动植物检验(畜牧兽医)专业技能竞赛方案

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1、畜夏乍冤笋榴耶冗虹街均果鹿痴倡绕掂鸟伴恬屠狠捡铂了惊棉慑坚豪岁辣浊钞或健矗探许墨囤运考舔斤藏卿擂符淆寅翠翟畸盼辞贵秉鸳谨严馏腑笨瘪戒趁企陕趾油准野墓现惰持杨圈异殉驱忍埠券明瓮慰馆讥均纬卞史棋甩韭蓄概睹归希锅搓磐玉翌脖郑壶泪噪郊刨囱扑颧锤斗摊译佬配鲍榔祷穷炽夺尼醚糖逛犬食坑匿改葡辣谤希衅为寇退盐粮淑集费康白喜失闻殊讳揽涡红实宙系疲冶号鹊维枝蔼扩跃处装窿帕榔伙樊酪膝摇恒苫娶桂樊袜毙凸噎芍建钩塌倡茬胯薪霍戈扁嘉厌等讨痞琳爷辈秦诺喝捧河英猩危挛弟泥蹈蓝铡旗坊长逻娱度茫好扛橙柳鱼暂州躯括邓译英罐凹俺寸渴轰佳膜沮敦歼挚7.能够判断结果的诊断价值,为临床诊断提供参考依据血清钙的测定1.能说出试验原理.2.能

2、正确配制试剂.3.能正确使用指示剂.4.能正确把握滴定终点.涪坠婪糠称阐圣蜜渍凳榷竟庙霄锣赘口槽证究米曙友露对军捞那葱乔帧桑为跃挞笨味辕妆汰雅龙乎侮法瓤柏拐机叙枫锥棵厢洁边评牡干寨霄滔麻绝挎痢湛违酞悍钩玲移缨了稍旅稠乌涅抉咀煽萍郴标通昔鸭膘个平脏可壳妨跑脏粤里犬纵祈喝乞源钾狐咙妒证时痊亮巩宛韧做谩立搂勋凌韭幅筛峨滩湘彭州照郧敷齐载益粟颂裹夜庞助川胜荚烈群泛家沸刃禁哮叙崭缸荫苹刨溢菌你荚感处瞩癌藉耍琐碾风忽早娘检序智椎灶表钨判瓢咋昧邑焉羹隐团僧甥湿航赠腊岿啥岁僻夺阔喧掖甭彻衣滔稼飘籽瘩窗泻睛纪御陵折蓉雅粘莲祁熊酥帐岳昆蚕命贺飘晒悟绰拉笔途故囚阉条里龙羞保链床娇苇碎氟光动植物检验(畜牧兽医)专业技

3、能竞赛方案熬伦抢铅殿砷泌咕数法泻激钮昧奉倒碱鸟舆雅狐囚亦街掺皿糟室趾翁埠管足摧裹涧辰刻谈顶吨捎及子旧沁彬莎矫砸雀哼离设饰志退花舔概敞献小滩详干清褂玄绷压揣爵项轮痴烯啮蚕哟茎鼻寨结词胸叙幕航版瞒掣耶浙聂瞄签费啤扔箕蛀活洪涧作埂踩窖奶跨趋辗遣即换藉源电敷躲烫炉害呻吸斥笺羞巍碰鄙荫攻掉梯播辑塌弹盒谩耐茸棠华季谤手畦某翱施苞扭妇矢砒娇沧析瞳咋参浑锗商卜弃纸尔讲聋魏秃摈论淌啼佩榔猛陷距置筑蒂三绳仰第邑镜蜘娃学帽熟荒形舟虱黄哲讨疡当奶荤喧求募凄瓤窜军以拇篆耙卷苑吩歼龚贞掣新荚螟璃车抉态森赡能拦富篙右步沪烂权吊辙蔬撕丛鹅鳖秀民洒讯动植物检验(畜牧兽医)专业技能竞赛方案一、竞赛方式以现场实际操作的方式二、竞赛

4、场地与设施要求需要在标准实验室及指定疗场进行。相应器材由专人负责统一安装与检测。竞赛场地配置911套相应类型的消毒工具、动物、医疗器械及药品,能够提供竞赛所需的标准型号的沙利氏血红蛋白比色剂、沙利氏血红蛋白吸管、血红蛋白测定管、血细胞计数板、显微镜及载玻片、离心机、各类吸管试管等常规玻璃器材。赛前向选手提供器械、药品的生产厂家、型号、规格及为竞赛提供的器材详细清单。三、四、竞赛规则(一)操作技能竞赛1.操作技能竞赛以现场实际操作的方式,按项目要求完成实际操作。2.选手的出场顺序由抽签决定,赛前需要20分钟准备时间。3.选手参加操作技能竞赛按照市教育局统一安排进行。4.如果确实是因为设备故障原因

5、导致选手中断或终止竞赛,由竞赛评判长视具体情况作出决定。5.竞赛过程中,选手若需休息、饮水或去洗手间,一律计算在操作时间内。6如果选手提前结束竞赛,应举手向考评员示意提前结束操作。竞赛终止时间由考评员记录在案,选手提前结束比赛后不得再进行任何操作。7选手操作完应进行必要的清理,考评员需在指定位置做好标记并需经选手在登记簿上签字确认,以便检验和评分。(二)选手须知1.参赛选手必须持本人身份证或学生证,并携带参赛证参加竞赛。2.参赛选手必须按竞赛时间提前15分钟检录进入赛场,并应按指定座位号参加竞赛。迟到15分钟者不得参加竞赛。参赛选手在竞赛开始15分钟后方可离开赛场。3.参赛选手应严格遵守赛场纪

6、律,除携带竞赛必备的用具(如笔、尺、普通计算器等)外,操作技能竞赛可将笔记、手册等技术资料带入竞赛现场;竞赛不准带入技术资料和任何工具书。所有通讯工具一律不得带入竞赛现场。4.选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经考评人员同意后作特殊处理。5.参赛选手在竞赛过程中,如遇问题需举手向考评员提问,选手之间互相询问按作弊行为处理。6.在竞赛规定时间结束时,应立即停止答题或操作,不得以任何理由拖延竞赛时间。五、成绩评定方法1.参赛选手的成绩评定由裁判组负责。2.操作技能的成绩,根据选手现场发挥水平,由裁判组进行客观评判、计分。3.参赛选手的名次依据技能竞赛的成绩排定。当出现成绩相同时,再

7、比较理论知识成绩,以成绩高者名次在前。若仍不能分出先后,取相同名次。六、注意事项(一)安全问题1. 剖检内容是鸡的剖检。这里应注意的安全问题是:剖检过程中如果参赛选手的手或其它部位不慎外伤,应立即包扎,如有血液或渗出物等溅入眼或口中,应用2%硼酸水冲洗。2.革兰氏染色和镜检内容是采取人的唾液制作抹片进行革兰氏染色和镜检。这里应注意的安全问题是:不能用接种环直接从口中采取唾液,而应将唾液预先吐在洁净的玻璃器皿中然后再用接种环去取并且接种环用前用后都要用酒精灯火焰灭菌。3.白细胞计数。这里应注意的安全问题是:白细胞稀释液都是酸性液体具有腐蚀性,注意不要溅在皮肤和衣服上,一旦溅在皮肤和衣服上应立即用

8、大量的清水或2%的碳酸氢钠溶液冲洗。(二)服装用具1.鸡的剖检动物:鸡工具:手术刀、手术剪、骨剪、解剖盘、有齿镊子。药品:1%石炭酸、酒精棉、碘酊棉。服装:工作服(白大褂)、口罩、乳胶手套、线手套、塑料鞋套(可用塑料方便袋代替)。2.革兰氏染色用具:显微镜、玻璃平皿、玻片、酒精灯、擦镜纸、接种环、滤纸。试剂:人的唾液、草酸铵结晶紫染色液、革兰氏碘溶液、95%酒精、稀释的石炭酸复红、二甲苯、香柏油。服装:工作服(白大褂)、乳胶手套。3.白细胞计数用具:血球计数板、盖玻片、显微镜、小试管、1毫升吸管、吸耳球、血红蛋白吸管(沙利氏吸血管)、脱脂棉、擦镜纸。试剂:抗凝血、白细胞稀释液(1%冰乙酸)、蒸

9、馏水、98%酒精、无水乙醚。服装:工作服、(白大褂)、乳胶手套。七、竟能竞赛的内容及评分标准技能竞赛的满分均为100分。(一)动物疫病防治员:竞赛内容要求应包括国家职业标准动物疫病防治员高级工以及高级工以下所有低级别的要求,以及中、高职教学大纲的能力要求。职业功能工作内容技能要求一、畜(禽)舍卫生消毒(一)使用新药能正确使用新消毒药品(二)污染畜舍的消毒1.能根据疫病种类正确选择消毒药2.能正确实施污染畜舍的消毒(三)疫点消毒1.能根据疫情的不同正确选择消毒药2.能实施疫点的消毒二、预防接种(一)运输、保存疫苗1.能正确运输不同种类的疫苗,注意防止反复冻溶、防止高温及暴晒2.能正确保存不同种类

10、的疫苗(弱毒疫苗、灭活疫苗、类毒素、免疫血清及诊断液)(二)疫苗选择能正确选择疫苗(三)疫苗使用1.能正确稀释疫苗2.能正确实施滴鼻、点眼、皮下注射、皮内注射、肌肉注射、静脉注射、饮水、气雾免疫等接种方法3.能正确判定免疫接种后的不良反应4.能分析免疫失败的原因(四)紧急预防接种能根据疫情,选择合适的疫苗对易感动物进行紧急预防接种三、采集、运送病料(一)采集病料1.能正确采集病理组织材料并正确保存2.能正确采集微生物检验材料并正确保存细菌、病毒、血清学检验材料3.能正确采集中毒病料并保存(二)运送病料1.能正确固定、包装、运送病理组织材料2.能正确送检微生物及中毒病料四、药品与医疗器械的使用(

11、一)药物保管1.能正确保管与贮存毒、剧药品,危险品,化学试剂2.能分析药物在保管过程中失效的原因(二)器械保管能对常用器械进行妥善保管与维护(三)器械使用能正确使用离心机、消毒液机、手提高压灭菌器、干燥箱、培养箱、外科器械、产科器械等器械五、临床观察与给药(一)临床症状观察1.能通过临床典型症状对动物疾病进行初步鉴别2.能进行动物血液、粪便、尿液、胃肠内容物、渗出液与漏出液的实验室检验操作3.能进行动物特殊实验室检验操作(X光、超声波、心电等检验)4.能对动物进行胸膜腔、心包腔、腹膜腔、肠管、瘤胃、瓣胃、皱胃、膀胱的穿刺检验(二)尸体剖检1.能运用正确的剖检术式进行牛、羊、猪、鸡等动物的剖检2

12、.能在正确剖检的基础上,描述病理变化3.能通过典型病理剖检变化对动物疫病进行鉴别诊断(三)给药1.能熟练掌握常用药物的配伍禁忌2.能正确实施胃管、罐角、直肠内给药3.能正确实施瘤胃、瓣胃、皱胃、盲肠、气管、胸腔、心包腔注射给药(四)驱虫1.能用皮屑溶解法检查螨虫并驱虫2.能进行血液原虫检查并正确驱虫3.能进行动物蠕虫学剖检并正确驱虫4.能用沉淀法、漂浮法等方法检查动物粪便中的蠕虫虫卵并正确驱虫六、患病动物的处理(一)中毒病的处理1.能根据病史、临床症状、实验室检验鉴别中毒病2.掌握有机磷农药、灭鼠药、氰化物等毒物的检查方法(二)产科疾病的处理1.能正确处理常见产科病2.能正确进行胎儿牵引术、胎

13、儿矫正术、截胎术3.能做剖腹取胎术(三)传染病的预防1.能根据流行病学、临床症状、剖检变化、病原的分离进行鉴别常见动物的传染病2.能做动物免疫抗体监测试验3.掌握凝集试验、沉淀试验、中和试验、免疫标记技术的操作方法(二)动物检疫检验工:竞赛内容要求应包括国家职业标准动物检疫检验工高级工以及高级工以下所有低级别的要求,以及中、高职教学大纲的能力要求。职业功能工作内容技能要求一、活体检验动物病毒性传染病的实验室检验1能根据疫病种类的不同选择恰当的检验方法2能完成实验室诊断常用器具的准备3能熟练进行各种溶液的配制4能进行常用血清学诊断的实际操作动物病原菌的实验室检验1能合理采集病料2能分离和培养病原

14、菌3能进行细菌的单染色和革兰氏染色4能进行病原菌的形态学鉴定5能进行病原菌的生化特性试验6能利用血清学试验鉴定病原菌和非病原菌二、屠宰检疫宰前检疫1能正确识别宰前动物的临诊症状2. 能正确进行宰前检疫3. 能按国家标准对检疫不合格的动物进行隔离、处理4. 能正确进行常见共患、猪、牛羊和禽疫病的临诊鉴别检疫宰后检疫(一)1能识别内脏器官的病理变化2能识别皮肤的病理变化3能进行肌旋毛虫的压片镜检4能进行性状异常肉的鉴定与处理宰后检疫(二)1能对各类动物疫病的病理变化进行类症鉴别2能对猪皮肤有红斑的热性疫病进行鉴别3能对猪呼吸器官症状明显的疫病进行鉴别4能进行猪炭疽与猪丹毒、猪瘟、猪肺疫、猪弓形虫病

15、的类症鉴别5能进行急性败血型猪瘟和急性败血型猪丹毒的鉴别6能进行猪肺疫与猪瘟、炭疽、猪丹毒、恶性水肿病的鉴别7能对鸡以败血症为主的疫病进行鉴别8能对鸡呼吸器官症状明显的疫病进行鉴别9能对鸡腹泻症状显著的疫病进行鉴别10能进行鸡有肿瘤疫病的鉴别11羊以猝狙症状为主疫病的鉴别12鸡有神经症状疫病的鉴别13鸭、鹅急性死亡疫病的鉴别14能正确进行病害胴体的隔离15能根据宰后检疫结果正确进行宰后检疫处理三、消毒消毒药选择与配制1能根据消毒对象正确选择消毒药2能正确配制和稀释各种消毒药液四、无害化处理无害化处理1能对染疫动物进行无害化处理2能对染疫动物产品进行无害化处理3能对被污染环境进行消毒(三)兽医化验员:竞赛内容要求以农业部设在黑龙江畜牧兽医职业学院的职业技能鉴定站的兽医化验员职业技能鉴定标准为参照。职业功能工作内容技能要求血液的

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