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1、安恩和奶牛教案【教学目标】1积累“锱铢必较、熙来攘往”等生字词。2分析安恩的思想性格，了解买牛主顾的形象特点。3理解语言、外貌、动作描写的表达作用。4体会安恩善良、富有爱心的心灵美，从安恩对奶牛的态度中领悟人性美的深刻内涵。【教学重点、难点】1分析安恩的思想性格。2小说结构严谨的特色。3领悟人性美的深刻内涵。【教学方法】比较法、讨论法、朗读法第一课时【教学要点】1积累词语。2梳理内容，概括情节。3分析安恩的人物形象。【教学过程】一、导入新课。1展示一组“丹麦德日兰半岛的风光图”。2曾经有人以日德兰半岛北部风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成短篇小说集，该小说集连续再版
2、达几十次之多，使他获得世界声誉。他就是约翰尼斯延森。3介绍作者。指名介绍作者情况，师展示图片。4导入小说安恩和奶牛。二、检查字词。（见课件）可开展生字词“注音写字”的小组比赛，每组派一个代表参加。三、概括情节。1请同学们简要概括故事内容。注意说清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局。2同学速读课文，画出重要信息点。3集体交流。时间一天。地点集市上。人物安恩等。开端老妇人安恩牵着一头奶牛站在牲口交易场的一边。发展因为这头奶牛实在太好，问津者不少，有位主顾还出了一个让人难以拒绝的大价钱，但是老妇人却拒不出售。高潮老妇人吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，
3、让它跟同类聚聚，散散心。结局安恩牵着奶牛回去了。四、走进人物安恩。1明确母题：安恩是一个怎样的人？2分小组分别讨论子题。子题一：从故事的开端部分（1、2两节）看安恩。从安恩的衣服、披肩、头巾、木屐等几方面描写了她的外貌，表现了安恩生活的贫困。“很干净”“皮面上却抹了油”，这些语句又体现了安恩的自重和对生活的热爱。织毛线的动作描写，表现安恩的勤劳能干，使安恩形象更显可敬。 “依偎”“蹭着”写出奶牛与安恩和谐亲密的关系。写奶牛的毛色、乳房、牛角、经历，突出奶牛是良种奶牛。这些从侧面写安恩对奶牛的爱护之情，表现她心灵的美好。子题二：从拒绝买牛主顾中看安恩。“它是不卖的。”回答简单干脆，不容置疑，表现
4、了安恩对奶牛的爱护情感的深厚。“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。”这一节的动作与神态描写，表现了对奶牛感情的深厚，在写对不爱惜奶牛行为的厌恶的同时，也间接地写出了安恩对奶牛的爱护与疼惜。“安恩想，要是同他多说上几句话能够消消他的气的话，那就不妨多同他闲聊一会儿。”这里的心理描写，说明安恩是个善解人意的人。第十九小结安恩吐露真情的话语，表现了安恩善良、慈悲与爱心。道歉的话语再次表现了安恩的善良。3班级交流子题讨论情况。在交流的过程中：引导体会“老掉牙”“手染”“泛白”修饰语的作用。“翩然起舞”“瑕疵”的表达作用。组织感情朗读第二小节，读出对奶牛的喜爱之情。组织品
5、味两句“它是不卖的”中情感的不同。第十一小节中“非常坚定”“窘迫不安”词语的表达作用。组织分角色朗读十一到十九小节。4集体完成母题。安恩是一个虽然生活平困、外表老土，但内心善良、爱护奶牛、充满爱心的人。五、课堂小结。六、作业布置。板书： 安恩和奶牛 小说 约翰尼斯延森 （丹麦） 安恩 老 土 不 土 衣服旧、样式老掉牙 善良 蓝裙带着土味儿 爱护奶牛 头巾颜色泛白 充满爱心 七皱八褶 爱憎分明 木屐磨平了后跟第二课时【教学要点】1了解买牛主顾的性格特点。2赏析小说精妙的构思，严谨的结构。3领悟人性美的深刻内涵。【教学过程】一、导入新课。上一节课，我们分析了安恩这个人物形象。在这篇小说中，还写到
6、了哪些人物呢？二、走进人物买牛主顾。1文中写了几位主顾？（许多位）2比较具体地写了几位？（四位）3分组讨论。任务：a请用一个词语来形容他。 b结合人物的语言、神态、动作作简单的分析。分组：A组：讨论分析第一位主顾B组：讨论分析第二位主顾C组：讨论分析第三、第四位主顾第一位主顾：挑剔、精明、富有心计第四节是对主顾的语言和神态的描写，“挑剔”“锱铢必较”描写神态，表现了买主的精明。第五节有神态和动作描写，“踌躇不决”写出主顾想买下奶牛但又舍不得出大价钱，内心很矛盾，可见其精明。“终于”“依恋不舍”“盯着”写出了主顾失望的心情，侧面写“这是一头好母牛”。 第二位主顾：粗俗、粗鲁、傲慢、精明“敲了敲牛
7、角”“匆匆摸了摸”是动作描写，写出买牛人不尊重、不爱惜奶牛。“喂，这头母牛多少钱？”是语言描写，写出了屠夫的傲慢无礼。“血迹斑驳的罩衫”是外貌描写，写出了屠夫内心凶狠的特点。“脸刮得光溜溜的”是外貌描写，屠夫光鲜的外貌与下文粗鲁的行为、傲慢凶狠的内心形成鲜明的对比，有很强的讽刺意味。 第三为主顾：死乞白赖、唯利是图 第四位主顾：经验丰富、武断粗鲁“死乞白赖”写出了主顾的唯利是图的特点。“大价钱”“难以抗拒”写出这位买牛人很自信，经验丰富的特点。第十四节、十七节的语言描写写买牛主顾被拒绝后出语恶意中伤他人，显现出他自私粗鲁的特点。4朗读体会。朗读三到十小节，不同人物要读出不同的感情。第一个主顾的
8、话可读得有礼貌、世故些；屠夫的话则要显得粗俗、无礼；安恩的回答第一次要读得肯定，第二次要读出不耐、厌恶的口吻。5想一想，这四位主顾的前后次序能否调换，为什么？不能调换，这四位主顾一位比一位难对付，也一个比一个更能突出安恩爱护奶牛的美好心灵。同时，这四位主顾一步步加深了悬念，逐渐将故事推向了高潮。三、欣赏小说严谨的结构。1事情的真相出人意料，但细想又在情理之中。因为，前文已经有了很多的伏笔，请快速地阅读课文，找出前文哪些地方已暗示了安恩并不是前来卖奶牛的？2班级交流。安恩牵着“孤独”的奶牛“悄悄地站在一边”。衣着老式、土气，但干净怡人，暗示安恩是一个内心高尚的独特的老人。市场上繁忙热闹，牲口众多
9、。“哦，真是旁若无人，安闲得很。”暗示安恩不是很着急前来卖奶牛的。奶牛与安恩十分亲近和谐。暗示安恩不会卖出奶牛。奶牛被喂养得非常好，上了年纪仍显示出不一般的漂亮与高贵，暗示了安恩对奶牛深厚的情感。奶牛曾经为主人做出了很大的贡献。安恩对不爱惜奶牛的屠夫极其鄙视与厌恶，可见对奶牛的爱。安恩拒绝主顾的口气十分干脆，而不是通常买卖中的推销和讨价还价，暗示不是前来卖奶牛的。四、理解主旨。1小说的结尾，给人的是惊奇，但给人更多的是思考。假如将安恩换作我，我会怎样做呢？ 2引入曹文轩写的长篇小说青铜葵花节选：牛栏外，雪花在飞舞。青铜与葵花抱来了许多干稻草，堆在它周围。它只露出了一个脑袋。爸爸对它说：“我们家
10、的人，对不住你。这些年，就光知道让你干活了。春天耕地，夏天驮水，秋天拉石磙，冬天里也常常不让你闲着。我还用鞭子打过你”牛的目光里，是一派慈和。它对青铜一家人，毫无怨言。作为一条牛，它生活在青铜家，算是它幸运。它不久就要走了。它心里还能有什么？只有一番对青铜一家人的感激。它感激他们一家人不嫌弃它一身的癞疮，它感激他们夏天时在牛栏门口挂上一大块芦苇编的帘子，让它免遭蚊虫的叮咬，它感激他们在冬天里，将它牵到暖和和的太阳下晒太阳一年四季，春夏秋冬，风晴雨雪，它享受到了一头牛难得享受到的一切。它活过了，很值得。它是这个世界上一头最幸福的牛。它要去了。它看到了青铜一家人，惟一的遗憾，就是没有看到奶奶。它想
11、：等明年春天来了，大麦地满地野花时，她老人家一定会起来的。奶奶平时，都喊它是“畜生”，但口气里却是一番疼爱。它发现，奶奶有时在说到他的孙子孙女时，也会说：“这个小畜生。”夜里，临睡觉时，爸爸点起纸灯笼，又走进风雪里，来到牛栏看了它一眼。青铜和葵花，也都跟了出来。回到家，爸爸说：“这畜生，怕是活不过今夜呢。”第二天，青铜家人发现，它已经死了死在一大堆金黄的干稻草上。3说说你从中读出了什么？你能理解本文中安恩的行为吗？ （牛与人的相互珍惜、感激，相依共存。）4捷克小说家米兰昆德拉在不能承受的生命之轻中写到：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于你如何对待那些需要你怜悯的人和动物。”延森笔下写的是小人物，但运用的却是大手笔，因为老妇人安恩就是对人性美极好的诠释。五、作业布置。板书 安恩和奶牛 主顾一富有心计 主顾二粗鲁 衬托 主顾三唯利是图 安恩 人性美主顾四武断粗鲁
