河南禹州钧窑瓷器鉴赏.doc

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1、钧窑瓷之工艺特点 一、钧窑系发展的几个阶段钧窑系主要指位于禹州市北关的宋代钧官窑以及位于神垕镇一带的民窑钧瓷。钧瓷自产生至今,历经千载,几经兴衰。据考古者对古钧窑的发掘考证及文献记载,钧窑系有四个不同的发展时期,它有过兴起与发展,衰落与中断,再兴起与再发展的几个阶段,经历了从“民窑、到官窑,又由官窑、到民窑”的转变。钧窑系上可追溯于唐代的黑釉花瓷,兴盛于北宋徽宗期间。在靖康之变时期,北方处于战乱状况,钧窑系的生产也遭到了严重的破坏;自金代以后钧窑系的“民窑”才得到恢复。 第一期:宋代初期(9601100年),钧瓷的生产大部分在神垕一带,釉色以天青、天蓝为主,有少量的月白色以及带紫红斑色的。造型

2、多以民间生活使用器皿为主;如:鸡心碗、鸡心罐、鸡心盘、三足炉、折边盘、小罗汉碗等,多为满足釉,露胎处呈芝麻酱色,做工比较规整,并且有一些产品有支钉烧痕,特别是有些产品与后来的“官窑”烧造的产品接近。第二期:宋中后期间(11011126年),此时期为钧窑系瓷的鼎盛阶段;釉色以玫瑰紫、海棠红、天蓝、月白等为主、施釉多为里蓝外红,器型大部分以花盆、盆奁、鼓钉洗、蛛肚炉,出戟尊、花瓶等陈设瓷为主。打破了自瓷产生以来,以单色釉装饰的界限,产生了“窑变”铜红釉,为以后的艺术釉发展打下了良好的基础。第三期:金元时期,釉色以天蓝、天青、月白为主,也有带红斑的,造型不太规整,质地粗糙,多以民间生活用品为主,施釉

3、不到底。正如中国青瓷史略所称:“到了元代是所谓粗制滥造时期,及至本身的制作已经是名存实亡了”。第四期:清末光绪年间,神垕民间艺人卢天福、卢天恩、卢天增三兄弟在继承传统技艺的基础上,对钧瓷进行了恢复,使沉埋地下四百多年之久的钧瓷又萌新生。民国禹县志“卢天福居禹西神垕镇,故瓷场皆日用瓷,孟粗器天福思绍绝业,采料配釉,久之始成,以充古瓷,射重利。”随后,有卢氏二代艺人将钧瓷技艺传接下来,使濒于失传的钧瓷,重放光辉。解放后,在周总理的指示下,钧窑瓷经过几十年来的恢复发展,生产规模及制造技术迅猛发展,使中华民族这一优秀技艺得以复兴和发扬,并且研制成功了几百种颜色花釉,使几经沧桑的钧窑瓷重展英姿。二、钧窑

4、瓷之工艺特点1、胎的特点钧窑瓷之坯胎,烧成后呈铁青或香灰色及灰白色,断面粗糙,吸水率低,含铁量在1.5一3.8,含硅量在61.28一67.14,含A12O3量在24.8028.90,其化学组成属于北方青瓷之范围,是具有鲜明北方瓷器特征的一种炻瓷坯胎。钧窑瓷的施釉则属于一种高硅低铝富磷玻璃液一液盆分相釉,从而形成钧密特有的乳光效果。产品烧成温度在1280士20,釉的膨胀色系数大于坯的膨胀系数,从而形成釉面开片。2、器型及制作特点钧窑系瓷器传统制作以手拉成型法为主,器型的耳饰和附件多采用手工刀塑和压铸等手法。此种成型方法多制作一些人们的日常生活用品;如盘、碗、炉、瓶等。而钧官窑的成型方法除此种外,

5、多采用打泥饼、对接及印坯等方法,制作的器型多为皇室的陈设用品。如:各种花盆、瓶、出戟尊、鼓钉洗、渣斗等。而现在的钧瓷成型方法,除以上几种外,多采用注浆成型及脱坯成型,制作的器型更加丰富,包括了日用陈设、茶具及人物、动物等。钧窑系瓷器的造型,民间多以圆型器物为主,而钧官窑则以葵花、菱形、四方形、六方形及圆型为主;品种繁多,造型古朴端庄,浑厚大方,设计巧妙,具有圆润柔和的线条及清晰的艺术特色,再施以凝厚质感内蓝外红的乳光釉,则产生令人陶醉的艺术魅力。3、釉的艺术特点钧窑系瓷器的施釉方法主要有:浸釉、荡釉、漂釉和刷釉。早期钧釉的装饰多为釉层丰厚、釉质乳浊莹润的天蓝、天青及月白色泽。少量制品施以紫红斑

6、纹后,产生意想不到的艺术效果。古人曾用“高山云雾霞一朵,烟光空中星满天”词句来形容和说明瓷的美妙。钧官窑产品装饰釉色有天蓝、月白、玫瑰红、丁香紫、茄花紫和红、紫、蓝相间美如彩霞的颜色;器物的底部多施以酱色汁,并刻有汉字标号,花盆底部并刻有五个小圆孔,中心一孔,边围四孔环型排列。由于钧官窑制品多为皇宫烧造,所以要求制作规整,釉色变化丰富。在这里着重介绍几种钧窑系瓷器常见的釉色:1、玫瑰紫 色呈玫瑰红,红中透紫,釉质青葱紫酋,红中偏紫。2、海棠红 釉色呈鲜艳的海棠红色,并且在器物的釉面上形成生动美妙的“窑变”蜡泪流纹。3、茄皮紫 釉色呈深红,紫色如成熟的茄皮,红中带紫,浓而为古今所艳称。4、天蓝

7、一种莹润光亮,雅中有艳的单色“窑变釉”色,呈莹润的天蓝色,有欲看不透之美感,此种乳浊釉内多少开片,有大量小气孔分布,质感强。5、天青 一种呈天青色釉,肥润莹亮,有雨过天晴之感,釉面多有棕孔分布。6、月白 一种匀净明亮比天青色浅的乳浊釉,釉质凝厚、釉面有大片纹片、蚯蚓走泥纹及毛孔分布。7、紫红斑实属一种釉下彩或釉上彩,多施于天蓝、天青、月白之釉下或釉上,烧后在其釉面上呈现出红霞一片土,窑变釉基本上属于一种无法固定色泽的乳光釉,釉质乳浊莹润,釉纹深沉多变,釉面有明快的流动感;釉色以红、紫、蓝为基础,熔融交辉,形如流云,灿如晚霞,变化莫测,具有引人胜之艺术魅力。钧窑系瓷的玫瑰紫、海棠红、茄皮紫、胭脂

8、红等窑变釉均是一种配方;它所呈现出的五彩争艳,出神入化使人意想不到的效果,均为它受窑内还原气氛的强弱、温度的高低、天气的变化,原材料、燃料等多种因素的影响;因而,古人多用“入窑一色,出窑万彩”、“千钧万变,意境无穷”等诗词来形容钧窑变色彩的繁多和美妙。总的来讲,钧窑瓷制品造型古朴大方,釉色变化丰富,色彩艳丽,装饰艺术强烈;它的造型没有唐瓷那么雍容华贵,也没有明、清瓷器那么繁褥纤细,它着意表现一种冷峻崇高的民族意识,简洁清新的美感,从而使它在世界陶瓷工艺史上散发出浓郁的民族技艺的芳香。宋元时期钧窑与钧窑系的特点2009/8/8来源:1 下一页共 1 页 钧瓷起源于河南省禹州市神垕镇。那里地处山区

9、,自然资源丰富,有南山煤,西山釉,东山瓷土处处有”的传说。据记载:生产钧瓷如果离开这些条件,在任何国家都不会成功。钧窑的兴起在宋徽宗时期。当时,奇花异木聚集京城,器皿需用量急剧增多,钧窑产品供不应求,民间有纵有家产万贯,不如钧瓷一件和“黄金有价钧无价”的评说。 据近年考古发掘资料分析:钧窑的烧造历史始于晚唐、全盛于北宋、遗续于金元,前后达700余年,以河南省禹县(古称钧州)为中心,向四周扩展。钧窑可分为官钧窑和民钧窑。官钧窑是宋徽宗年间继汝窑之后建立的第二座官窑。 迄今为止,在禹州境内已发现北宋钧窑遗址多达40处,以神重镇大刘山下最为集中。禹州市神垕镇下白峪村和苌庄乡等地也先后出土黑、褐釉高温

10、窑变花瓷,被陶瓷学家称为“唐钧”,它是宋代钧瓷的先声。宋“靖康之变”(1126年)后,宋室南迁,官钧窑停烧,钧瓷一时受挫。到金、元时代,钧瓷才有了新的发展,各地争相仿制,风靡一时,火遍全国。元末明初,因战乱和灾荒,钧窑生产渐衰。明、清时期,制瓷中心南移,北方诸名窑衰退,钧窑也基本停烧。清朝晚期,钧瓷复苏。到光绪三十年(1904年),神垕镇烧制钧瓷者已有10余家。民国年问,因战乱、灾荒频繁,钧瓷生产举步维艰。至1942年后,因大旱和政局混乱,艺人外流,钧瓷生产趋于停产状态。1955午,钧瓷才在它的故乡禹州市神后镇得到恢复。 钧窑属北方青瓷系统,其瓷器以“釉具五色,艳丽绝伦,窑变美妙,彩色缤纷”为

11、其他窑口的产品所不及。尤其是钢红窑变釉,在中国陶瓷工艺美术史上独树一帜、大放异彩。烧出的釉色青中带红,有如蓝天中的晚霞。青色虽色泽不一,但多近于蓝色,是一种蓝色乳光釉,成为青瓷工艺的一个创造和突破。其瓷器釉透、釉活,胎质精纯、坚实细腻,叩之声圆润悦耳、清脆动听,观之形端庄优美、古朴典雅。钧瓷烧成工艺也不同于其他,为二次烧成,第一次为素烧,然后施加釉彩,再进行第二次窑烧。钧窑瓷器卜所出现的红紫色相是由于在釉中加入铜,铜红对窑温和烧成气氛比较敏感,必须在还原焰1250以上才能出现美丽的效果,条件稍稍偏离就得不到正常的红色,技术难度比较大。其釉色是自然形成,非人工描绘,每一件钧瓷的釉色都是独一无二的

12、,古人曾用“高山云雾霞一朵,烟光空中星满天。峡谷飞瀑菟丝缕,夕阳紫翠总成岚”等诗句来形容钧瓷釉色灵活、窑变微妙之美。 它的釉变色五彩缤纷、璀璨夺目、浑然天成,其中最著名的有:玫瑰紫、葡萄紫、茄皮紫、海棠红、鸡血红、朱砂红、胭脂红、火焰红、葱翠青、鹦哥绿等。另外还有各种深浅色调的监色乳光釉,如天青、天蓝、月白、碧蓝、米黄诸色。 钧窑瓷器还有一个叫显的特征就是“蚯蚓走泥纹”。这种纹是瓷胎在上釉前先经素烧使其出现裂纹。然后再上釉,使釉料流入空隙填补裂罅,进人二次高温烧制才成的。 存宋代,为了保证产品的质量,更好地向朝廷交差。制作上艺非常精细:首先是将取回的泥料去掉石子、草根等所有杂质后露天堆放,让它

13、饱经日晒雨淋。上冻解冻后,再日晒雨淋、再上冻、再解冻,使泥料完全疏松风化。然后,以石头砌一圆形槽放上泥料,槽中间插一木桩,用木作轴,木杆与耙连接可以绕轴转动,术轴上端连以牛鼻绳,往泥料中加水,赶牛沿着石槽外走,泥就被耙碎,变成泥浆,再沉淀陈腐,放出浮水,再加风干,然后练泥。用铲子将泥铲起,反复拍打。彩釉也用当地的釉石,敲碎成核桃般大小,然后用石碾碾成粉,去掉杂质釉粉,用无杂质之草木灰浆配釉。配釉时浆水必须要匀。为官家和皇宫制作的钧瓷,必须要用颍河的水。据说:该水出于嵩山幽谷,那里是金玉玛瑙的产地,饱经日月精华,蕴有山川精灵,融天地万象气质。将泥料用陶轮拉坯成型,然后用圆雕浮雕装饰,或用模子印制

14、。坯胎成型后,先将其加温到loo,然后缓慢冷却,到100后开窑,此乃素烧。接着在冷却的坯胎上施釉彩,重新人窑烧制成品。唐末宋初是“青一色”的,后来变成入窑一色,出窑万彩。在多窑瓷器的烧制过程中,对风向、温度和选料、窑址等方面都有很深的讲究,有人说“钧窑万变,难在烧成,贵在窑变”,十烧九不成,所以钧窑产品才显得名贵。经过窑变出来的瓷器,宛若“峡谷飞瀑菟丝缕,夕阳紫翠总成岚,绿如春水初升日,红如朝霞欲上时”,就像一幅天然的绘画。所以,宋徽宗下旨,除了宫廷收藏外,禁止民间收藏钧窑瓷器。 在御用钧窑瓷器中主要有两种形式的铭文:一是于烧前刻在坯胎上的“奉华”、“省符”;二是清代造办处玉作匠人刻的清宫殿名

15、,是器物陈设处所的标志,如养心殿”、重华宫”、“景阳官”等。除上所述, 最多见的是在花盆、奁、洗、尊等陈设器的底部,刻“一至十”之间的数字标号。大多刻于烧前的坯体上,极少的是在器成后补刻的。数字标号,是器物型号规范化和统计烧制件数的标记。 被世人所称颂的宋代五大名瓷,发展到元代,其中的汝、官、哥、定四窑已销声匿迹,唯独钧窑生命力极强,自成窑系。元代末期,钧窑的生产在北方已逐渐衰落,但由于其历史的影响,明清以来江南地区的仿钧又悄然兴起,并在仿烧中创出新的釉色品种,如江苏的宜兴、江西省的景德镇以及广东省的石湾窑等。元朝统治时期,北方定窑、耀州窑已经走向衰弱,钧窑和磁州窑则继续发展。元代钧窑系的烧造仍在河南禹县,这时期钧瓷的影响比宋朝还大,烧钧瓷的窑口在河南广有分布,河北、陕西也有,形成了一个钧窑体系。和宋、金不同的是元钧瓷的胎子更厚,更粗糙、疏松,有砂粒及砂眼,胎子颜色深灰或土黄,胎釉结合不如宋钧紧密,釉子略粗,有大气泡和棕眼。颜色一般是月白色后蓝灰色,个别器物上有紫红色彩斑,是人工有意涂抹而不是釉中所含铜元素在高温中的自然晕散。釉厚,自然垂釉多不到底,底足无釉,露深黄色或浅褐色胎。元钧瓷一般光素无纹,炉、罐、瓶等立器有的采用模具贴花或堆塑纹饰,纹饰模糊不清。常见有盘、碗、

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