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1、21春生物技术制药在线作业三满分答案1. 换热设备总传热系数的估算方法有( )A.经验法B.现场测定法C.公式计算法D.准数关联法参考答案：ABC2. 适于重结晶的溶剂，应对欲纯化物热时溶解度_，冷时溶解度_，而对杂质则冷热都_或都_。适于重结晶的溶剂，应对欲纯化物热时溶解度_，冷时溶解度_，而对杂质则冷热都_或都_。大$小$易溶$不溶3. 干燥过程中，若原料具有热不稳定性且溶剂沸点较高，则应采取何种措施( )A.减压干燥B.高温干燥C.加压干燥D.高温惰性气体吹扫干燥参考答案：A4. 荆芥炒炭的操作要点是：( )A、武火炒至表面黑褐色，内部焦褐色B、中火炒至棕褐色C、武火炒至外皮发泡，焦黑色
2、D、中火炒至外焦黑，内焦黄色E、中炒至外表焦褐色，内部深褐色参考答案：A5. 蜜炙的炮制要求是：( )A、中火炒至颜色加深B、文火炒至颜色加深，不粘手C、文火炒干D、文火炒至焦黄色E、中火炒干参考答案：B6. 某一重组质粒(7.5kb)的载体部分有2个SmaI酶切位点。用SmaI酶切后凝胶电泳上出现4条长度不同的条带，其长度总和与已知数据吻合，该重组质粒中插入的外源DNA片段上的SmaI酶切位点共有( )。A.5个B.4个C.3个D.2个参考答案：D7. 绿色化学和绿色工程原理的精髓是( )A.资源利用最大化B.消除和减少环境有害物质的产生C.系统设计并引入生命周期的思想D.质量源于设计参考答
3、案：ABC8. 基因工程(名词解释)参考答案：是指不经过有性过程，将外源DNA导入植物，获得可遗传的变异，以选育带目的性状的优良品种的育种技术。9. 胃热呕吐宜选用的饮片是：( )A、姜黄连B、吴萸连C、黄连D、酒黄连E、黄连炭参考答案：A10. 制肉苁蓉常用的辅料是：( )A、米醋B、黑豆汁C、黄酒D、甘草汁E、豆腐参考答案：C11. 干燥过程中，自由水分指的是物料中的非结合水。( )A.错误B.正确参考答案：A12. 传热的基本方式有以下哪几种( )A.热传导B.间壁传热C.热对流D.热辐射参考答案：ACD13. 易风化的药物是：( )A、含结晶水的矿物药B、贝壳类药物C、不含结晶水的矿物
4、药D、树脂类药物E、化石类药物参考答案：A14. 若采用皮托管测定直管中心的流速为5m/s，以下说法一定正确的是( )A.直管内的平均流速为5m/sB.管内流体成湍流状态C.管内各点流速相同D.靠近管壁处流速为0参考答案：D15. 炒炭时温度过高，出现火星时，应：( )A、喷淋适量清水灭之B、继续炒至所需程度出锅C、调小火力D、停火E、迅速将药物倒出，摊晾参考答案：A16. 以下哪种情况选择连续操作更具有优势( )A.反应进行较慢的反应B.反应中有大量气体放出的反应C.放热量较高的反应D.发酵过程参考答案：C17. 槐花炒炭的目的主要是：( )A、增强清热作用B、增强凉血作用C、缓和苦寒之性D
5、、增强止血作用E、减少副作用参考答案：D18. 干燥过程中传质的推动力是( )A.溶剂的浓度差B.溶剂的相对挥发度C.溶剂的分压差D.溶剂的扩散性参考答案：C19. 以下哪一项不是酒炙法的目的：( )A、增强活血通络作用B、矫臭去腥C、改变药性D、引药上行E、引药入肝经参考答案：E20. 关于干燥的过程，以下说法错误的是( )A.干燥过程近乎等焓过程B.干燥过程中，湿空气的湿度增大C.物料表面温度低于湿空气的温度D.干燥只能除去物料中的非结合水分参考答案：D21. 对于聚酰胺色谱法说法正确的是 A聚酰胺与含酚羟基的化合物形成氢键产生吸附 B水的洗脱能力最强 C丙酮对于聚酰胺色谱法说法正确的是A
6、聚酰胺与含酚羟基的化合物形成氢键产生吸附B水的洗脱能力最强C丙酮的洗脱能力比甲醇弱D可用于除去鞣酸E聚酰胺与含羰基的化合物形成氢键产生吸附msg:,data:,voicepath:22. 石膏煅制作用为：( )A、减弱副作用B、除去结晶水C、改变药性D、降低毒性E、质地疏松参考答案：B23. 对于多层平壁热传导，以下说法正确的是( )A.每层平壁间的温差都相等B.各层之间的热通量相等C.各层的热阻相等D.各层间的传热推动力相等参考答案：B24. 间歇和半间歇操作将仍然在制药工业中处于主导地位。( )A.错误B.正确参考答案：B25. 催化加氢反应中，若传质速率与反应速率相当，则体系中H的浓度(
7、 )A.接近0B.接近饱和浓度C.先升高，后降低D.不断升高直至接近饱和浓度参考答案：D26. 骨碎补的炮制方法为：( )A、炒炭B、酒炙C、砂炒D、麸炒E、醋炙参考答案：C27. 炮姜的炮制方法为：( )A、炒炭B、砂炒C、炒黄D、炒焦E、土炒参考答案：B28. 在冷却结晶中，为了维持结晶过程中的过饱和度，降温速率的变化一般为( )A.越来越慢B.保持不变C.越来越快D.先保持不变，而后越来越慢参考答案：C29. 宜采用先炒药后加蜜水拌炒的药物是：( )A、没药B、黄柏C、车前子D、百合E、蟾酥参考答案：D30. 炒神曲的方法是：( )A、米炒B、炒焦C、土炒D、麦麸炒E、炒黄参考答案：D3
8、1. 巴豆霜含脂肪油的量应为：( )A、14.0%-16.0%B、16.0%-18.0%C、10.0%-12.0%D、12.0%-14.0%E、18.0%-20.0%参考答案：E32. 决明子炒黄的目的是：( )A、缓和苦寒之性B、缓和酸寒之性C、缓和寒泻之性D、缓和辛燥之性E、以上均非参考答案：C33. 有机溶剂纳滤是根据分子大小进行分离的，推动力是膜两侧的压差。( )A.错误B.正确参考答案：B34. 将100Kg半夏炮制为法半夏，需要的辅料及用量为：( )A、甘草25Kg，白矾10KgB、生姜20Kg，生石灰12.5KgC、生姜25Kg，白矾12.5KgD、甘草15Kg，生石灰10KgE
9、、白矾10Kg，生石灰10Kg参考答案：D35. 活血化瘀宜选用的饮片规格是：( )A、熟大黄B、大黄炭C、生大黄D、酒大黄E、清宁片参考答案：A36. 增加流体的湍动程度可使层流内层消失，从而促进传热和传质。( )A.错误B.正确参考答案：A37. 降低反应绝热升温的方法有( )A.降低夹套温度B.采用高热容溶剂C.采用低热容溶剂D.降低反应原料浓度参考答案：BD38. 多用于便血、崩漏下血的是：( )A、黄柏炭B、生黄柏C、盐黄柏D、酒黄柏E、以下均非参考答案：A39. 麸炒僵蚕的适宜火力为：( )A、武火B、先文火后武火C、文火D、中火E、先武火后文火参考答案：D40. 蜜炙可缓和药性的
10、药物是：( )A、麻黄B、甘草C、马兜铃D、百合E、党参参考答案：A41. 中药科技史上第一部炮制专著是：( )A、雷公炮炙论B、炮炙大法C、神农本草经D、本草经集注E、五十二病方参考答案：A42. 影响目的基因在酵母中表达的因素。参考答案：(1)外源基因的拷贝数(2)外源基因的表达效率(3)表达产物的稳定性(4)细胞代谢负荷(5)工程菌的培养条件43. 药物在体内与葡萄糖醛酸、硫酸等结合后( ) A水溶性增加 B脂溶性降低 C分子极性增加 D易从肾中排药物在体内与葡萄糖醛酸、硫酸等结合后()A水溶性增加B脂溶性降低C分子极性增加D易从肾中排泄E脂溶性增加ABCD44. 以下哪一项不是水处理的
11、目的：( )A、洁净药物B、缓和药性C、便于切制D、便于贮存E、降低药物毒副作用参考答案：D45. 含挥发油的药物，宜采用的水制方法是：( )A、泡法B、少泡多润法C、抢水洗法D、吸湿回润法E、润法参考答案：C46. 比滤饼阻力与以下哪些因素有关( )A.悬浮液的固含量B.滤布面积C.颗粒本身的性质D.滤液粘度参考答案：C47. 设计空间就是生产过程的单元操作可操作的边界条件，设计空间可以表明能影响产品关键质量特性的控制变量。( )A.错误B.正确参考答案：B48. 宜用中火炒黄的药物是：( )A、莲子B、白芥子C、决明子D、苍耳子E、牵牛子参考答案：D49. 含挥发油类有效成分的药物不宜采用
12、的炮制方法是：( )A、抢水洗B、净制C、晾干D、高温加热E、切制参考答案：D50. 下列细胞破碎方法哪个不属于机械法?( )A.高压匀浆B.高速珠磨C.超声波破碎D.冻结融化法参考答案：D51. 以下关于达姆克勒准数的说法有误的是( )A.达姆克勒准数大于1说明反应不受规模的影响B.达姆克勒准数反映的是化学转移速率与物理过程速率之比C.达姆克勒准数中的物理过程指混合、气体传递、传热等D.可通过调节反应速率改变达姆克勒准数的大小参考答案：A52. 各组药物中，符合同一制法的是：( )A、山药、党参为土炒B、阿胶、鹿角为蛤粉炒C、斑蝥、僵蚕为米炒D、枳壳、苍术为麸炒E、水蛭、骨碎补为砂炒参考答案：D53. 发酵过程的溶氧浓度的控制。参考答案：供氧方面：在实际生产中通常从提高氧的容积氧传递系数KL着手，提高设备的供氧能力。除增加通气量外，一般是改善搅拌条件。通过提高搅拌转速或通气流速、降低发酵液的黏度等来提高KL值，从而提高供氧能力。改变搅拌器直径或转速可增加功率输出，从而提高值。另外，改变挡板的数目和位置，使搅拌时发酵液流态发生变化，也能提高值。近年来，通过加入传氧中间介质来提高生物应用的传氧系数的方法已引起了广泛关注。传氧中间介质有血红蛋白、石蜡等。耗氧方面：发酵过程的耗氧量受菌体浓度、营养基质的种类与浓度、培
