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1、一、基本县情 赤城县位于河北省西北部，毗邻京、津。总面积5287 平方公里， 辖 18 个乡镇，440个行政村，总人口28.2万人，其中农业人口26 万 人。全县年均气温6.8C，年均降水量404.9毫米，年均日照时数为 2620.7 小时。我县由于十年九旱，尤其是春夏旱比较严重，降雨少且 多集中在七、八、九三个月，土壤大部分为褐土和棕壤土，土层深厚， 疏松，所有这些土壤、气候特性都适宜马铃薯生产。历年来全县主要以玉米、马铃薯、谷子等粮食作物为主，其中马 铃薯种植面积仅次于玉米，位居全县第二。马铃薯一直是赤城县发展 现代特色农业的主导产业之一，并得到了稳步发展。XX 年全县马铃薯播种面积达到
2、7.5 万亩，占全县播种面积的 10% ，马铃薯种植涉及到全县各个乡镇，全县马铃薯年产量在 11000-16000 吨之间，其中外销量在 8000 吨以上。因此，可以说，马 铃薯是赤城县的一大支柱产业，赤城县人民既靠它解决吃饭问题，又 靠它解决花钱问题。二、马铃薯生产情况与加工情况XX 年，我县马铃薯播种面积7.5 万亩，占全县粮食作物播种面 积的比重达到19. 8%，全县规模500亩以上的有3片，分别是：赤城 县润泽蔬菜种植专业合作社、赤城县旭丰种植专业合作社、云州乡。主要种植的品种有：早大白、荷兰薯7 号等，种植面积最多的是 早大白即大白花，该品种为极早熟品种，生育期60-65 天，结薯集
3、中， 品质好，适应性较强，大中薯率(商品率)高达 90%以上。一般亩产1500 公斤，高产可达 4000 公斤以上。马铃薯已成为全县山区特别是山区 农民菜兼粮、饲料的主要来源。1、马铃薯加工情况我县商品薯加工转化方面几乎是空白，加工企业寥寥无几，可以 说几乎没有，大多是一些农村小作坊，时停时干，规模很小，设备简 陋，只能用来加工一些少量的淀粉和土豆粉之类，加工能力十分有限。2、存在问题(1)生产方面主要存在单产不高，群众的商品意识不强，没有针对市场需求生 产专用薯，提高市场竞争力，增加经济收入的意识淡薄，耕作管理比 较粗放，对病虫害的防治意识不高，还使很大一部分马铃薯在存贮期 间腐烂变质，造成
4、很大的损失。机械化应用程度低，极大地限制了规 模生产的发展。科学技术推广经费缺乏，群众的文化素质较低。(2)开发利用方面没有规模的加工企业，商品开发程度低， 加工转化能力明显不 足。(3)销售运输方面全县无专门的、大型的批发市场作为中转，呈现出在县内小规模、 小范围、短距离贩运方面势头强劲，而长途贩运、开发大中城市市场 方面明显不足，没有真正开拓出自己的市场。3、需要政府扶持(1) 对商品薯种植基地建设所需节水灌溉设施、大型农机具、机 井配套设备进行补贴。(2) 给予马铃薯专业合作社农资经营权，切实降低马铃薯生产成 本;对已形成规模的马铃薯专业合作社在资金、设备、设施上进行重 点扶持，充分发挥
5、其桥梁纽带作用;对举办好的专业合作社，实行以 奖带补的政策，促进合作社的发展壮大。(3) 全力扶持马铃薯加工企业建设，争取国家专项资金支持，并 在银行信贷方面给于优先支持。三、马铃薯贮藏情况1、现状我县马铃薯储藏总量约为 10000 吨，其中农户土窖储藏总量为 XX 吨左右，其余的都是由企业储藏。储藏能力较大的企业不多，亚 欣农贸有限公司是其中最大规模的，储藏能力为 5000 吨，其它还有 些规模较小的储藏能力都在几百吨左右。2、存在问题储存能力大的企业少，建设标准不高，在储贮过程中由于温室湿 度控制不好，导致烂窖率较高(10-15%)，造成很大损失，特别是对种 薯影响更大，造成出苗率低、产量下降、品质下降。3、下一步工作目标加大对马铃薯储藏企业的扶持，提高储窖建设标准，降低马铃薯在储藏过程中的腐烂程度，较少损失。4、需要政府扶持实行种薯和商品薯储窖补贴政策，补贴金额为标准造价的30%50%。
