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1、细心整理阅读短文，答复下列问题。榆钱饭(节选)我自幼常吃榆钱饭，此时此刻却很难得了。小时候，年年青黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭吃。那时候，我六七岁，头上留个木梳背儿；常跟着比我大八九岁的丫姑，摘杨柳，采柳叶，捋榆钱儿。丫姑是个童养媳，小名就叫丫头；因为还没有圆房，我只能管她叫姑姑，不能管她叫婶子。杨芽儿和柳叶儿先露头。杨芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，吃不到嘴里；摘老了，又苦又涩，难以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下来清水洗净，开水锅里烫个翻身儿，笊篱捞上来挤干了水，拌上虾皮和生酱作馅，用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿
2、，包大馅儿团子吃。可这也省不了多少粮食。柳叶儿不能作馅儿，采下来也是洗净开水捞，拌上生酱小葱当菜吃，却又更费饽饽。杨芽儿和柳叶儿刚过，榆钱儿又露面了。村前村后，河滩坟圈子里，一棵棵老榆树耸入云霄，一串串榆钱儿挂满枝头，就像一串串霜凌冰挂，看花了人眼，馋得人淌口水。丫姑野性，胆子比人的个儿还大；她把黑油油的大辫子七缠八绕地盘在颈部上，雪白的牙齿咬着辫梢儿，光了脚丫子，双手合抱比她的腰还粗的树身，哧溜溜，哧溜溜，始终爬到树梢，叉开腿骑在树杈上。我站在榆树下，是个小跟班，眯起眼睛仰着脸儿，身边一只大荆条筐。榆钱儿生吃很甜，越嚼越香。丫姑折断几只扔下来，边叫我的小名儿边说：“先喂饱你!”我接住这几大串
3、榆钱儿，盘膝坐在树下吃起来，丫姑在树上也大把大把地揉进嘴里。我捋满一大筐，背回家去，一顿饭就有着落了。九成榆钱儿搅合一成玉米面，上屉锅里蒸，水一开花就算熟，只填一灶柴火就够火候儿。然后，盛进碗里，把切碎的碧绿白嫩的春葱，泡上隔年的老腌汤，拌在榆钱饭里；吃着很顺口，也能哄饱肚皮。这都是我童年时代的故事，发生在旧社会，已经写进我的小说里。1.文章写了三次吃榆钱饭的状况,这三次发生在哪三个时期?吃榆钱饭的状况有什么一样或不同?2.1“谁说草木无情?老榆树又来救命了.”作者感谢草木有情,是不是还含有其他意思?2“你这不是跟我要短儿吗?二妹子又把脸挂下来,我哪儿来的玉米面!”没有玉米面,是说此时此刻穷吗?3“或许,物以稀为贵,榆钱饭由于极其难得,将进入北京的几大饭店,成为别有风味的珍馐佳肴.”“榆钱饭”将成为“珍馐佳肴”,你认为这是挖苦吗?为什么?3.文章倒数其次段说：“看来,我要跟榆钱饭做最终的道别了.”这句话所表达的心情主要是伤感、悲观,还是庆幸、喜悦?4.“榆钱饭”在文章构造上有什么作用?答案儿童时期,青黄不接春三月.青春时期,十年内乱.中年时期,忆苦思甜.还感谢榆钱救了他命.是说此时此刻富,那些穷时的东西已经没了不是,从中表达出此时此刻富,社会进步很大.喜悦.因为社会进步很大,国家在开展.及现代做比照,表达出国家兴盛.
