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1、2012-2013学年度第一学期体育理论考试试卷专业班级： 姓名： 学 号： 联系电话： 得分： 阅卷人： 一、名词解释：（每题1分，共计4分）1、维生素：维生素，是维持人体生命正常代谢和功能所必需的一种营养素，化学本质均为低分子有机化合物。2、亚健康： 亚健康，是人体介于健康与疾病之间的一种状态，是人们身心、情感处于健康与疾病之间的低质量状态，虽然无临床症状或临床症状不明显，但已存在潜在的病理信息。3、等长练习： 等长练习，是肌肉以等长收缩的形式使人体保持某一特定位置或对抗固定不动的阻力练习。4、蛋白质： 蛋白质，是构成组织和细胞的主要材料，人的骨骼、大脑、神经、皮肤、肌肉、内脏、血液，甚至
2、指甲、头发都是蛋白质为主要成分构成的。二、问答题：（每题3分，共计12分）1、心理健康的评价标准是什么？心理健康的评价标准是：（1） 有足够的安全感和有充分的适应能力；（2） 能充分地了解自己，并能对自己的能力作出恰当的评价；（3） 生活目标、理想切合实际；（4） 不脱离周围现实环境；（5） 能保持人格的完整与和谐；（6） 善于从经验中学习；（7） 能保持良好的人际关系；（8） 能适度地发泄和控制情绪；（9） 在符合集体要求的前提下，能有限度地发挥个性；（10） 在不违背社会规范的前提下，能恰当地满足个人需求。2、体育锻炼对运动系统有何影响？体育锻炼对运动系统的影响：（1） 体育锻炼可以使骨的
3、血液供给得到改善，使骨的形态结构和性能都发生良好的变化，从而提高了骨的抗折、抗弯、抗压缩和抗扭转等方面的功能；（2） 体育锻炼既可增强关节的稳固性，又可提高关节的灵活性；（3） 体育锻炼可使肌纤维变粗，肌肉体积增大，因而肌肉显得发达、结实、健壮、匀而有力；（4） 体育锻炼可使肌肉组织的化学成分发生变化，如肌肉中的肌糖原、肌球蛋白、肌动蛋白、肌红蛋白等含量有所增加；（5） 体育锻炼有助于增强肌肉的耐力；（6） 体育锻炼能保持肌肉张力，减少肌萎缩和肌肉退行性变化。3、过度疲劳的10大症状是什么？过度疲劳的十大症状：（1） 运动后第二天肌肉非常疼痛；（2） 肌肉的疼痛感随着锻炼的次数逐渐增强；（3）
4、 体重不正常地持续下降；（4） 已能完成的练习任务，现在完不成；（5） 安静状态下的心率增加了89次；（6） 对体育锻炼感到厌倦；（7） 感冒、头疼等症状增多；（8） 食欲下降；（9） 腋、腹股沟部的淋巴结肿大；（10） 便秘、腹泻。4、无机盐的主要功用是什么？无机盐的主要功能：（1） 构成骨骼和牙齿的主要成分；（2） 构成软组织的重要成分；（3） 调节生理机能；（4） 参与免疫机能的形成；（5） 维持组织的正常兴奋性；（6） 保持人体细胞不发生癌变；（7） 延缓机体衰老过程。5、水的营养功能是什么？水的营养功能是：（1） 机体的重要成分；（2） 参与物质代谢过程；（3） 调节体温；（4） 体
5、内物质的运输；（5） 保持腺体的正常分泌，起到润滑的作用。6、哪些食物不宜一起食用？不宜一起食用的食物：（1） 肉食类：猪肉忌与菱角搭配或同食；牛肉忌与栗子搭配或食用；羊肉忌与西瓜搭配或食用；猪肉忌与绿豆搭配或食用；肌肉忌与芹菜搭配或食用；鹅肉忌与鸡蛋搭配或食用；（2） 鱼类：甲鱼忌与苋菜搭配或食用，鲤鱼忌与甘草食用；（3） 蛋类：鸡蛋忌放糖精；松花蛋忌与红糖食用；炒蛋忌放味精；煮蛋不宜放茶叶；豆浆不宜冲鸡蛋；（4） 蔬菜类：洋葱忌与蜂蜜同食；萝卜忌与黑木耳同食；花生忌与黄瓜同食；豆浆忌与蜂蜜同食；红萝卜忌与白萝卜搭配或同食；菠菜忌与豆腐搭配；（5） 水果类：海味不宜与水果同食；白酒忌与柿子同
6、食；马铃薯忌与香蕉同食；香蕉忌与芋头同食，橘子忌与萝卜同食；橘子忌与萝卜同食；（6） 酒类：酒不宜与咖啡同饮；啤酒与白酒不宜同饮；啤酒忌与汽水同饮；酒不宜与胡萝卜同食；酒后忌大量饮浓茶。三、论述题（每题7分，共计14分）1、简述亚健康发生的原因；并举例分析一位你身边人员发生亚健康的原因；重点阐述一下你打算如何防微杜渐。 （一）亚健康发生的原因：（1）饮食不合理。当机体摄入热量过多或营养贫乏时，都可导致机体失调。过量吸烟、酗酒、睡眠不足、缺少运动、情绪低落、心理障碍以及大气污染、长期接触有毒物品，也可出现这种状态。（2）休息不足，特别是睡眠不足。起居无规律、作息不正常已经成为常见现象。对于青少年
7、，由于影视、网络、游戏、跳舞、打牌、麻将等娱乐，以及备考开夜车等，常打乱生活规律。成人有时候也会因为娱乐(如打牌、麻将)、看护病人而影响到休息。 （3）过度紧张，压力太大。特别是IT白领人士，身体运动不足，体力透支。 （4）长久的不良情绪影响。 （二）身边人员发生亚健康的原因： （1）过度疲劳造成的精力、体力透支。由于竞争的日趋激烈，人们用心、用脑过度，身体的主要器官长期处于入不敷出的非正常负荷状态； （2）人体的自老化，表现出体力不足、精力不支、社会适应能力降低； （3）现代疾病(心脑血管疾病、肿瘤等)的前期。在发病前，人体在相当长的时间内不会出现器质性病变，但在功能上已经发生了障碍，如胸癖
8、气短、头晕目眩、失眠健忘等； （4）人体生物周期中的低潮时期。即使是健康人，也会在一个特定的时期内处于亚健康状态，例如女性在月经来潮前表现出的烦躁、不安、情绪不稳、易激动等。（三）如何预防亚健康的发生：（1）树立现代健康意识；（2）坚持进行体育锻炼；（3）养成良好的生活规律；（4）保持良好的睡眠；（5）合理膳食，平衡营养；（6）保持健康的心理状态；2、结合实际谈一谈肥胖与消瘦的预防和治疗。（1）肥胖的预防和治疗：a、改变膳食的结构和食量；b、避免吃油腻食物和吃过多零食，少食油炸食品，少吃盐 c、尽量减少吃点心和加餐，控制食欲，七分饱即可 d、尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，用少量油炒菜 e、适当减少饮用含糖饮料，养成饮用白水和茶水的习惯 f、进食应有规律，不暴饮暴食，不要一餐过饱，也不要漏餐 （2）消瘦的预防与治疗：a、养成良好的饮食习惯，平衡营养；b、保持心情愉快，布置良好的进餐环境，增加食欲；c、适当地吃一些含脂肪的食品；d、集中精神用餐，增加运动量来改善。
