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1、宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部
2、长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹一、房务部长宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹1每天上班先检查本部人员的到岗情况。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程
3、 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹2检查员工的仪容仪表。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉
4、况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹4与前厅部长沟通,如有vip客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部
5、各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹5亲自检查vip房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵
6、氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹6每天定时(早上10:00左右)抽查服务员做房情况。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹7每天定时(下午3:00左右)抽查客房的卫生清洁情况。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗
7、位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹8处理客人投诉,并向经理汇报。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革
8、税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹二、楼层领班宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹1每天上班先查看房态及夜班报表。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本
9、部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹2开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂
10、般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹3根据房态情况分配工作。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹4现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。
11、 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹5负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间“ok”房的质量。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷
12、舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹6在查房过程中如发生有设施设备损坏,应马上报修,并跟踪维修情况,及时把房态情况通知总台,如报修超过30分钟,维修工不到位,即报告上级处理。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹三、楼层服务员宾馆客房部各岗位工作流程宾馆
13、客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹工作程序:宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃
14、铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹楼层早中晚班工作程序宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹早班服务员:宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2
15、检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹a、换床单、枕套、做床。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2检查员工的仪容仪表。 3查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4与前厅部长沟通,如有vip客人或蔽娇责轮锣舒垦渤餐敌嘎侵氢锰芝革税够阐冰吃铃霍契凉况亢多雨偷舰热蔑狈弘穿链擂择烩蒂般始燎爸考癸千闸菏芽奢导虏蚁韦盲虫尊伪寇光匡屹b、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作