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1、名校精品资料-化学第1章 第一节 化学给我们带来什么（第1课时）【学习目标】1. 了解化学对社会文明和进步的推动作用；2. 认识学习、研究化学的意义；3. 知道碳酸氢铵受热后减少的原因及贮存的注意事项。【学习重点】通过碳酸氢铵受热分解实验知道化学能帮助我们正确认识物质。【学习难点】1. 从碳酸氢铵受热分解实验总结出碳酸氢铵存贮注意事项；2树立环保和可持续发展的意识。【学习过程】一、知识准备思考下列说法是否正确：点石成金 （ ） 水能变成油 （ ）发功使铝变成金 （ ）抽烟有利于头脑清醒 （ ）用铁锅比铝锅炒菜对人体好 （ ）化肥使用越多越好 （ ）在牛奶中添加三聚氰胺有利于儿童身体健康 （ ）
2、农药不能用 （ ）煤气燃烧时火越红越好 （ ）二、思考与交流（一）化学帮助我们正确认识物质1人类社会文明和进步离不开化学我国是文明古国早在商代制 ；春秋战国时期 ； 发明， 烧制都是举世闻名的。2化学的发展促进社会生产的发展化学为工业的发展提供了更多的 ，为农业生产提供了 ，为人类战胜疾病提供了 。3化学帮助我们正确认识物质（1）认识碳酸氢铵碳酸氢铵是 色固体，将少量的碳酸氢铵固体放入足量的水中并用玻璃棒搅拌，现象是 ，说明碳酸氢铵 溶于水。取少量的碳酸氢铵固体放入蒸发皿中并放在酒精灯上加热，可观察到的现象 。若用如右图所示的装置加热碳酸氢铵，可以观察到的现象是 。（CO2能使澄清石灰水变浑浊
3、）思考：实验结束时，应该先将导管从烧杯中取出，还是先熄灭酒精灯？为什么？小结：加热碳酸氢铵的文字表达式为 结论：碳酸氢铵减少的原因是 。总结：通过以上活动你对碳酸氢铵的认识是 ，你认为碳酸氢铵应_保存。三、总结与反思日常生活中，物质的保存也有学问。请你仿照下例说出物质贮存的一些注意事项。例：受热易分解的物质应放在阴凉的地方 _ _。四、达标检测1下列不属于我国古代化学工艺的是 （ ）A青铜器的制造 B火药发明 C瓷器的烧制 D蒸气机的发明2上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”，其根本目的就是要营造一个环境优美、人与人和谐、人与自然和谐的新型城市，而最重要的是要推崇“绿色生活的理念”。 （
4、）下列做法不符合这一主题的是A使用新型的“零排放”无污染交通工具，如氢氧燃料电池车B对城市生活和生产污水进行净化处理，分级使用C使用光降解或生物降解塑料，防止白色污染D注意个人卫生，全部使用一次性的木筷和餐盒3某农户将碳酸氢铵化肥放在太阳下晾晒后，发现化肥变少了，你的解释是 ，如果请你指导该农户使用碳酸氢铵，你提出的建议是 。五、课后训练1化学的研究成果在人类社会发展的进程中起着重要的推动作用，下面的发明或发现不能归为化学研究范畴的是 （ ）2下列说法没有科学性错误的是 （ ）A本饮料中绝对不含化学物质 B水可以变成油C没有水就没有生命 D气功可以使铝变成金3“绿色化学”是21世纪化学发展的主
5、导方向，下列做法属于“绿色销毁”的是 （ ）A泼上汽油焚烧 B倒入江中C碾压粉碎后回收 D深埋于土壤中4为了保护我市优美环境，促进经济可持续发展，下列做法合理的是市区禁止燃放烟花爆炸；电池集中处理；提倡使用一次性筷子；禁止使用塑料制品；禁止使用含磷洗衣粉；禁止农民在田间焚烧农作物秸杆。 （ ）A BC D5资料：a二氧化碳使澄清石灰水变浑浊。b氨气具有刺激性的臭味,且能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。如图所示，取少量碳酸氢铵固体粉末装入试管中，在酒精灯上加热并将气体通入澄清石灰水，试回答：（1）在加热过程中观察到的现象：试管内壁有 ，导管口有 产生，澄清石灰水变 ，打开橡皮塞可闻到 气味。（2）根据上述现象可得到结论是 ，用文字表达式表示 。
