交流，并为此后进
7、一步提高英语的交际能力打下基础。4体育 通过学习，学生将具有一定的体育卫生知识，并在素质修养中寓体育教育于活动之中。5计算机基础 通过学习，学生将可以使用WINDOWS操作系统、办公自动化系统、网络系统等为现代化办公打下基础。6素质修养 通过该模块学习，使学生在各个学期学习中分别受到遵纪守法教育、责任意识的培养、职业规划、社会生存能力、文明修身、就业指导等养成教育。 （二）专业基础模块1畜禽解剖与生理 通过本课程的学习和训练，使学生了解动物解剖生理的基本理论和基本知识；理解各种生理机能发生的机理，使学生了解动物机体的细胞、组织、各系统的组成、形态结构和生理机能；掌握各系统位置及体表投影的位置，
8、辨认重要的组织、器官，为后续的学习打好基础。2动物微生物 了解微生物学基本理论；掌握免疫学基础知识及其在防止医学上的应用，动物及动物产品主中病原微生物的生物学特性，学会常见动物及动物产品病原生物的实验室检查技术；并对检查结果进行对的的分析和解决。 3动物营养与饲料加工 通过该模块的学习，使学生掌握畜禽营养需要、饲料组成、饲料分析、日粮配方及饲料加工与调制等知识和技能。 4兽医临床诊疗技术 了解动物疾病和病理基础知识及动物疾病的一般检查、病史调查、系统检查方法；掌握常用的实验室检查方法和特殊检查方法、建立诊断的方法及程序。理解动物疾病治疗的基本理论和知识；掌握药物治疗及外科治疗技术。 5兽医基础
9、 通过本课程的学习和训练，了解动物疾病和病理基础知识及动物疾病的一般检查、病史调查、系统检查方法；掌握常用的实验室检查方法和特殊检查方法，建立诊断的方法及程序。理解动物疾病治疗的基本理论和知识；掌握药物治疗及外科治疗技术。6畜禽环境卫生 气象与家畜健康和生产所关系，畜舍空气环境卫生与控制，土壤，饲料及水的卫生。掌握牧场设立的技术，环境保护，有毒物质的拟定，畜禽舍内环境的控制技术。7畜禽繁育与改良 掌握畜禽的发情、配种、妊娠、分娩，接产及繁殖新技术，人工授精的基本操作技术和妊娠诊断技术，畜禽的发情鉴定方法及接产技术，胚胎移植技术。 （三）专业模块1养牛与牛病防治技术 通过该模块学习，使学生掌握牛
10、的饲养管理、 繁殖改良、环境控制、牛病的防止、诊断、治疗等知识与技能。2养猪与猪病防治技术 通过该模块学习，使学生掌握猪的饲养管理、 繁殖改良、环境控制、猪病的防止、诊断、治疗等知识与技能。3养禽与禽病防治技术 通过该模块学习，使学生掌握禽的饲养管理、 繁殖改良、环境控制、禽病的防止、诊断、治疗等知识与技能。4养羊与羊病防治技术 通过该模块学习，使学生掌握羊的饲养管理、 繁殖改良、环境控制、羊病的防止、诊断、治疗等知识与技能。5特种动物养殖与疾病防治技术 通过该模块学习，使学生掌握特种动物等畜禽的饲养管理、繁殖改良、环境控制及常见疾病防止治疗等知识与技能。6畜产品加工技术 通过该模块的学习，使
11、学生掌握乳、肉、蛋、皮毛加工的知识与技能。 五、教学活动及全学程时间分派（一）教学活动时间分派全程周，其中入学教育及毕业论文答辩1.5周、军训周、专业知识与技能认知93周、公益劳动4.5周、考试6周、机动6周、假期35周，详见表1。表1 教学活动时间安排序号教育教学活动学 期合 计一二三四五六1入学教育及军训222毕业论文答辩113知识15151515604技能2217171395技能考核1126考 试111147机 动11111179假 期7777735合 计262626262620149 （二）校内教学模块设立表2 校内教学模块设立及学时分派表模块代号及名称一级单元代号及名称学分学时数学期
12、及周数一15周二15周三15周四0周五0周六15周总学时理论实习文化基础模块思想道德修养、法律基础34430143毛概、邓理和三个代表460402022英语1218014040444体育4902070222计算机基础8120705044素质修养6906030222专业基础模块动物解剖生理7650265动物微生物605284动物营养与饲料加工60501022兽医临床诊疗技术6050104兽医基础90504042畜禽环境卫生6046144畜禽繁育与改良6044164专业模块养牛与牛病防治技术7454205养猪与猪病防治技术7650265养禽与禽病防治技术8456286养羊与羊病防治技术6042184特种动物养殖与疾病防治技术6046144畜产品加工6050104选修模块通用应用文写作3020102乐理知识3020102公关与礼仪30201022演讲与口才3020102文献查索30
