食堂承包合同范文集合7篇.docx

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1、 食堂承包合同范文集合7篇食堂承包合同 篇1 发包方： 公司（下称甲方）承包方：广州市远宏餐饮效劳公司（下称乙方） 依据双方条件的需要，甲、乙双方经公平协商，甲方食堂与乙方经营者的最终打算，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约： 一、伙食标准：甲方员工每天（二、三）餐伙食费标准为人民币 元，（早餐 元，中、晚餐各 元）中级人员 餐为人民币 元；高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供应乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式： A：用餐方式： 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可

2、由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。 B：结算及付款： 1、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按有用数据份量另计付款。 3、治理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停顿用餐。 三、甲方责任： 1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元，给乙方全权自由性使用（注：每人每天应用燃料费 元，水电

3、费 元）。 3、要维护厨房的治安治理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等学问；但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项，必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施消失故障，须准时帮忙修理。 8、员工不能无依据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、马上改正。 四、乙方责任： 1、厨房之工作人员，由乙方自行聘请、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食

4、。 3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发觉食物卫生问题，乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进展改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进展不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间预备饭菜，不得拖延；如遇特别状况须延迟应准时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随便出入禁区；如违反者，甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工

5、具移交后，乙方应合理使用，妥当保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到效劳周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任： 1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故，乙方必需协作甲方进展调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应担当全部责任。 3、若单方解约，必需提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果自负 六、合同期：乙方办理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。 此合同一式两份，甲、乙双方各执一份

6、，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。 生效日期： 年 月 日 甲方代表签名：乙方代表签名： 盖章： 盖章： 签订日期： 年 月 日 食堂承包合同 篇2 甲方：_ 乙方：_身份证：_ 住址：_号 为完善治理制度，保障职工的正常生活及身体安康，确保工程顺当进展。甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营治理，为明确双方职责，经友好协商甲乙双方达成如下协议： 一、 工程名称：_工程：建筑面积：约00000。 二、 承包日期:规划开工日期：20_年_月_日至本工程全部栋号工程外脚手架撤除完毕止。 三、 承包经营范围及费用缴纳： 1、 承包经

7、营范围：承包经营甲方员工餐厅食堂，负责供给甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)，严禁在食堂区域内(包括宿舍)进展非法经营活动和其它用途。职工食堂经营治理，除甲方供应的单层约_平方米活动房及水电到位外，其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的选购治理、使用均由乙方自行负责。 2、 费用缴纳： (1) 食堂所产生的水电费(单独计表)依据实际产生的用量，每月由甲方代付费用乙方担当，并在当月10日前交清。 (2) 乙方在经营期间，按季度缴纳临时设施租金及治理费人民币X元/季度，(费用记取日期：自20_年_月_日开头到全部外架撤除完止) 3、 合同签订生效后，乙方支付甲方_元做为合同履行的保证金

8、(全部栋号工程外脚手架撤除完毕后退还)。 四、 双方职责： 1、 甲方职责： (1) 食堂根底设施建立，保证通水、通电，做好食堂的初装修工作。确保工人不自主煮饭，制止“三炉”，乙方协作监视，以拍照为准每次罚款500元。 (2) 工程部指定_(联系电话：11111111111)负责对食堂进展监视治理(饭菜的质量及价格掌握等)。 (3) 供应食堂张挂的炊事员岗位责任制、食品卫生法、食品(成品)存放“四隔离”、食品卫生“五四制”牌。 2、 乙方职责： (1) 做好食堂范围(包括餐厅)内卫生，治安状况应保持良好;实行有效措施严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒大事一切损失由乙方担当。

9、 (2) 必需保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。 (3) 食堂的厨师等人员均应持证上岗。 (4) 选购的食物应新奇卫生，应努力学习烹饪技术，提高饭菜质量，色香味俱全，确保工人在合理的价格下吃饱吃足。 (5) 乙方除经营食堂外，不经甲方同意不得在本工程内经营其它工程，违者甲方有权没收对乙方进展相应惩罚。 (6) 乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装自然煤气及电器，严禁使用蜂窝煤或其它，违者甲方有权对乙方惩罚5001000元，其造成的损失均由乙方负责。 (7) 乙方应负责办理员工的安康证及食堂经营的许可证等相关证照，标准符合文明施工及卫生治理的相关条文，准时协作相关部门对食堂的

10、检查指导工作，并担当治理不到位的相关惩罚费用。 (8) 除不行抗力因素外，乙方不得以任何理由不准时或不充分供给膳食。不得无故停顿营业。如擅自停顿营业超过三天，则甲方有权在第四天起中止本合同，并将乙方去除出场，由此造成的损失由乙方自行负责。 (9) 甲方负责供应一台热水箱供工人使用，由乙方代为保管。 五、 本合同一式二份，具有同等法律效力。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同 篇3 甲方：_ 乙方：_ 为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合约，甲、乙双方须共同遵守。 一、甲方无偿供应给乙方所用的厂地、厨具、水电、

11、燃料以及工作人员住宿等。(注：如厂方不便之处可面议) 二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗(如：冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。 三、员工每天_餐，中、晚餐各_菜_汤。每人每天伙食费_元，加班夜宵费另计。 四、干部每天_餐，每人每天_元，中、晚餐各_菜_汤。 五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。 六、乙方要定期变换食谱，严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及治理工作由乙方负责。 七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新奇无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。 八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头

12、、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。 九、甲方每天应在下午五点前供应其次天的人数给乙方。 十、结算方式按甲方每天供应人数计算。 十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_天结算给乙方，最迟不超过_天。 十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。 十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。 十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。 十五、乙方从_年_月_日开头承包至_年_月_日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满足，则按合同执行。 十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合约甲、

13、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。 甲方(签章)：_乙方(签章)：_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同 篇4 发包方： 公司(下称) 承包方：广州市远宏餐饮效劳公司(下称乙方) 依据双方条件的需要，甲、乙双方经公平协商，甲方食堂与乙方经营者的最终打算，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约： 一、伙食标准： 甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供应乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式： a:用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。