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1、如何运动才能健康出汗如何出汗就算健康了呢？有三点：一是范围，全身均匀；二是量，微微有汗、微似有汗，说白了就是发潮、发润而不至于形成汗珠、汗滴；三是时间，可持续，符合前面两点的话，时间越长越好。 运动是达到正常汗出的一种手段，很多医生和患者都明白这点，笔者也将“适度多动”列为“四多”之二，但在实际操作中存在很多误区。如以“更高、更快、更强”为目标的运动就与健康无关，如打篮球、羽毛球、剧烈快跑等高对抗性、高强度的运动都与健康无关，这点职业运动员多伤病的事实可以为证。所以必须提出一个新的概念，叫“健康型运动”。健康型运动，简言之，就是以同时符合“持续、均匀、微汗”为目标的运动，也就是以长久的健康为最
2、终目标的运动。在与银屑病患者沟通的时候，我们会经常讲到一句话“低强度长时间运动，一滴汗出遍全身”，便是讲健康型运动的。要把治疗融入到生活中去，比运动更容易常态化的是劳动。运动可以分健康型运动和竞技型运动；与此相应，劳动也可以分为健康型劳动和竞技型劳动。多年前，笔者曾经把运动和劳动的区别总结为四点：一是动作范围不同；二是目的不同；三是心情不同；四是节律的有无。第一点，劳动的动作范围多是局部的；而运动的范围多是全身的。第二点，劳动的目的在于尽快做完，获取报酬；而运动的目的在于锻炼身体，慢慢享受其过程。第三点，劳动的心情多数时候是有压力的；而运动的心情多数是放松、愉悦的。第四点，劳动的时候很少有人会
3、注意节律；而运动很多是要体现生命的美与律动的。后来在笔者初期研究综合、系统疗法得汗获得健康的时候，“适当多动”被作为重要的一项提了出来。当时强调的是劳动和运动的不同，告诉大家劳动不可以替代运动，有轻劳动而重运动之嫌，并且提出了“运动型劳动”的构想。直到近年，才有了系统的构思，把运动和劳动都分为健康型和竞技型。劳动和运动同样可以对健康有利，但必须是以健康为目标的“健康型运动”和“健康型劳动”。以汗为标准能很容易地鉴别你所从事的劳动和运动方式是否健康，如果能同时达到“持续、均匀、微汗”的标准则判断为健康型，否则即为竞技型、不健康型。“竞技型”与“健康型”运动、劳动在日常生活中是很容易转化的，重要的
4、是观念的转变。比如骑自行车至某目的地，30分钟，到达时头面部热汗淋漓，身上其他地方还没有热起来；另一日，用了45分钟骑完原路程，头上微汗，全身、甚至小腿前面也微汗，身上所有地方都均匀微汗。这样，就完成了一次由“竞技型”向“健康型”运动、劳动的转换。综上所述，应该提倡“健康型运动”和“健康型劳动”，推广“持续、均匀、微汗”的健康出汗指标，这些不仅对于银屑病的防治有利，对于其他慢性病的防治、保健养生都有很大的意义。民间一直有“每餐七分饱，健康活到老”的说法。现代科学也证实，吃七分饱就可以保证营养摄入，只要长期坚持，不仅有助控制体重，还有利于头脑保持清醒。然而，吃到七分饱到底是个怎样的感觉？吃到什么
5、程度该放下筷子？本期，生命时报请营养专家给你一个判断标准。“七分饱是一个形象的说法，提醒人们吃饭不能过量。”天津营养学会名誉理事长付金如告诉记者，想要吃到七分饱，只要有饱的感觉，就别吃了，但也不能饿着。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示，七分饱是一种因人而异的感觉，不是很好衡量。“应该是感觉吃得差不多了，却还不想离开饭桌，可要是再吃的话就会撑。总而言之，是一种似饱非饱的感觉。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红的解释更为细致，“七分饱应当是这样一个感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃，可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记
6、吃东西。”此外，范志红还具体指出其他几个级别的饱腹感，供大家参考。“八分饱时，胃里感觉满了，但再吃几口也不痛苦；九分饱时，还能勉强吃几口，但每一口都是负担，觉得胃里已经胀满；十分饱时，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。”三位专家都表示，人们摸索自己七分饱的饭量，需要一个不断感受和调整的过程。有一个标准需要牢记，那就是如果吃饭时间相对规律、固定，这顿吃了七分饱，第二餐之前是不会提前饥饿的。也就是说，如果提前饿了，就意味着没吃到七分饱，可以适当再增加一点饭量。其实，有了七分饱的意识，就是好的开始。专家提醒，除此之外，还要注意一些细节：专心吃饭。对饱的感受，是人的本能，天生具备。不过，对不同级别饱
7、的感受，一定要在专心致志进食的情况下才能感觉到。如果边吃边聊，或边吃边看电视，就很难感受到饱感的变化，从而不知不觉地饮食过量。细嚼慢咽。只有细嚼慢咽，才会感受到自己对食物热情的变化，饥饿感的消退，吃饭速度的减慢，胃里逐渐充实的感觉.也只有这样，才能体会到不同饱感程度的区别。然后，找到七分饱的点，把它作为日常食量。少精多粗。吃水分大的食物可以让胃提前感受到饱，有利于控制食量，比如喝八宝粥，吃汤面，都容易让七分饱的感觉提前到来。另外，吃需要多嚼几下才能咽下去的食物，比如粗粮，能让人放慢进食速度，有利于感受饱感，从而帮助人们控制食量。相反，精白细软、油多纤维少的食物会让进食速度加快，不知不觉中吃下很多。
