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1、 花点心课时：1教学目标：1、通过花点心的学习，让学生了解浅显的点心文化，学会去发现生活中美好的事物。2、在自主研究和对花点心的制作过程中，提高动手能力，培养对美术课堂的热爱。3、通过本课的学习，启发学生善于发现生活中美好的事物，更加热爱生活。教学重点：学生掌握花点心的制作方法，能够制作出自己的花点心。教学难点：制作出一个造型精致、色彩鲜艳的花点心。教学过程：课前活动：（播放小猪佩奇动画片，玩佩奇游戏）一、情景导入师：老师今天给大家请来了一位好朋友。小猪佩奇：我是佩奇，我给大家带来了一个礼物蛋糕。师：孩子们你们有什么喜爱的点心吗？给佩奇介绍一下生：饼干、生日蛋糕师：老师觉得你们真了不起，可以记
2、住那么多点心的名字。（组织教学：佩奇今天还有好多好多的礼物要送个大家，它的礼物要送给坐得端正、善于倾听的好孩子）（过度语：美食不仅给我们带来美的享受，它还是一种文化。）二、讲授新课 1.图片欣赏，了解点心文化（出示第一幅动画图片）师：“当猪爷爷猪奶奶过生日的时候，它们会给爷爷奶奶准备寿桃。因为寿桃预示着健康、 长寿的祝愿在里面。（出示第二幅动画图片）师：“那当中秋节来临的时候，猪爸爸会带着佩奇和乔治外出赏月、吃月饼。圆圆的月饼 也象征着团团圆圆。（出示第三幅动画图片）师：“待到端午节来临的时候，佩奇一家会在家里吃粽子、看龙舟。这一天也是为了纪念 爱国诗人屈原。师：不管是粽子还是月饼，都是我们中
3、国传统的美食。师：除了中式点心，还有美味的西式点心。（出示第四幅动画图片）师：“当佩奇和乔治过生日的时候，爸爸妈妈会给他们准备生日蛋糕，因为蛋糕不仅美味，同时它还代表着一种美好的祝福，祈愿。”（出示第五幅动画图片）师：“圣诞节的时候，佩奇一家会在一起聚会、品尝圣诞点心，圣诞节也是一个团圆的节日。”师：那不管是中式点心还是西式点心，它们都有属于各自的美味和含义。 （组织教学：佩奇又要送礼物给大家了，看看哪个组坐得好啊）2.欣赏活动，分析点心美感造型、色彩、装饰小猪佩奇：请看（出示三个花点心作品），好看吗？佩奇给这些点心取了名字“花点心”佩奇想请大家来评一评，这几个点心，哪个最好看，我们来投票。选
4、出你最喜欢的一个，投上一票，说说理由。（选5位同学上台投票）师：“原来一个好看的花点心它是由这三个部分组成的。”小结并板书（外形、色彩、装饰）（1）师提问：“那现在佩奇想考考你们，先说说外形，你能想出哪些好看的形状来做点心？” 师：2分钟的时间请你们也来试一试。 教师小结并同时板书：揉、捏、搓、压 师：看来花点心的外形可以是多种多样的，请大家把做好的形状放在桌子的左上角。4.竞赛互动，学习装饰技法30秒搓泥条（PPT同时展示）、30秒揉圆球、再30秒压一个圆片儿（可以是揉、 错、捏、压，还可以用工具） 猜：“有谁知道这些做来有什么用？刚才你们做的装饰可以送给我吗？”（师请学生上来吧装饰贴到教师的准备的作品里） 师：“同学们装饰的花点心好看吗？为什么不好看？那这张好看吗？有什么规律？”。（欣赏 一张花点心） 师：“我们再来欣赏几个好看的花点心，你还发现了什么样的规律？”三、 学生实践 佩奇给大家送了这么多的礼物，你们愿意帮助佩奇实现她的愿望吗？ 佩奇想要一个造型独特、色彩鲜艳的节日花点心。四、 展示评价 请大家把完成好的花点心贴在我们的黑板上，用刚才我们学习的方法，从外形、色彩、装饰上来互相欣赏、点评一下。五、 小结 佩奇很开心收到了大家那么多的礼物，也希望大家在课后能够多多观察生活，多多发现生活中的美。
