011课题1物质的变化和性质

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1、第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质一、激趣形成动力1、物质的变化分为哪两种?两者本质的区别是什么?我们身边时时刻刻发生各种各样的变化,你能否判断常见的变化?2、物质的性质分为哪两种?物质的变化与物质的性质之间如何区别?学习本课后将容易解决这些问题。二、知识体系 根据?物质的变化 变化特征: 现象: 变化 根据?物质的性质 性质 性质包括: 包括: 三、学习目标、重难点1、知识与技能了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化(重点、难点);了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。2、过程与方法通过对实验现象的观

2、察和分析,学会归纳整理;用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。3、情感态度与价值观激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性;培养严谨务实的科学作风。四、教学方法实验讨论启发教学、归纳总结、练习提高五、本课的基础知识在学习化学课程之前,同学们已经接触过大量的化学变化实例,只不过他们对物理变化、化学变化及他们的区别没有思考过,对化学变化的本质特征没有根本的认识。学生刚接触化学不久,对化学学科只有一个初步印象,知道什么是化学,但是怎样研究、利用什么方法研究物质并不清楚。在毫无化学基础、从来没接触化学实验的前提下,正确演示实验、引导学生观察实验现象,引导学生透过现象看本质将是重要环节。六、

3、思维导向、理解新知识化学是一门以 为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会 实验的方法:变化前:观察反应物的 、 、 。变化时:观察物质发生的主要现象。如是否伴随发光、发热、生成气体、生成沉淀等;生成气体的 、 ;沉淀的 、 。变化后:观察生成物的 、 、 。观察实验1-1:记录变化时的现象: ;观察实验1-2:记录变化时的现象: 。提问实验1、2有什么共同特征?物理变化1概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。观察实验1-3:记录变化时的现象观察实验1-4:记录变化时的现象提问实验3、4有什

4、么共同特征?化学变化1概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应)2特征:有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等;常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质例如,颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。小结物质的变化和物质的性质的联系,在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等。判断下列情况是指物质的变化还是物质的性质:(1) 木柴燃烧 ;木柴能燃烧 。(2) 铁生锈 ;铁(在潮湿的空气里)易生锈 ;铁(在干燥的空气里)难生锈 。(3) 酒精挥发 ;酒精能挥发 。(4) 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应 ;胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应 。观察实验1-5:记录变化时的现象七、熟悉思维过程习题这节课我们学习了“物理变化和化学变化”,“物理性质和化学性质”,我们不仅要掌握这些概念,更重要的是要分清哪是物理变化,哪是化学变化,这就需要我们抓住两者的本质区别。回想学习过程,整理精简思维骨架。八、新知识的运用习题

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