(完整版)第九章-现代生活与化学-单元测试题(有答案).doc

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1、【中考复习】科粤版九年级化学上册 第九章 现代生活与化学 单元测试题学校:_ 班级:_ 姓名:_ 考号:_ 一、 选择题 (本题共计 15 小题 ,每题 2 分 ,共计30分 , ) 1. 下列物质中,不属于有机物的是( ) A.CH4B.C2H5OHC.C6H12O6D.K2CO32. 淀粉溶液是一种常用的化学试剂,它遇到碘水显蓝色利用维生素C能使淀粉碘溶液褪色的性质,可以比较苹果汁和橙汁中维生素C含量的多少要得出正确的结论,实验过程中不需要进行控制的条件是( ) A.烧杯的大小必须相等B.烧杯中的淀粉碘溶液的质量必须相等C.胶头滴管滴出的每滴果汁的体积必须相等D.胶头滴管滴出的果汁的滴数必

2、须相等3. 组成人体的元素约有50多种下列有关人体种的元素的叙述不正确的是( ) A.人体缺铁会引起贫血B.缺碘会导致人的甲状腺肿大C.老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折D.人体摄入微量元素越多越好4. 关于天然气的下列叙述中不正确的是( ) A.天然气和沼气的主要成分都是甲烷B.液化石油气灶具改为天然气作燃料,燃烧时应减小进空气量或增大进天然气量C.天然气与空气混合点燃,不会发生爆炸D.与煤炭相比,天然气燃烧产生的废气中,SO2等污染物较少5. 下列做法中,有益于人体健康的是( ) A.为了给人体补充铁元素,用铁锅炒菜B.为了杀菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品C.为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中

3、添加三聚氰胺C3N3(NH2)3D.为了防止污染,使用聚氯乙烯薄膜包装食品6. 不能使蛋白质变性的物质是( ) A.甲醛B.氯化钠C.浓硝酸D.硫酸铜7. “民以食为天”,在这些可食用的物质中不属于有机物的是( ) A.食盐B.酒精C.淀粉D.葡萄糖8. 下列物质不属于有机物的是( ) A.碳酸钙B.葡萄糖C.酒精D.淀粉9. 近来电视、报刊等媒体对食品污染问题报道很多所谓的“食品污染”是指( ) A.无益于人体健康的物质混入食品中B.食品没有清洗干净就食用C.所食食品没有“绿色食品”标志D.腐烂不能食用的食品10. 下列对聚氯乙烯(PVC)的有关描述错误的是( ) A.组成:碳元素、氢元素和

4、氯元素B.性质:能被点燃C.用途:可用于包装食品D.对环境的影响:填埋处理会破坏土壤结构11. 下列含碳化合物中,属于有机物的是( ) A.C2H5OHB.COC.CO2D.KNO312. 下列说法正确的是( ) A.缺乏维生素A会引起坏血病B.缺铁会引起甲状腺肿C.大米富含糖类D.蔬菜中含大量蛋白质13. 下列有关有机合成材料的叙述,错误的是( ) A.塑料,纤维,橡胶均属于有机合成材料B.热固性塑料可用作炒锅的手柄C.合成纤维的强度高,弹性好,耐磨,耐化学腐蚀D.合成橡胶可用于生产汽车轮胎14. 下面说法错误的是( ) A.淀粉、纤维、橡胶、蛋白质都属于有机高分子物质B.甲烷、尿素、醋都属

5、于有机化合物C.棉花、羊毛、涤纶都是合成材料D.使用过的塑料、橡胶制品应回收利用15. 化学与生活密切相关,下列做法有害身体健康的是( ) A.学生营养餐提供牛奶、馒头、蔬菜等B.用棉花和某些合成纤维制衣服等C.用甲醛或硝酸汞溶液浸泡海产品D.青少年适当食用含钙、铁化合物的保健品来补充人体所需的钙、铁元素 二、 多选题 (本题共计 5 小题 ,每题 3 分 ,共计15分 , ) 16. 2013年10月,第十届中国艺术节将在山东济南开幕,作为济南市良好少年,我们的下列做法对济南市的环境保护有利的是( ) A.垃圾分类投放B.使用一次性发泡塑料餐具和塑料袋C.夏天为了更凉快,把室内空调温度设置到

6、很低D.提倡乘坐公共交通工具、骑自行车或步行等出行方式17. 如图所示是茄克的合格证下列有关说法中,正确的是(填字母序号)( )A.棉属于有机合成材料B.涤纶和腈纶属于合成纤维C.里料和面料可用燃烧法区别18. 实验室使用的石蕊化学式为(C7H7O4N)n,在物质分类上属于( ) A.氧化物B.有机小分子化合物C.有机高分子化合物D.含氧化合物19. 2008年北京奥运吉祥物福娃的外材为纯羊毛线,内充物为聚脂纤维下列对羊毛线和聚脂纤维和说法不正确的是( ) A.这种“福娃”不宜用碱性强的洗涤剂清洗B.可用灼烧法区分羊毛线和聚脂纤维C.聚酯纤维是天然材料D.羊毛线的主要成分是纤维素20. 下列变

7、化过程中放出热量的是( ) A.氧化钙与水反应B.NaOH固体溶于水C.氯化钠固体溶于水D.NH4NO3固体溶于水 三、 填空题 (本题共计 3 小题 ,每题 3 分 ,共计9分 , ) 21. 工业上将煤隔绝空气加热到上千摄氏度,欲能使煤分解成多种物质下列属于煤分解产品的是( )A液化石油气B煤气C煤油D_ 22. 化学与健康息息相关“APEC”会议的晚宴上有一道传统小吃“豌豆黄”,根据表格中的信息回答以下问题品名豌豆黄主要原料豌豆主要营养成分蛋白质、糖类、钠、钙、钾、镁、铁等元素(1)“豌豆黄”中主要含有蛋白质、_和_三类营养素(2)“豌豆黄”中含有钙元素人体缺钙常会引起_(填序号)A佝偻

8、病B贫血症C骨质疏松D甲状腺肿大(3)很多食物也能提供丰富的蛋白质下列能提供丰富蛋白质的食品是_(填序号)23. 家庭厨房就是一个化学小世界,包含着许多化学知识 (1)大米、面粉的主要成分都是_ (2)茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装,所充入的气体可能是_ (3)味精是烹制菜肴的调味品,味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为67时鲜味最强;味精的鲜味还与温度有关,其水溶液经120C以上长时间加热,不仅鲜味消失,而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠据此,下列认识不正确的是_(填字母)A谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化B菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康C加入味

9、精时,应避免在酸性或碱性较强的条件下使用D研究问题的一种有效方法是通过实验 四、 解答题 (本题共计 2 小题 ,每题 7 分 ,共计14分 , ) 24. 通过对一些有机化合物的学习,你能归纳出有机化合物有哪些共性吗? 25. 人类可以通过化学反应获得能量,如利用沼气燃烧可以煮饭、炒菜等请你举出两例利用化学反应获得能量的事例 五、 实验探究题 (本题共计 4 小题 ,每题 8 分 ,共计32分 , ) 26. 阅读下面科普短文(原文作者:段翰英等)我国制作泡菜的历史悠久制作泡菜是把新鲜蔬菜泡在低浓度的盐水里,经发酵而成泡菜品种繁多、风味独特、口感鲜脆蔬菜中含有硝酸盐硝酸盐对人体无直接危害,但

10、转化成亚硝酸盐后,就会产生危害亚硝酸盐如亚硝酸钠(NaNO2)与胃酸(主要成分是盐酸)反应,产生亚硝酸(HNO2)和氯化物(如NaCl)亚硝酸不稳定,产生的二氧化氮进入血液与血红蛋白结合,导致中毒泡菜中含亚硝酸盐吗?含量有多少?含量受什么因素影响呢?经实验测定发现,食盐水浓度和泡制时间对泡菜中亚硝酸盐含量有一定影响如图为室温下,食盐水浓度和泡制时间与芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系用不同的蔬菜进行测定,变化趋势与芹菜相似实验表明,发酵温度对泡菜中亚硝酸盐的生成量及生成时间也具有明显的影响泡菜发酵过程中,泡制温度较高时,亚硝酸盐含量最大值出现的早,且数值低这与温度较高有利于乳酸菌的繁殖有关实验还

11、表明,泡制过程中添加姜汁和维生素C,都能有效地减少亚硝酸盐的生成现代医学证明,泡菜中的乳酸和乳酸菌对人体健康有益,具有抑制肠道中的腐败菌生长、降低胆固醇等保健作用但是,有些泡菜盐分或糖分过高,对高血压和糖尿病等慢性病患者不利另外,泡制过程也会造成某些营养素的流失(有删改)依据文章内容,回答下列问题 (1)泡菜中的亚硝酸盐是由_转化成生的 (2)亚硝酸钠能与盐酸反应,该反应属于基本反应类型中的_反应 (3)室温下,用芹菜制作的泡菜,最佳食用时间是_(填字母序号,下同)A.泡制2-3天B.泡制5-6天C.泡制12天后 (4)下列关于制作泡菜的说法中,合理的是_A.最好加入一些姜汁B.最好在较低温度

12、下泡制C.最好加入一些富含维生素C的水果D.最佳食用期的泡菜中亚硝酸盐的含量与泡制时的食盐水浓度无关 (5)请你为喜欢吃泡菜的人提一条食用泡菜的建议:_27. 北京时间2011年3月11日,日本附近海域发生了9.0级地震,地震引发了海啸I、地震及其次生灾害(如火灾等)使众多灾民食物和饮用水短缺 (1)地震时,家庭防止次生火灾的措施:一是在大震来临前的小晃动时及大晃动暂停时,应立即关闭正在使用的热水器、煤气灶等;二是在刚失火一二分钟内,用水或灭火器扑灭火苗其中关闭煤气灶、用水灭火的原理分别是_、_ (2)海啸发生后,饮用水匮乏若灾民想通过净化附近的河水(假设未受海水及核泄漏污染)来饮用,请你为他

13、们提供一些可行的净水方法_(至少2条) (3)地震发生后,地方政府一天给每个灾民配发一瓶矿泉水、2个饭团(若饭团的成分为大米、紫菜、胡萝卜、白糖和少量食盐),则从营养均衡角度看,配发的食品中缺乏的营养素是_II受地震及海啸影响,日本福岛核电站发生了爆炸、核泄漏因讹传“核泄漏污染了海盐”和“吃碘盐能防核辐射”,我国部分地区发生了食盐抢购风潮,一时间谣“盐”四起 (4)食盐的主要成分是氯化钠,氯化钠是由_构成的(填具体构成粒子) (5)我省的平顶山叶县被誉为“中国岩盐之都”,氯化钠蕴藏量够全国人民吃上几百年,其提纯工艺与实验室粗盐提纯很相似在做粗盐提纯实验时,多次用到了玻璃棒,其作用有哪些?(至少2条) (6)岩盐(或称井盐)通常是以“卤水”的形式被抽提出来的某探究小组欲利用反应NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3测定某“卤水”中氯化钠的含量:取卤水100g,加入100g硝酸银溶液时,恰好完全反应(假设卤水中其他成分与硝酸银不反应),测得反应后溶液的质量为156.95g,则该卤水中氯化钠的质量分数是多少? (7)除天然存在外,通过许多化学反应也能得到氯化钠请根据如图相关信息写出反应、的化学方程式附:部分物质的溶解性表(20C)OH-NO-3Cl-CO2-3Na+溶溶溶溶Ba2+溶溶溶不溶Ca2+微溶溶溶不溶Mg2+不溶溶溶微溶28. 北京时间2011年3月11

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