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1、学校食堂承包通用版合同 发包方：公司(下称甲方) 承包方：_XX公司(下称乙方) 依据双方条件的必需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约： 一、伙食标准：甲方员工天天( 二、三)餐伙食费标准为人民币元，(早餐元，中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌，餐元，夜宵一体式元，供给乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式：a:用餐方式： 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。 2、甲方员工必需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，必需经
2、饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。b:结算及付款： 1、按_日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期，必需加菜膳食，可按有用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任： 1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算必需供人民币元，给乙方全权自由性使用(注：每人天天应用燃料费元，水电费元)。 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的
3、维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。 5、要向员工宣扬保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权关于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项，必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助修理。 8、员工不能无依据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、马上改正。 四、乙方责任： 1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及必需求，调配、制成等应合适甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色
4、味合口的准则。 4、坚持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等坚持长期稳定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、坚持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特别状况须延迟应及时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未通过批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为
5、损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。1 1、做到服务周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任： 1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。 2、假设有意外发生食物病害事故，乙方必需配合甲方进行调查，假设查明责任在乙方的错点，乙方应承当所有责任。 3、假设单方解约，必需提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负 六、合同期：乙方办理伙食试用期天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为_年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须
6、共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。生效日期：_年_月_日甲方代表签名：乙方代表签名：盖章：盖章：签订日期：_年_月_日学校食堂承包合同书阅读发包方：公司(下称甲方)承包方：公司(下称乙方)依据双方条件的必需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约： 一、伙食标准：甲方员工天天( 二、三)餐伙食费标准为人民币元，(早餐元，中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌，餐元，夜宵一体式元，供给乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式：A：用餐方式： 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必需按领取卡数
7、来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。 2、甲方员工必需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，必需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。B：结算及付款： 1、按_日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期，必需加菜膳食，可按有用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任： 1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计
8、算必需供人民币元，给乙方全权自由性使用(注：每人天天应用燃料费元，水电费元) 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。 5、要向员工宣扬保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权关于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项，必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助修理。 8、员工不能无依据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、马上改正。 四、乙方责任： 1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙
9、食标准及必需求，调配、制成等应合适甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。 4、坚持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等坚持长期稳定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、坚持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特别状况须延迟应及时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未通过批准不
10、得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。1 1、做到服务周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任： 1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。 2、假设有意外发生食物病害事故，乙方必需配合甲方进行调查，假设查明责任在乙方的错点，乙方应承当所有责任。 3、假设单方解约，必需提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负 六、合同期：乙方办理伙食试用期天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为_年，承包期满是否要续订或终止时，甲、
11、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。生效日期：_年_月_日甲方代表签名：乙方代表签名：盖章：盖章：签订日期：_年_月_日学校食堂承包协议合同参照甲方：_乙方：_甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下： 一、甲方的权力与义务 1、甲方于_年_月_日将第_食堂内场地即_食堂及学校固定资产(注：固定资产清单另付)提供给乙方使用。 2、甲方同意乙方在_食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋
12、糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。 3、甲方向食堂供水、供电(注：假设停电，甲方应及时发电;假设自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。) 4、食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取同学代表及职能部门看法，及时改正，提升服务质量以利于乙方将食堂办得更好;假设两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约; 7、甲方确保在承包期内不在校内开设第_家食堂。但甲方
13、实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造必需经甲方同意后方可施工; 二、乙方的权力与义务 1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币_元整。假设乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，修理年检一切费用由乙方自己承当。乙方应于_年_月_日前取得卫
14、生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。 3、食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂_吨水，主要用于自来水厂停水时，供同学使用，乙方必需提供同学用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应确保消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统
15、一、穿戴整齐，坚持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月_元。 5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，假设出现安全事故，其责任完全由乙方承当。承包期满合同终止后，除可拆掉的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。 6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必需参加有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权
