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1、新优质公开课获奖教案教学设计！大班安全活动有趣的食品包装 食品的卫生安全关乎着我们身体的健康，有一些不法分子为了牟利，把各种垃圾食品代理市场对我们的生活造成了危害，为了让幼儿提高警惕，严设计了本次活动，让幼儿知道食品包装袋上应具备这些标志的食品才是安全的，有自我保护的意识，一起来看看吧 活动设计背景 这节活动的选材关注了当前社会的热点话题食品卫生安全。 在人民的生活水平不断的提高地同时，一些不法分子为了谋利，将各种各样的垃圾食品带入市场。给我们的生活带来了严重的危害。为了避免这种危害，我们首先应该拥有一些安全食品的常识，那么孩子也不例外。所以想通过本次活动，使孩子们具备选择安全食品的最基本的能
2、力。逐步的建立起购买食品应具有的自我保护意识。其次本次选材也遵循了纲要精神科学教育生活化，学习身边的科学。食品和我们生活息息相关，利用身边的事物作为科学探索的对象，为幼儿认识周围世界，解决生活中的实际问题提供了获得直接经验的前提和可能。 活动目标 1、情感目标：喜欢参与科学探究活动，能主动的发现食品包装袋上的各种标志。 2、技能目标：能观察各种食品包装袋上的图文标志，理解不同的标志代表不同的含义。 3、态度目标：知道食品包装袋上应具备这些标志的食品才是安全的，有自我保护的意识。 4、培养幼儿敏锐的观察能力。 5、加强幼儿的安全意识。 教学重点、难点 重点： 引导幼儿观察、发现食品袋上的标志，并
3、理解不同标志的含义。 难点：知道食品包装袋上应具备哪几种标志的食品才是安全的，并在表格中找出各类标志。 活动准备 1、收集各类带有不同图文标志的食品包装袋布置成超市。 2、用白纸遮住底部文字注解的各种食品标志图片。 3、大小表格 、小小质检员挂牌 、铅笔 、两个不同颜色的大塑料篮和六个小篮子。 活动过程 一、游戏引入，发现标志。 1、以幼儿购物引入活动，提出问题。 问：“你选的是什么食品，你为什么选它？原来很多小朋友只是通过包装袋的漂亮、感觉这种零食很好吃来选择食品的，其实食品包装袋上有很多的秘密各种标志，它们分别代表食品是安全的、绿色的、没有过期的？小朋友们，你能把它找出来吗？” 2、幼儿通
4、过观察，找出包装袋上有的各类标志。 二、主动探索，理解标志。 1、老师将幼儿找出来的主要标志以图片的形式贴于黑板上。 （1）质量安全 （2）食品的身份证 （3）食品安全食用期 （4）绿色食品 2、请幼儿猜猜每个标志分别所代表的意思。 问：“这些包装袋上的秘密被我们找出来了，那它们分别代表什么意思呢？你能告诉我吗？你是怎么知道的？” 3、教师归纳、总结标志的正确含义。 三、加深理解，讨论危害。 问：“小朋友们，原来食品包装袋上有那么多的标志，有了这些标志就说明食品是安全的、合格的；如果我们不认识这些标志，吃了什么标志都没有的那种不合格的食品，会发生怎样的后果呢？ 四、扮演角色，检查标志。 1、老师出示大范例，讲清填表的细则。 2、幼儿扮演小小卫生质检员，到超市检查食品袋上的标志，并将合格、不合格的食品分类放。 3、请幼儿拿着表格分享讲述自己检查的结果，将不合格的食品进行销毁，结束本次活动。 教学反思 我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。
