超市采购部月度工作总结与计划.doc

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1、超市采购部周工作汇总与下周工作计划一、 上周工作总结1、2、3、4、5、6、7、8、对超市所有缺货商品进行正常补货。(正在进行) 调整活动品售价。(已完毕) 对促销商品进行上货。(已完毕) 把超市临期商品进行了退换货处理。(正在进行) 制作超市下一档活动dm单。(正在进行) 对阳府井超市和国贸超市进行市调。(已完毕) 店长布置其他工作。(已完毕) 接受企业培训。(正在进行)二、 本周工作计划1、2、3、4、5、 对超市正常缺货商品进行补货。 对需要调价商品进行价格调整。 对下一档活动进行选品。 平常进货补货工作。 年货备货工作。超市采购部:李伟1月16日篇二:超市上月工作总结和下月工作计划to

2、:总部营运部fm:*店(此处可修改,根据自己门店命名) re:上月工作总结和下月工作计划 de: 年 月 日 cc:某某总经理第一部分:上月工作总结一、 上月销售总结和分析 (一)、总结根据企业下达销售指标任务,本门店本年度销售预算总指标为 元,其中本月预算指标 元,本月实际完毕销售 元,到达率 %,本月未完毕销售额 元;上月实际销售 元,与上月比,涨幅 %,与去年同期销售额比,涨幅 %;本月预算毛利额 元,实际完毕 元,到达率 %,本月未完毕毛利额 元,与上月比,毛利额涨幅 %,与去年同期毛利额比,涨幅 %;本月全店预算毛利率 %,实际毛利率 %,到达率 %,上月实际完毕毛利率 %,与上月实

3、际完毕毛利率比,涨幅 %,与去年同期毛利率比,涨幅 %。其中:毛利率分析表(二)、分析 1、上升原因 (1)、生鲜商品; (2)、食品商品; (3)、百货商品; 2、下跌原因 (1)、生鲜商品; (2)、食品商品; (3)、百货商品;3、改善措施和行动计划二、上月库存总结和分析 (一)总结库存金额分析表(二)、分析 1、到达原因 (1)、生鲜商品 (2)、食品商品 (3)、百货商品 2、未能到达原因 (1)、生鲜商品 (2)、食品商品 (3)、百货商品3、改善措施和行动计划三、上月收货总结和分析(一)、总结本月实际到货金额分析表(二)、分析 1、到达原因 (1)、生鲜商品 (2)、食品商品 (

4、3)、百货商品2、未能到达原因 (1)、生鲜商品 (2)、食品商品 (3)、百货商品3、改善措施和行动计划四、上月促销总结和分析(一)、总结本月dm促销销售金额分析表篇三:7月份采购部工作小结7月份采购部工作小结身处目前大环境形势下,零售行业将处在大变革时代。成本上扬,业绩下滑,利润骤减将是商业零售业面临最严峻挑战与困惑,从企业内部管理层面而言,只有提高工作效率,提高人均坪效米效,做好工作预算,合理有效安排好工作计划,才得以使工作有序进行。就7月份所做工作与局限性,自我总结了一下一:汤庄店调整工作:1. 以调整汤庄店为目,完毕于老师布置汤庄店调整前小分类商品定编工作,和完善小分类商品构造(包括

5、商品品牌,价格带,功能),准时完毕;2. 由于目前系统分类比较粗犷,须对以往商品分类进行全系统重新分类更改,以便于后来更好进行销售数据分析,但由于工作量偏大,目前未能顺利完毕;3. 分类模糊,制约了每个小分类单品数核定,汤庄店老品淘汰工作未能在制定工作时间节点执行;4新品引进工作,由于平时过度依赖于供应商,对流通市场价格预见性较差,没有精确市场定位与价格捕捉能力,导致在跨区域直采过程中存在一定价格盲点,加大了商品采购成本,减少了前台毛利,加重了财务现金流量分派。外采人员要绝对规避风险存在,做到成本最小化,毛利销售最大化,真正体现外采价值。5. 汤庄店开张前店堂布置及品牌宣传, 店堂气氛布置会在

6、10号前结束,品牌宣传工作做得不太好,除了平时正常海报发放,需寻求更宽更广宣传途径,提高企业著名度和品牌影响度。6. 汤庄店dm海报制作计划及封面大型活动,开张海报是根据于老师规定和海报商品品类构成构造来选品,但由于平时营采沟通会议频率较低,目前封面大型活动未能定局。二门店外采商品要货单计划及执行:1根据财务现金预算流程,外采商品必须提前3天向财务申报领款,且门店未能在制定时间点上传未来一周要货单,要货随意性大,采购无法掌握领款金额,给门店带来一定缺货风险。4. 外采商品陈列与退换货,总部没有建立外采商品管理机制,门店陈列随意,库存管控不严谨,导致商品积压仓库,从而产生质量问题。三:业务:1.

7、 联营商,与面点联营商出现沟通瓶颈,发现并指出问题后,不能及时执行改正,私自销售归属品项以外商品,经营品项混乱,对门店导致极坏印象,提议更换此类联营商。2. 自营商,有部分供应商不提供税务发票。3. 合作商账期,反应有账期滞后状况出现。以上是7月份平常工作和存在问题,但愿给与更好处理方案。但愿全体同仁同心同德,再接再厉,攻坚克难,凝心聚力,做好每一项工作,为企业发展助一臂之力。总结人:吴萍芬 .8.7篇四:xx超市采购部工作总结xx超市采购部工作总结工作即将告一段落。回忆这一年来工作,采购部在企业领导关怀、指导和协助下,在各部门配合下,认真贯彻领导交给各项任务,在工作上获得较大进步,首先我简介

8、一下采购部和采购经理重要职责1、审核采购需求2、决定合适采购方式3、分派、选择和维护潜在供应资源4、负责供应商调查和实地勘察评估供应商生产能力5、采购合约与订单起草签发以及管理6、根据采购需要采用对应应急行动或进行后续跟踪7、处理与供应商在合约上产生分歧以及支付货款问题 采购经理工作重点1、制定采购谈判方略和方案并加以实行2、处理质量问题以及退货方案实行3、同企业内部其他各功能部门建立并维持良好关系4、对企业采购管理政策和程序进行有益宣传并提出建设性改良提议5、运用某些战术性措施如供应商伙伴关系供应链管理等建立良好供应商关系6、处理供应商问讯异议及规定7、实行对新供应商开发和扶植工程8、此外采

9、购经理工作常常可以体现出采购部门对整个企业所起到关键作用和真正价值所在9、配合财务在整体上用付款方略现将一年以来工作状况作如下总:一、任超市采购部经理,在此期间带领本部门人员在企业领导下开展工作,重要完毕如下工作1、很好完毕采购部平常管理和采购计划。2、督促本部门人员常常与供应商保持联络及时理解所采购商品市场行情。3、常常在网上理解有关商品行情,同步和多种供应商联络,使供应商之间有竞争,我们就有多选择渠道,在同等质量下选择了价格最低商品供应商。4、及时与营运部门人员沟通,理解商品需求状况,合理控制库存,使资金最有效运用。5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑,廉洁奉公、不谋私利,在供应商眼里、心里

10、树立企业良好形象。6、做好购货协议跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。7、建立了新供应商,并保持了良好关系,有稳定采购来源,保持超市正常营业。8、建立了比完善供应商管理制度,加强了供应商管理,理解每个供应商资质并索要资质证明。以协议为凭,不在出现与供应商在财务上不快乐, 并且处理了xx超市与几家供应商之间财务问题。二、强化了团体精神,搞好部门内彼此配合及与其他部门互相合作“ 我为人人,人人为我”生存智慧是“团结就是力量”强强联合。所 以我们大伙抱着同一种思想和目,那就是为超市争光,共同为着目努力拼搏,充足发挥团体堡垒作用,互相取长补短,互相鼓励,发挥出自身最大团体精神

11、力量,力争获得优秀成果,因此团体精神是强大,是力量,是智慧象征。部门内适时提出强化团体精神是必要,加强员工团体精神教育,培育员工团体意识与合作精神,团体精神融入整个员工队伍将发挥出巨大能动作用,为企业发展做出巨大奉献。在与其他部门间我们秉承没有积极态度就没有积极行为,因此要搞好与其他部门互相合作,首先应当端正态度,还要脚踏实地、积极认真做好每一项工作,另一方面要真诚相待,只有这样才能做好每项工作。三、采购员亲密沟通随时应付紧急采购任务,改善采购工作中有关问题。从容应对多种计划外状况,更有效对采购工作进行管理规划。与各个部门联络愈加紧密,更好满足订单需求,努力做到采购最优,为超市节省采购成本。四

12、、工作中局限性1、工作经验局限性。2、工作细致度不够。3、与各部门沟通尚有待提高。五、下一步工作目1、细化采购管理流程。企业管理水平差异最明显体目前流程管理上差异流程管理成熟度是衡量企业与否进入规范化重要标志。超市从规范化进入精细化管理阶段最重要前提是建立强大流程管理体系。细化采购管理流程,从而全面提高超市采购管理水平。2、加强采购知识学习努力提高自身业务知识。质量与价格永远是采购工作主题。采购人员技术能力与业务水平直接影响到采购工作质量和效率。3、加强与各部门沟通协调工作积极积极向其他部门请教,更好更精确掌握所需商品性能,更好服务于超市。总结今年得失指导明年工作。在后来工作中我们要虚心向其他

13、部门学习工作和管理经验,借鉴好工作措施努力学习业务理论知识,不停提高自身业务素质和管理能力。使本部门工作再上一种新台阶。要深入强化敬业精神加强责任感,看待工作高原则,严规定。同步我部门将不停搞好阶段性总结;开展批评与自我批评找差距,评局限性以推进工作。尽最大力量去减少成本提高效率。集中大家智慧和力量团结一致克服困难。为企业在新一年投产创效益奉献力量。相信采购部工作将会有更大突破和改善xx超市更上一层楼篇五:超市营运部工作总结工作计划各位同仁:下午好,目前由我就恩施分企业营运部工作及计划向大家做汇报。是“五年发展规划”收官之年,我们恩施分企业营运部在管理上以培训指导为切入点,紧抓全体员工有关业务

14、技能,以提高现场管理,强抓流程为主题,通过现场培训、组织互查等方式,推进营运工作。详细总结如下:一、 稳步增进门店管理提高,我从如下五点作出阐明1. 狠抓基础管理、强化执行与贯彻:分企业营运部在通过下发指导性强管理告知,与门店共同从卖场环境、食品安全、销售环节等方面提高管理水平,并强化检查跟进力度,采用分企业营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式,及时改善门店管理微弱点。针对阶段管理重点进行工作布置规定,从管理流程执行、员工服务原则、现场购物环境、微弱时段经营等重点管理环节入手,梳理存在问题,保证门店规范经营。2. 严把收货关,保证进入商场商品无假冒伪劣产品:为了加强食品安全监

15、管,分企业营运部规定门店在收货环节操作严格按规范执行,严格检查商品三期及质量,在源头中控制假冒伪劣及过期商品进入卖场。同步对各门店质检员进行了针对性培训,并规定质检员加强商品三期检查力度,保证无过期商品。尤其是规定质检员加强蔬菜农药残留检测管理及生鲜熟食设施设备消毒管理,保障食品安全,为消费者提供最优质、最安全商品。3. 做好库存管理工作,合理控制商品周转:根据总部规定,按流程进行平常重点商品合理要货、突出陈列,对于淘汰、破损、滞销商品及时上报,并采用dm促销、超值换购等方式消化库存,压缩库存,不停加紧库存周转,提高门店库存管理效率。4. 调整商品品类:通过详尽市调确定类别品种、品牌需求,根据市场需求对门店品种数及类别丰富性进行跟进,保证了经营品类齐全。5. 强化培训机制,提高专业技能:分企业营运部首先为提高员工专业技能,提高门店经营形象,通过开展陈列比赛,充足调动员工创新意识,使门店陈列明显改善;另首先强化对质检

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