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1、精选优质文档-倾情为你奉上灭火和应急疏散演练程序及分工一、 火情发生假想及模拟信号程序（楼层管理人员和巡楼保安）假想10月22日11时00分，酒店三楼56号包厢因客人酒后吸烟，烟头引燃沙发导致火灾发生。1、模拟信号程序（保安部安排2人）接到演习开始指令后，模拟信号组给三楼56号包厢烟感探测器加烟。2、信号接收程序感烟探测器报警、消防监控室消防主机报警及楼层显示器报警，监控室通知巡楼保安前往确认并通知楼层管理人员前往检查。3、楼层管理人员应急疏散程序1）当楼层管理人员收到“请前往56号包厢进行检查”（第一时间检查），确认后迅速用对讲机或就近电话拨打“5371”报警，报警时应注意（讲清自己姓名、部
2、门、职位，着火的详细位置、燃烧何种物质、火势大小及报警的电话号码）。2）迅速查看预定登记本，了解本层客人就餐情况；3）开始疏散本层客人，顺序为从56号包厢、56号包厢对面和相邻房间开始，向两端疏散；4）时限：自发现火情起，2分钟内完成。4、巡楼保安确认火警程序：1）当巡楼保安对讲机听到三楼56号包厢感烟探测器报警、请前往确认火警的指令后，迅速赶往三楼并从通道口取灭火器2具，前往56号包厢确认火警；2）当发现56号包厢有大量烟气冒出时，估计包厢内火势，用对讲机向监控室汇报火势情况；3）迅速将56号包厢就近消火栓箱打开，拉开水带等，为灭火行动组扑救工作做好准备；4）时限：自收到火警确认指令后3分钟
3、内完成。二、 灭火、应急预案的相关程序和措施（一）确认火警后进入应急状态1、监控室值班人员应迅速按程序完成下列工作：1）立即向“119”报警。告知本单位发生火灾的部位、层数、燃烧的物质、是否有人员被困等已掌握的情况；2）利用对讲机发出“酒店三楼56号包厢发生火灾”的群呼；3）消防监控室打开消防广播，播放疏散专用录音，通知着火层，上下相邻层所有人员紧急疏散。4）利用对讲机通知当日保安部领班、正门人员，消安主任等保安人员及工程部“酒店三楼56号包厢发生火灾”；通知1楼、2楼管理人员前往3楼协助疏散；5）工程部将消防电梯迫降至首层，启动起火部位的防排烟系统；6）强行停用起火部位的集中空调系统，做好启
4、动消火栓系统、喷淋系统增压泵的准备。7）义务消防队员在正门车场集结（宿舍保安员及其他部门可抽调人员），等候安排；（二）酒店应急疏散预案指挥部程序：1）酒店应急疏散预案指挥部成员接到“酒店三楼56号包厢发生火灾”的的通知后迅速赶往1楼消防监控室实施指挥，并根据具体情况安排专人前往火灾事故现场实施指挥；2）通过灭火行动组负责人报告的现场火场情况，判定火情，下达“火灾施救”的指令；3）及时掌握灭火、疏散等有关情况，合理对正门车场集结的义务消防员进行分工；4）根据灭火组汇报情况判定是否对全楼进行疏散；5）及时掌握了解各组开展情况，下达指令。（三）灭火行动组程序1）灭火行动组负责人及成员在接到“酒店三楼
5、56号包厢发生火灾”的通知后，迅速赶到消防控制室携带防护设施，前往起火部位56号包厢，在通道取灭火器每人2具；2）拉开水带展开灭火行动，灭火行动组负责人向指挥部反馈现场情况；3）灭火组负责人应迅速对现场情况做出判断，并向指挥部汇报并提出建议，为指挥部做出决策提供依据。时限：自得到通知起2分钟内完成。4）所有灭火组成员应在负责人指挥下正确选择灭火剂和扑救方法，以最快速度展开扑救行动。（1）56号包厢燃烧范围较大，局部烟雾浓，人员无法抵近着火点时，击碎消火栓内的启动按钮，用直流水枪依托房门、柱、不燃分隔物向燃烧方向射水灭火或控制火势蔓延，将此部位其他人员全部疏散完毕的情况下，采取关闭门窗，击碎火势
6、蔓延通道上的喷淋头等措施后，撤至防烟楼梯间等安全地带，等候公安消防人员到场。（2）时限：3分钟5）负责人要与指挥部保持不间断联系，随时将现场火势及固定设施启动情况向指挥部反馈。6）灭火组成员在赶往着火现场灭火前，应先赶往消防控制室携带有关防护设施（如：防毒面具、绳索、强光手电）7）火灾扑灭后，灭火行动组人员应对所有燃烧区域及烟气流经部位进行清查，彻底清除残火，防止复燃。并安排人员保护火灾现场。（四）疏散引导组的组织程序及措施1、 疏散引导组成员动作程序1） 疏散引导组成员接到“酒店三楼56号包厢发生火灾”的通知指令后，由前厅经理负责，组织员工引导客人从背火方向安全出口疏散（疏散顺序从离起火点由
7、近及远对客人实施疏散）；2） 按疏散顺序逐层检查每个包厢、场所，完毕后用白板笔在门板上打“”，疏散时应按此顺序实施：着火层着火上一层 着火下一层，疏散时随时向指挥部汇报人员被困情况；3） 告知疏散出包厢的客人将毛巾打湿，或用衣袖，视情况捂住口鼻，引导客人匍匐前进，从安全通道逃生，人员进入防烟楼梯后应随手关闭防火门4） 引导顾客疏散说：“大家不要惊慌，火情已经控制，弯下腰从这边走。”5） 楼梯间引导员（各楼层主任担任）一边召集、收拢顾客，一边说：“请跟随工作人员向安全地带疏散（正门车场），不要惊慌，保持秩序。”6） 客人疏散完毕后，对现场进行清查，确认无客人后按所在各区疏散路线撤离，并应关闭前室
8、和楼梯间的防火门。2、特殊人员疏散程序乘轮椅者的疏散1）听到应急广播指令，两人协助将轮椅推向楼梯间前室，两人负责清除沿途障碍。2）到楼梯间处，延疏散楼梯撤离。残疾人员、孕妇的疏散疏散引导员通过掺扶，将残疾人员、孕妇沿安全出口疏散至室外。儿童的疏散1）儿童在其家长的带领下从安全出口疏散。2）假定儿童和家长走散，疏散引导员发现儿童后应牵领（抱）他们沿安全出口至室外，及时联系交还给孩子家长。3、 预定员：预定员整理好就餐客人名单，当客人疏散至正门时，接到预定台经理指令、前往核查；及时报告客人核对情况；4、 厨房人员：1）厨房人员接到“酒店三楼56号包厢发生火灾”的通知指令后，由厨师长负责安排：关闭燃
9、气阀门、风机、电源等，组织员工从背火方向安全出口疏散至正门车场；2）厨师长第一时间与预定台经理取得联系，将厨房员工进行分工（厨房人员担任义务消防队员）。5、 安全防护救护组负责人预定台经理：（1） 清点其他部门集结的义务消防员人数，编组并确定负责人。（2） 按指挥部指令展开行动预定台经理接到“火灾施救”的指令后或指挥部下达疏散增援的命令后，及时将集结的义务消防员进行分组，每组人员不得少于6人，并确定负责人，其任务为：1） 第一组：与着火部门现场员工一起组织人员疏散着火楼层及其上下楼层人员的安全疏散工作，完毕后，组织着火层下一层以下的人员依次疏散；不少于6人2） 第二组：组织实施疏散增援，在疏散
10、组负责人的领导下，对着火层以上的部位由最高层按依次向下的顺序组织人员疏散。3） 安排正门保安清理酒店门前通道；4） 及时向指挥部上报其他部门赶到的义务消防队员数量，根据指挥部的指令，组织人员对楼层的疏散工作实施增援，安排部分义务消防员在酒店外围设置警戒区，迎接公安消防队和“120”的救援人员 ；6、 疏散引导组负责人前厅经理：（1） 及时掌握各组疏散情况，判定下达指令；（2） 若火势蔓延出包厢或疏散人员不足时，疏散组负责人向指挥部请求疏散增援，与此同时，安排专人迎接疏散增援人员，并进行分配；（3） 经检查确认，各楼层无客人滞留后，立即向指挥部报告，同时通知全体疏散人员从安全通道疏散。（4） 检
11、查特殊人员的疏散情况。（5） 如火势进一步扩大，应安排人员作为灭火组成员采取措施，对着火层相邻层进行控制，防止火势蔓延；（6） 当所疏散区域内所有人员（和贵重物品）都已疏散至安全地点，所有包厢（区域）都已清查完毕后，向指挥部报告，并按指令撤离或完成其它任务。（五）通讯联络及设备保障组程序和措施（工程部）1、工程部主任：（1） 在接到“酒店三楼56号包厢发生火情”的通知后，在赶往消防控制室的同时通知工程部人员切断起火部位的中央空调，将酒店的客用电梯停用并迫降至一层。（2） 到达消防控制室后，立即检查消防控制室值班人员是否按规定启动正压送风系统及排烟系统，利用对讲机询问着火现场的扑救情况和人员伤亡
12、情况，根据反馈信号和现场情况决定是否启动消火栓泵及喷淋泵，同时向扑救现场和监控室人员核实设施的动作运作情况，若设施未动作，迅速安排工程部人员现场启动。（3） 安排人员将着火层电源切断。三、 火警解除 在火灾扑灭后，彻底清查起火现场及相关部位，确认已完全扑灭，烟气已基本排除，所有被疏散对象都已安全疏散完毕，指挥部征询公安消防人员同意后由消防控制中心人员利用事故广播或对讲机向各行动组下达火警解除指令。灭火行动组负责人接到通知后，安排2-3人保护现场待命，其余恢复正常工作状态；疏散引导组负责人接到通知后，组织被疏散人员返回原地，恢复正常工作状态；通讯联络及设备保障组负责人接到通知后，将所有设施恢复正常状态，发布指挥部各项命令；安全防护救护组负责人接到通知后，解除区域警戒，恢复车辆通行。备注：各部门认真组织学习并做好分工（定岗到人）。专心-专注-专业
