《建宁县畜牧业发展规划(2009-2020年).doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《建宁县畜牧业发展规划(2009-2020年).doc（11页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、建宁县畜牧业发展规划（2009-2020年）建宁县畜牧业已进入由传统畜牧业逐步向现代畜牧业转变的发展阶段，加快现代畜牧业建设已成为我县畜牧业发展的首要任务。为了促进我县畜牧业持续稳定较快发展，依据中华人民共和国畜牧法国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见和国务院关于支持福建省加快海峡西岸经济区建设的若干意见精神，结合我县畜牧业生产实际，特制定本规划。 一、规划年限规划期：2009年2020年。二、畜牧业生产基本现状改革开放30年来，我县畜牧业得到持续快速发展，畜禽养殖总量大幅提升，优势产业区域初步形成，专业化、产业化程度不断提高，畜禽产品质量明显好转，品牌建设取得突破，重大动物疫病防控体系进一
2、步健全，畜牧业增收能力逐年增强。但是，我县畜牧业也存在着生产总量偏小、规模养殖比例不大、缺乏龙头带动和技术水平较低等问题。（一）畜牧业发展的主要成就1、畜牧业生产持续快速发展。近年来，建宁县畜牧业生产实现了持续较快发展，据统计，2008年全县生猪存栏69307头，出栏72783头，牛存栏15300头，出栏4662头，家禽存栏 45.6 万羽，出栏68.4万羽，肉蛋奶总产量8346吨，畜牧业总产值达 1.65亿元。畜牧业已经成为我县农村经济的重要产业之一，成为农民增产增收的重要项目。 2、规模化养殖发展较快。据统计，全县目前有规模化畜牧养殖场（户）230多户。其中有年出栏50头以上的养猪场有86
3、个，饲养10头以上肉牛的专业户有35户，家禽年出栏在500羽以上的有 120多户，另有万羽蛋鸡场1个，珍禽场1个。3、特色畜牧水产生产基地初步形成。近年来，我县立足自身特点，充分发挥区域比较优势，初步形成了生猪、肉禽、肉牛三大养殖生产基地。其中以客坊、黄埠、溪口、濉溪等乡镇为主的仔猪、肉猪生产基地，以溪口、里心、濉溪等乡镇为主的家禽和禽蛋生产基地，以客坊、黄埠、均口、伊家等乡镇为主的肉牛生产基地。这些基地都体现了地方特色，并且促进和带动了全县畜禽养殖业的发展。 3、龙头企业逐步壮大。近年来我县陆续涌现了一批具一定实力的龙头企业和生产大户。主要包括以明鑫牧业有限公司等为龙头的肉牛生产企业，以建奇
4、、远发、里心种鸭场等为主的家禽生产企业，以顺业、富源和丰旺猪场等为主的生猪生产企业。这些企业无论从规模上、技术上还是经济实力上都迈上了一个新台阶，示范和带动能力增强。2008年，明鑫牧业有限公司进入市级龙头企业行列，远发牧业蛋鸡场列入省城市副食品调控基地。 4、养殖科技水平不断提升。通过大力实施科技兴牧活动，加快了畜牧科技成果的转化与推广。一是优良畜禽品种不断引进，全县良种覆盖率达75%以上；二是先进饲养管理和疫病防治技术得到较好推广和运用，一些养殖新工艺、新器具得到推广，配合饲料广泛用于畜禽养殖。 5、品牌意识有所增强。近年来我县部分规模养殖场品牌意识不断增强，争创品牌、宣传品牌已形成一定氛
5、围。2007年，我县获批无公害畜牧产品1个，2008年，建宁县建奇牧业有限公司的“古道土鸡”、溪口镇艾阳鹿场的“金铙山鹿业”注册商标并已获工商部门批准。 （二）畜牧业存在的主要问题。1、养殖总量偏小，缺乏畜禽产品加工企业。一是我县现有规模养殖场总体上规模普遍不大，养殖总量小，难于形成规模效应，我县多数养殖龙头企业还处在自身积累的发展阶段，受自身实力等因素影响，带动力不强。二是畜禽产品加工是我县畜牧产业的一块短板，加工领域尚缺乏有规模、有实力的企业。2、养殖科技水平不高，缺乏品牌企业。一是我县大多数养殖场（户）业主没有经过系统的专业知识培训，饲养管理水平低，管理粗放，现代科学养殖技术运用不够，养
6、殖效益较低；二是企业争创品牌意识不强，全县没有形成有带动力的名牌企业，没有形成有市场影响的品牌产品。 3、重大动物疫病疫情形势依然严峻。受周边国家和地区重大动物疫情频发和动物及其产品流通频繁等影响，我县重大动物疫病防控形势依然严峻，防控工作任务繁重；现有动物防疫基础设施尚不完善，一旦发生重大动物疫情，将对畜牧业生产产生较大影响。（三）发展畜牧业生产的有利条件。 1、消费需求的增长为畜牧业发展提供了广阔空间。当前，我国居民人均动物性蛋白摄入量远远低于世界发达国家水平，也低于世界平均水平，农村居民畜产品消费量更是远远低于城市居民。随着城乡居民生活水平的不断提高，人们对畜产品消费量逐渐增加，特别是占
7、总人口60%农民收入的不断提高，农村居民对畜产品消费必将进入一个新的高峰期。城市居民也将进入新一轮的消费升级阶段，对优质、卫生、方便畜产品的需求将不断增加。畜产品消费需求的持续增加对畜牧业生产的拉动作用日益增强。2、农业结构的调整为畜牧业发展提供了巨大动力。畜牧业通过对粮食转化增值，延长产业链条，可以较大幅度地增加农民收入。由于畜牧业收入是农民收入的重要来源，在农民增收压力不断增大、农村就业普遍不足的情况下，发展畜牧业始终是农业结构调整的重点，是大力发展的重点。未来几年畜牧业在建设现代农业和增加农民收入中的作用更加突出，为畜牧业发展提供了强大的内在动力。3、基础条件比较优越。建宁地属山区，具有
8、山多、田多、牧草资源丰富的优势，为发展畜牧业提供了良好的基础条件。全县有耕地20多万亩，果山12万多亩，可利用的山地40多万亩。根据我县水、生物、土地等生态环境资源测算，我县最大生态环境承载量为：年饲养生猪50万头、牛（羊）5-6万头、家禽700万羽，畜牧业发展空间很大。4、行政执法与防疫体系建设扎实有效。种畜禽管理、动物卫生监督、饲料兽药监督监察等行业行政执法体系进一步加强和完善；村村配备了村级防疫员，构筑了比较健全的三级动物防疫网络体系，基层畜牧兽医水产站各项基础设施已基本配套，服务功能显著增强，为畜牧业稳定发展将发挥强有力的保障作用。三、指导思想、原则（一）指导思想坚持用科学发展观统揽现
9、代畜牧业发展，坚持在保护环境前提下发展畜牧业的原则，按照“高产、优质、高效、生态、安全”的要求，推进畜牧业发展方式转变，大力发展标准化养殖和畜禽产品加工；充分发挥比较优势，实施扶优扶强的非均衡发展战略，走规范化、标准化和生态型发展道路，形成合理科学的区域布局，继续优化产业内部结构；重点发展污染小、效益高、节粮型的家禽和肉牛等优势产业，有计划地发展生猪和肉羊生产；坚持走品种优质化、生产产业化和经营品牌化的发展路子，全面提升我县畜牧业综合竞争力，努力建设海西生态畜牧强县。（二）原则1、可持续发展原则。坚持全面协调可持续的科学发展观，遵循循环经济运行规律，合理开发利用自然资源，资源开发与环境保护并重
10、，形成“资源产品再生资源”的反馈式流程，利用科技手段构建畜牧业循环经济体系，实现畜牧业可持续发展。2、市场导向原则。做好市场环境分析，预测畜牧经济发展趋势，不论是商品基地建设、支柱产业和主导产品的确立、产业化龙头企业的培育与发展等方面，都必须以市场为导向，合理配置资源，组织生产，树立品牌意识，提高畜产品市场竞争力。3、产业化经营原则。集中力量培植一批辐射面广、带动力强的畜牧业龙头企业，形成结构合理、功能齐全、布局科学、竞争力强的畜牧业龙头企业群体，带动畜牧业生产、加工和营销上规模、上水平。同时，培育畜牧业合作经济组织、畜牧业经纪人等中介组织和各种类型的专业大户，重视和发挥行业协会的协调组织管理
11、职能，提高畜牧业生产经营的产业化水平。4、比较优势原则。本着发展与保护并重，提升质量与提高效益并举原则，立足资源条件，因地制宜地进行科学规划，合理配置资源，有效发挥资源比较优势，优化畜牧业区域布局，集中发，保持资源永续利用，调优畜牧业生产结构。5、科技先导原则。加大科技投入，加强科技创新，加快科技事业发展，加速科技成果转化，用现代科技、现代装备武装畜牧业展，用现代发展理念、现代经营意识指导畜牧业，充分利用高新技术改造传统畜牧业，推进畜牧业现代化建设。6、依法兴牧原则。牢固树立重大动物疫病防控是社会公共卫生的重要组成部分的观念，树立动物防疫是长期的、正常的工作的观念，正确处理规范管理与扩大规模的
12、关系，依法监管与搞好服务的关系；认真执行中华人民共和国动物防疫法、中华人民共和国畜牧法等有关法律法规，维护畜产品市场秩序，保障人民身体健康，保障畜牧业持续发展。四、发展目标根据我县生态环境资源测算，我县畜牧业仍有较大发展空间与养殖容量，在较长时期内畜牧业可以加快发展。本规划分两步实施，即2009-2012年近期发展规划和2009-2020年中、长期发展规划。（一）近期发展规划（2009-2012年）2012全县生猪出栏13.7万头，肉牛出栏1.1万头，家禽出栏180万羽，肉蛋奶总产量1.53万吨，畜牧业总产值3.03 亿元。期末主要工作目标：1、产业结构更加合理。在优化生猪发展的同时，大力发展
13、我县优势特色的家禽业和肉牛业，积极发展山羊和特种养殖。 2、畜牧业规模化、标准化水平进一步提高。2012年全县畜牧业规模化水平达到50%以上,其中70%的规模养殖场达到标准化水平。 3、动物防疫和产品质量安全水平大幅提升。动物防疫体系建设进一步完善，重大动物疫病免疫率达到动态100%，生猪和家禽死亡率分别控制在4%和11%以内；无公害产地或产品认证场（户）达到5-8个，争取有1-2个规模养殖场获得绿色产品认证。 4、养殖业科技水平明显提高。畜牧业“五新”推广工作取得新成效，全县畜禽良种覆盖率达75%以上，先进养殖技术在规模化畜禽场中普及率达85%以上。（二）中、长期发展规划（2009-2020
14、年）2020年全县生猪出栏26万头，肉牛出栏3.4万头，家禽出栏310万羽，肉蛋奶总产量2.89万吨，畜牧业总产值 5.64亿元。期末主要工作目标：1、初步建立以肉牛、生猪、家禽三大产业为主的产业体系。规模化养殖占全县养殖总量的80%以上，有规模化养殖场（户）200个以上。2、全县有年产万吨以上的配合饲料生产企业1-2家，小型混合饲料加工企业8家以上，配合饲料基本实现自给有余。3、重大动物疫病得到完全控制，常规疫病明显减少，畜产品质量显著提高。建立畜产品质量安全追溯体系，县级重大动物疫病检测、兽药、饲料、动物源性食品质量安全检测能力达到国家认证标准，县级具备重大动物疫病常规检测能力。4、202
15、0年基本实现畜牧业现代化，畜牧业产值占农业总产值的比重达到40%以上。全县有市级以上龙头企业4-5家，品牌企业5个以上，各类质量认证20个以上，全县畜禽良种覆盖率达90%以上。全县有各类畜牧养殖协会8-10个，畜牧专业合作社20个以上，社（会）员人数达到1000-1500人，畜牧产业化体系基本形成。五、产业与区域布局1、生猪产业带。建立以溪口、里心、濉溪、均口、客坊、黄埠等乡镇为主的生猪产业带，积极引进纯种长白、大约克、杜洛克等优良品种，大力推广三元杂交瘦肉型商品猪，全县形成较大的生猪生产能力，产品质量符合市需求。2、家禽产业带。建立以溪口、里心、均口、濉溪和溪源等乡镇为主的家禽产业带，重点发
16、展以专用型蛋鸡、专用型蛋鸭等为主的禽蛋生产，以北京鸭、半番鸭、土杂鸡等为主的肉禽生产，大力推广果山养鸡、冬闲田养鸭和生态养禽模式。 3、肉牛产业带。建立以客坊、黄埠、伊家、溪口、黄坊和溪源等乡镇为主的肉牛产业带，全县建设10个肉牛养殖小区、30个以上的黄母牛养殖专业村和100个以上的养殖专业户。五、主要建设项目1、规模养殖场标准化建设项目。2012年前，顺业种猪繁育场、丰旺种猪场、万鑫牧业有限公司、人民公社养猪场、建奇牧业有限公司、里心种鸭场、明鑫牧业有限公司等7个以上规模养殖场全部达到标准化养殖标准；通过招商引资新建6个以上万头商品猪生产基地，并全部实行标准化养殖，带动全县养猪业上新水平。2020年全县规模养殖场基本实现标准化生产。2、畜禽良种繁育体系
