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1、专题辅助式教学在化学教学中的实用性探究 实施新课程标准以后，高中化学周课时减少，而高考内容、难度、灵活性要求并未降低，在这样的新形势下，如何弥补教学课时的不足，提升学生学习技能，变得极为迫切。为此，我针对我校学生学习主动性差，学习能力低下，接受能力不足的现状，开设了一项校本化专题辅助教学课程，作为现行教材的延伸和充实，以辅教为主导、引练为主要方法、方法整合及应用为目的，使学生在教材教学和专题教学相互配合中进一步深入理解课本知识，准确应用教材中的原理。在高二第二学期，针对选学的选修五基础有机化学部分教材，我编制的十六个辅教专题，进行了尝试，并取得了良好效果。现将所得体会与同行分享:一、有利于常用
2、规律归纳及有效应用 有机化学规律性强，分析方法及其应用规律多，由于课时所限，学生自行通过自学或探讨归纳困难很多，利用辅助专题，在教师引导下由学生讨论探究，获得成果性结论，不仅能增强学生记忆，还能激发学生的学习热情，引导学生掌握学习和思考的切入点，养成在学习中不断总结、善于总结的良好习惯；同时增设一定数量的专题训练，使所总结的方法规律及时应用巩固，对规律的使用方法和应用范围有更加深刻的理解。如有机物的燃烧及其计算是常见的考点，可现行教材很少提及，遇到混合烃或混合烃的衍生物燃烧的成分判断时，学生往往找不到头绪，也许会想到能用有机物的组成通式，但能够解决的问题局限性太强，导致大部分同学遇到同类问题不
3、是出错就是放弃。通过应用专题对此设置了一下以下问题探讨：1.有机物完全燃烧耗氧量的比较：(1)等物质的量的烃或烃的含氧衍生物完全燃烧，好氧量的比较：A.1mol分子式为CxHyOz的有机物完全燃烧，耗氧量为x+-mol 所以，等物质的量的有机物 CxHyOz完全燃烧，x+-越大，耗氧越多。B.等物质的量的CxHyO与CxH(y-2)完全燃烧,消耗氧气的量相等。C.等物质的量的CxHyO2与C(x-1)Hy完全燃烧，消耗氧气的量相等。（2） 等质量的烃完全燃烧，耗氧量的比较：等质量的不同烃完全燃烧，消耗氧气的量与含氢量有关，氢元素质量分数越大，耗氧量越大。即等质量CxHy的烃完全燃烧，其越大，耗
4、氧越多。2. 有机物完全燃烧，生成CO2和水的量的比较：（1） 等物质的量CxHyOz完全燃烧，x越大，生成CO2越多，y越大，生成H2O越多（2） 质量一定的有机混合物完全燃烧，无论以何种比例混合，生成的CO2量不变时，混合物成分中碳的质量分数一定相同，它们可能互为同分异构体或实验式相同。3. 已知一定量混合烃燃烧后生成CO2和H2O的量，确定原混合物的成分常用方法：平均分子组成法、通式法、差量法、讨论法。（1）若Mr26（烷烃、炔烃相混合），则一定含有CH4（2）若Mr28（烷烃、烯烃相混合），则一定含有CH4（4）若平均分子组成中，1V(C)2,一定含有CH4（5），两种烃组成的混合气体
5、，若其平均分子组成为N(C)=2，且其中一种分子含有两个碳原子，则另一种气体分子一定也含有两个碳原子。（6）气态烃CxHy完全燃烧后气体体积的变化规律当反应前后温度不变且高于100时：若V总不变，则y=4，这类烃由CH4、C2H4、C3H4、C4H4若V总减小，则与4，压强增大根据上述解题方法与规律，学生不仅能很快确定解题思路，还可顺利找到对应的方法，使解决有关有机物耗氧量的分析判断、计算型混合有机物成分的推算、已知相对分子质量，快速确定有机物组成等问题不再是难题。二、 突出重要考点，强化训练 有机物官能团的性质是高考重点，但在考题中往往与反应条件结合，以多官能团形式出现。学生在解答时通常思路
6、不严密，导致顾此失彼，正确率不高。利用专题-官能团及其性质，用如下表格比较的形式将各种官能团进行多方辨析，使学生学会如何正确分析多官能团物质。同时配以典例分析和经典专题训练，及时对所学方法加以巩固夯实。物质类别主要化学性质 醇（-OH）1. 与金属钠反应放出氢气；-OH与Na反应比例1:12. 与HX发生取代反应生成卤代烃3. 与浓硫酸共热至170，发生消去反应生成烯烃4. 与浓硫酸共热至140，发生分子间脱水（取代）反应生成醚5. 可能发生催化氧化反应生成醛或酮6. 可能被高锰酸钾和重铬酸钾酸性溶液氧化为羧酸7. 燃烧放出大量热8. 可与含氧酸发生酯化反应生成酯酚（-OH)1.具有弱酸性，酸
7、性比碳酸弱。能与NaOH反应（-OH与NaOH物质的量之比为1:1）2.易发生苯环上的取代反应（羟基邻、对位），所以能使溴水褪色3.能与FeCl3溶液发生显色反应（紫色）（用于检验酚类物质）4.易被空气、酸性高锰酸钾溶液等强氧化剂氧化氧化5.一定条件下能与氢气发生加成反应6.其中的-OH可与金属钠反应放出氢气，-OH与Na反应比例1:17.能与Na2CO3反应生成NaHCO38.可与含氧酸发生酯化反应生成酯醛（-CHO）1. 能发生银镜反应；-CHO与Ag的物质的量之比为1:2（用于检验-CHO和定量测定）2. 能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应；-CHO与Cu(OH)2的物质的量之比为1:2
8、（用于检验-CHO和定量测定）3. 能在一定条件下被空气氧化为羧酸4. 能在一定条件下与氢气发生加成反应生成醇羧酸(-COOH)1. 与金属钠反应放出氢气，-COOH与Na反应比例1:12. 与NaOH反应，-COOH与NaOH反应比例1:13. 与Na2CO3、NaHCO3反应放出CO24. 可与含-OH的物质发生酯化反应酯（RCOOR1）1. 酸性条件下水解，生成对应酸和醇（酚）2. 碱性条件下水解，生成对应含氧酸盐和醇（酚盐）三、 关键方法，集中探究解决方案 有机物分子式的确定是综合型有机化学问题考察的一个关键步骤，往往因为学生不掌握计算方法，得不出正确的化学式，使后面90%以上的问题不
9、能顺利解决。通过有机物分子式推算方法和类型的专题探究，讨论出以下几种计算方式：1.确定有机化合物的分子式的步骤：（1）由物质中各原子（元素）的质量分数 各原子的个数比(实验式)由相对分子质量和实验式 有机物分子式 （2）有机物分子式 知道一个分子中各种原子的个数 1mol物质中的各种原子的物质的量 1mol物质中各原子（元素）的质量除以原子的摩尔质量 1mol物质中各种原子（元素）的质量等于物质的摩尔质量与各种原子（元素）的质量分数之积 2.确定有机物分子式的一般方法（1）实验式法：根据有机物各元素的质量分数求出分子组成中各元素的原子个数比（最简式）。求出有机物的摩尔质量（相对分子质量）。（2
10、）直接法：求出有机物的摩尔质量（相对分子质量）根据有机物各元素的质量分数直接求出1mol有机物中各元素原子的物质的量。确定相对分子质量的方法有：（1）M = m/n （2）根据有机蒸气的相对密度D，M1 = DM2 如此，学生即可做到看到问题就有明确的思路，为顺利解决有机推断题奠定基础。四、 重要反应，科学练习 有机化合物结构简式和反应方程式的书写，学生嫌弃麻烦而不做训练，一旦进行有机推断题的解答，即使有正确思路，应用化学用语回答时失分也很严重，主要原因是不能正确书写和应用化学用语，如果直接进行书写练习，一方面涉及物质没有变化，引不起学生兴趣，另一方面由于缺乏灵活性使训练没有实效。我们利用专题
11、辅助教学，选取典型的有机推断题为载体，让学生通过分析确定变化中的各个物质和变化过程的类型，最后以结构简式和化学方程式的形式表达推断结果，由于题目在变，总是有一些新的基团让学生新奇，可保证大多数同学主动去探究其中的奥妙，在熟悉官能团性质及反应条件的同时，不由自己的使用各种化学用语的，可谓是一举多得。 当然，通过专题辅教，还能对相似反应类型进行反应条件差异的对比，针对重要化学实验进行素养方面的培养，针对各类化学反应，明确反应发生的条件等等。总之，专题辅助涉及面很广，针对性强，针对不同内容和要求，可以自由选择，随时调整。是一种良好的教辅手段。2013-2014学年第二学期教研总结-专题辅助式教学在化学教学中的实用性探究张 志 梅
