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1、教学设计方案课题名称语文综合性学习“吃粽子、话端午”金阳新区金华中学陈忠明科 目语文综合性学习年级八年级教学时间一 课 时学习者分析我班学生，大多来自农村，他们对于传统节日是很有兴趣的。在他们居住的村子里，在一定程度上还保存着春节、清明、端午、中秋及重阳的古老风俗。在端午的节日里，他们有的亲身参与“包粽子”、“ 游百病”等活动；也有学生曾去红枫湖观看过划龙舟的热闹场面，因此，对于端午的风俗，他们是有所了解，有一定的生活积累的。再加上近年来西方节日在中国大行其道，有的学生也盲目跟风；所以有必要通过此次活动，培养学生热爱传统文化的情感。教学目标一、情感态度与价值观1.通过“吃粽子、话端午”对学生进
2、行民族精神教育，弘扬民族文化。2.通过此次活动，培养学生对自然、闲适的生活的热爱。二、过程与方法1.课前学生要用各种手段搜集有关端午的传说资料，并进行打印、抄写并整理。2.给学生分组，确定好每个小组的任务，要求小组活动时，每个组员要有合理的分工，又要通力合作，进行探究，尽可能高质量地完成任务，在展示成果的时候要有合适的解说词。三、知识与技能1.让学生积累关于端午的知识，了解关于端午的传说和历史典故。2.在活动中培养学生整理、筛选资料的能力；通过材料交流提高学生的口头表达能力。教学重点、难点1.积累关于端午的知识，了解关于端午的传说和历史典故。2.培养学生合作、探究的学习精神。3.培养学生整理、
3、筛选资料的能力；通过材料交流提高学生的口头表达能力。教学资源 多媒体，照片，手机录音，记录的文档等。 教学过程教学活动11. 课前分组：第一组：负责到村中采访中老年人，了解本地汉族过端午的习俗，并做好记录。第二组：负责到生活中寻访本地各民族端午节的习惯。并做好记录。第三组：负责参与家庭包粽子的劳动，学习包粽子的方法，体会包粽子的快乐，并写下心得。第四组：负责上网查询中华民族关于端午的故事和传说，并做好记录，最好留下文字资料和图片资料。教学活动22. 导入新课：端午青粽香。涂定卓说：“柳叶青，梅子黄，家家户户过端阳。”每年农历五月初五是端午节，提到端午节，就会想到家家户户都吃粽子，关于端午节你都
4、知道哪些？教学活动31.学生自由回答：端午节名称众多：端午节又称端阳节、重五节、女儿节、天中节、午日节、五月节、艾节、夏节等。端是开始、起初的意思，午是农历地支纪月五月的称呼；“五”与“午”既音同又通用，因此五月初就叫做端午。教学活动41.教师明确本节课任务：关于端午节的传说和由来，你们都搜集了资料，今天就以吃粽子，话端午为主题，以小组为单位进行材料交流。教学活动51.小组交流活动：每人在小组内进行材料交流，要求：1）个人在组内交流，口齿要清楚，其他人要认真倾听。2）记录员要做好记录，填写好记录单。3）交流完后，要选出材料好的人员，准备在班内进行交流。教学活动61.班内展示交流材料。第一组：端
5、午节的由来与传说源于纪念屈原。据史记“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣，他倡导举贤授能，富国强兵，力主连齐抗秦，遇到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到阮、湘流域。他在流放中写下了忧国忧民的离骚、天问、九歌等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也叫诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作怀沙之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔民们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔
6、夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团因为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子以后，在每年的无月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗：以次来纪念爱国诗人屈原。教学活动71.班内展示交流材料。第二组：屈原的故事:端午节的由来，一定会让大家联想到的传说之一，是诗人屈原的故事屈原是战国时代楚国的三闾大夫，他提倡要团结其他国家，来抵抗野心很大的秦国，但是偏偏楚怀王听信了小人的坏话，不肯听从屈原的劝告，结果被
7、骗到秦国，关了起来，最后病死在泰国。继位的楚襄王也受到小人的挑拨离间，误信屈原有很多坏处，不但没有听从屈原明智的劝告，还把他从楚国放逐了。心怀大志，一直为国家大事担心的屈原，因为眼看着国家急难而无法拯救他的国家、无法实现他的理想，整天都非常忧愁，常常独自在江边徘徊叹息。有一天，一位在江边钓鱼的渔夫问他为什么这么失意落魄，屈原叹气地说：举世皆醉唯我独醒，举世皆浊唯我独清。心中的感叹和无奈，在这两句话中都说的很明白了。不久，这位怀才不遇的诗人就抱着砂石，投汨罗江自杀了。楚国的人民知道这个消息之后，都不约而同的感到江边来，想寻找他们所敬爱的屈原，可是一直都找不到屈原的身体。为了不让水中的鱼虾把屈原的
8、身体吃掉，他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓，希望能将鱼虾赶跑；还用棕叶包米饭，作成粽子，投到江里喂给鱼虾吃，希望屈原的身体不要受到伤害。这就是划龙舟、包粽子的由来。屈原投汨罗江这一天，正好是农历的五月初五日。大家为了怀念这位诗人、纪念他的爱国精神，并且提醒在位的人，要能分辨出小人与忠贞志士说的话：因此，在每年的农历五月初五日这一天，都会举行划龙舟、包粽子的活动。流传到今天，大家都还记得这样的传说故事呢！ 教学活动81.班内展示交流材料。第三组：屈原与端午节屈原是我国古代楚国的一位大臣，为了国家的兴盛，他主张改革，但被奸臣陷害而流放在外。后来楚国被秦国打败，百姓遭殃。屈原十分痛苦，写下了很多爱国诗
9、词，表达他忧国忧民的心情。楚国国王不但不听屈原的忠告，反而继续对他进行陷害。屈原终于在农历五月初五这天，怀着悲愤的心情，投江而死。当地的人民对他十分怀念，划着龙舟打捞他的尸体。为了不让水里的鱼虾咬食尸体，人们用竹筒盛上米投入水中。以后人们又用苇叶等将糯米包好，用五色线捆牢，做成粽子投入水中，好让屈原也能吃到。从此，每年的端午节，人们都用这种方式来纪念屈原。教学活动91.班内展示交流材料。第四组：端午节为什么要赛龙舟吃粽子？农历五月初五，为什么家家要吃粽子、赛龙舟？这风俗是怎么来的？在湖南一带流传着这样一首儿歌：“五月五，是端午，门插艾，香满堂 。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午这天，家家
10、户户门上插艾，吃粽子，到江边湖畔参加或参观龙舟竞赛。是民间的重大节日。相传，这些民俗活动是为纪念伟大的爱国诗人屈原的。屈原是了两千二百年前的楚国三闾大夫、诗人，由于奸臣诽谤，昏庸的楚王不但不采纳他连齐抗秦的主张，反而放逐了他。公元前278年秦军攻破楚国的国都。屈原听到这一消息，非常悲痛，五月五日他怀石投入汨罗江，以身殉国。人们从四面八方划着船赶来抢救，并把粽子投入江中给鱼虾吃，免得伤害屈原的尸体。这就是端午节划龙舟吃粽子的传说。其实，早在屈原之前，就有类似的风俗了。因为爱国诗人屈原品德高尚，诗篇感人，人民呢敬重他，便把这些活动和救屈原联系起来。从此，这传说很快传遍南北各地。到了宋代，朝廷正式把
11、五月五日定为端午节。屈原与端午节屈原是我国古代楚国的一位大臣，为了国家的兴盛，他主张改革，但被奸臣陷害而流放在外。后来楚国被秦国打败，百姓遭殃。屈原十分痛苦，写下了很多爱国诗词，表达他忧国忧民的心情。楚国国王不但不听屈原的忠告，反而继续对他进行陷害。屈原终于在农历五月初五这天，怀着悲愤的心情，投江而死。当地的人民对他十分怀念，划着龙舟打捞他的尸体。为了不让水里的鱼虾咬食尸体，人们用竹筒盛上米投入水中。以后人们又用苇叶等将糯米包好，用五色线捆牢，做成粽子投入水中，好让屈原也能吃到。从此，每年的端午节，人们都用这种方式来纪念屈原。教学活动101.教师介绍：粽子由来久花样多粽子是端午节的节日食品，世
12、界各地的华人，无论是本地、中国、台湾、香港，还是海外的唐人街，都会按传统，在农历五月初五各式粽子应节。但你知道吗，粽子的由来已久，汉代许慎的说文解字一书中，已有“粽子”的记载，是一种用芦叶裹米的食品。不过，在古代，粽子可是称为角黍。明清以后，粽子多用糯米包裹，这时就不叫角黍，而称粽子了。因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。而粽子的口味，也依地方的不同，而有差异，唐代时，长安街有许多粽子铺，有多种果仁馅。西晋周处风土记说，端午节用菰叶裹黍米栗枣，叫做筒粽，也叫角黍。明代李时珍本草纲目中，清楚说明用菰叶裹黍米，煮成尖角或棕叶形状食物，所以称“角黍”或“粽”。 教学活动81。
