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1、特许连锁经营实习专周报告连锁企业综合任职实习专周报告在这次实习中，我们确实学习到了很多很多的知识和经验， 这些 知识和经验都将使我永生难忘，我将从如下几个方面来呈现我的报 告。1 .这次实习的目的，意图。2 .实习的经过和结果。3 .在实习中遇到的问题以及解决的办法。4 .这次实习学到了些什么？感悟以及经验教训。5 .在以后的学习生活中，我们应该注意些什么，为以后的工作 应该做些什么。这次实习呢，主要是针对我们所学到的知识进行一次检测，在实际生活中的运用，和对知识的更进一步层次的巩固加深， 在伊藤洋华 堂这样的大公司实习呢，能够学到的更多的知识，能够和各种各样的 人进行打交道，对我们自身素质的
2、培养也起到一定的作用。 除此之外， 我们所遇到的各种各样的问题也需要我们发挥自己的头脑和聪明智 慧去解决。在伊藤洋华堂到我们学校应聘的那天，我们根本不知道我们实习 的职位是收银员，当时我们都怀有各种各样的心情，我们都觉得我们 不能胜任这份工作，当时我们同学就对应聘官提出一个问题， 我们可 不可以不应聘收银这个岗位，应聘其他职位呢？应聘官当然会说， 不行，这下，我终于知道了为啥子他们只应聘收银了，因为，在伊藤洋华堂，收银这个岗位实在是太欠缺人才了， 所以，伊藤洋华堂不得不到我们学校去招聘，这样一来，他们既解决了春节期间收银员欠缺的 问题，又解决了我们实习的问题。在我们培训期间，王利主管总是给我们
3、讲许多理论知识， 这些理 论知识听的我们一个头两个大，都听的模模糊糊的，完全给搞混了， 总觉得是多么多么的复杂，什么会员卡啊，银行卡啊，信用卡，现金 啊，还有商品券，礼金券，还有满百省啊，外卡 太多了，当时讲 的我们昏昏沉沉的，什么都没听懂，吓的我们都不敢在这里呆下去了， 后来，王利主管又给我们讲了一些案例，那些案例都是些非常特殊的 例子，现在回想，这些例子一般人都不会遇到，除非你不是一般人。她总是吓我们说，原来也是一个实习的学生，在收银的时候一不小心， 按错了键，把银行卡按成了调账，导致钱没有到账，当时那位收银员 也没有报告主管，从而导致了那位收银员出现了违算， 接近两千，听 说这位学生是纺
4、专的，后来他就辞职了。经过几天对我们脑袋的洗礼，我们实在是受不了了，我们就要求 下超市去亲身体验加学习，这样会学的更快，果然，在超市里面亲身 体验学习，这样我们学的更快，觉得更简单，并不是王利主管说的那 么难。刚开始下超市那几天我们都是以老带新， 我记得我下超市那一 天，那位老员工没上一会儿机就让我上机了，然后她就在旁边看到我， 最开始我根本摸不着头脑，她就一步一步的教我，她说我做，不一会 儿，什么银行卡啊，信用卡啊，会员卡啊，现金啊，我都遇到了，到 了中午我就差不多都熟练了，我可以一个人自己上机操作了，到了下午，那位老员工就说我动作比上午熟练了很多，收银也快了很多，也 就是一高兴，一不小心就
5、出了一个错，不知怎么的，打印机不出单子 了，银行卡单没有打出来，当时一高兴，也就搞忘了，导致没有叫顾 客在银行卡单上签字，后来才发现，然后那位老员工也急了，这可是 一千多的单子哦，当时我那各种复杂的心情，心想，如果要陪的话这 可是一千多哦，这个月班上完说不一定都不够赔，当时担心死我了，后来，找来了主管，主管说，没事，只要卡单还在，把这一笔账转到 老员工的账上就可以了，这哈我终于可以放心了，哎，可吓死我了。经过这次教训，这以后关于银行卡会员卡这方面我都没有出过错，而 那些同学们经常会出现，银行卡单没签字之类的，还好我有这次的经 验教训才使我以后没有出这类似的错了。在伊藤上班，他会给我们安排不同的
6、班次，有大班，有小班，而 我就经常上小班，有早班，中班，也有晚班，而这各种班次我都遇到 了。通常上早班是我们上班最困难的一个班次，因为要提前一个小时 起床准备，而要过年那几天是最忙的时候，店也会提前开店，那个时 候我们通常是早上六点多就起床要提前半个小时到达公司，而晚上 呢，下班回到家都差不多晚上十一点半了，所以这个实习，我觉得我 们还是相当的辛苦。在每次上班之前都会开会，早班就是开早礼，晚班就是开晚礼, 每天都会背伊藤的誓言，收银四大原则，员工必备3s原则和几个收 银流程其中誓言这样说的“今天，我们要以对顾客最热情关怀的 态度，对工作最认真负责的精神，而使顾客高兴而至满意而归而不懈 努力收银
7、四大原则“每次读码时都需清楚大声报出价格，收银条 需帖于包装袋上，亲戚朋友别处结账会员卡结账用语“早上好/ 你好，欢迎光临，请问需要购买包装袋吗？ 一共78元，您是用会员 卡结账，请稍等一等，请您在持卡人处签名，卡和单据请确认，发票 是退换货凭证，请收好，谢谢您，欢迎您再来。”每次在演练的时候 都还要做动作，有的是鞠躬，有的是手上动作和头上动作，经过这些, 我发现，伊藤对员工的要求特别高，又特别是收银员，还有我觉得收 银员唯一的好处的就是在吃饭的时候可以插队,这是对收银员特许了 的。但是伊藤对员工的待遇一点也不好，工资又低，福利也不是很好, 但是伊藤对顾客却是相当的好。在这次实习中，我学到了许
8、多许多的知识，比如，原来在学校, 我根本不会收银，总觉得这个收银太复杂了，但经过这一个月的实习, 我觉得收银也就这一回事，并不是我想象中的那么难，还是相当的简 单，只要把这些收银流程记住了还是相当的简单，还有，在收银的过 程中总会遇到那么几个不讲理的顾客，耍赖的顾客，明明他们自己的 错偏要怪罪到收银头上，不过我们，最好的做法的做法就是忍，总不 能跟顾客顶嘴睡，这样对我们并没有什么好处，所以一般不讲理的顾 客我们都是喊主管过来解决、不过，也有很多顾客人很好，记得有一 次收银时，每扫一个条码都要报价哦，那个顾客很好心的问我，他说: “你们这样天天报难不难的报啊，我说没法啊，这是公司要求的， 这是为
9、了避免那些不讲理的顾客，这样做，也能避免我们犯错。他说:“哦，原来是这样的所J也不是事事都要喊主管，有些小事能处理的就自己处理了，这样也能锻炼我们处理这些事情的能力。 我的 感悟就是干收银这一行真的很辛苦，每天连到几个小时站，脚都站痛， 刚开始的时候真的很痛很痛，后来慢慢的就习惯了，也就不痛了，应 该说是站麻木了，呵呵，还有，我觉得伊藤的服务态度真的很好啊， 他们的商品陈列也有序，不像人人乐，货架上堆得满满的东西，让人 看了有一种负重的感觉，而伊藤就不一样，他们的货架不是很高，顾 客伸手就能拿到，我觉得这一点伊藤做得很好。在以后的学习中，我们更应该学习更多的专业知识，要了解更多， 才能在以后的社会中立足。还有就是一定要好好培养自身的素质， 和 压制自己的脾气，不然以后真的很难在社会上生存。 在这个现实的社 会中，没有知识是很难立足的，所以我们要学习更多的知识使自己的大 脑更富有
