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1、20XX年西点餐厅创业计划模板书详尽工作范文模板20XX年西点餐厅创业计划书要创业，开一家西点餐厅是不错的选择，那么对于西点餐厅创业计划书要怎么写呢下边来看看xx分享的优异范文!西点介绍西点，听名字就能知道，西方食品，它的英文名词为Bakingfood，主要的意思是烘焙食品，能够这样以为，西点 =西式烘焙食品，西点能够做主食也能够做点心。总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)。西点分甜咸，一般常有的蛋糕、面包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等都叫西点，口胃各异，以甜为主甜美风暴惹起财产风向，西点市场分析跟着社会发展节奏的加速和人们生活质量的提升，面包、西点、蛋糕以其
2、便利、营养、美味、时髦被愈来愈多的人所接受，逐渐向主食化发展。能够预示，面包、西点、蛋糕行业正处于迅速上涨期，近几年将有更多人投入到此中淘金。据烘焙食品工业协会有关负责人介绍，近两年市场的西点蛋糕店表现迅猛发展之势。从市场上看，西点烘焙市场20XX年销售额达到1,350多亿元，国内前13家公司的烘焙食品销售总数加起来仅超过 12%。共有年营业额超出500万人民币的烘焙食品制造工业公司1,100多家，公司数目和品牌数目都呈增加态势，还有好多新的品牌进入该市场，一些非烘焙食品公司也跨界进入烘焙行业。这些数字都在告诉大家一个不争的事实，那就是西点市场的潜力值得你的选择!时髦甜品，市场发展空间巨大，这
3、就是最大的商机，福州好食光餐饮培训供给西点创业最核心的技术，并传教开店知识及开店技巧，为广大创业者供给最有效的创业捷径。好食光小吃培训，拥有全国品种最全、最具特点、合适各地、各样人群的特点小吃项目，真技术好滋味，配方完满公然，口胃免费品味，实质操作培训，学会为止，开店成功为止。西点系列培训内容培训内容芝士蛋糕、小蛋糕系列、诞辰蛋糕、花式蛋糕、曲奇饼干、布丁、三明治、汉堡包、塔类派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披萨、意大利面、蛋挞、面包、西饼系列等技术西点系列1. 芝士蛋糕：美国芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕2. 小蛋糕系列：巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕
4、、巧克力蛋糕3. 诞辰蛋糕花式蛋糕：巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚风蛋糕(蛋糕坯制作)、马卡龙4. 曲奇饼干：桂花曲奇饼干、花式曲奇饼干、杏仁曲奇饼干、葡萄干曲奇饼干、巧克力曲奇饼干5. 三明治：法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治6. 汉堡包：鸡肉汉堡、牛肉汉堡、培根汉堡、猪肉汉堡7. 塔类派类：苹果派、核桃派、水果塔派、洋葱腌肉(法式 )、(咸口胃)8. 日式面包：甜面包、红豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠萝面包9. 慕斯蛋糕：黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、柠檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕10. 土司：原味土司、芝士土司、红豆土司、椰蓉土司、全麦土司1
5、1. 起酥：蝴蝶酥、牛角包、丹麦包、手撕包12. 意大利面：意大利肉酱面、奶油培根意大利面、海鲜意大利面、意大利饺子13. 披萨：意式火腿披萨、意式海鲜披萨、意式总汇披萨、意式培根披萨、田园披萨14. 布丁：酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布、香橙果冻、草莓果冻15. 蛋挞：葡式蛋挞、吉式蛋挞、椰丝蛋挞、糯米紫薯蛋挞16. 小蛋糕：虎皮蛋糕、黄金蛋糕、威风蛋糕、红豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海绵蛋糕17. 面包：甜面包团、丹麦酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠萝包、樱桃椰蓉卷、花生卷面包、单卖热狗包、水果丹麦18. 西饼系列：奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指饼、奶香芝
6、麻饼、蛋黄小西饼、一口酥、椰子酥饼、牛油酥条、黄金蛋黄酥、蝴蝶酥、榴莲酥、黄金奶油桃酥、花生巧克力饼干、洛克饼、黄金饼、鲜奶泡芙、地瓜司康西点套餐系列1. 西餐厅搭配品种：法式小面包、意式面包全麦面包、提拉米苏、法式鸡蛋布丁2. 牛排及鱼(西餐厅搭配项目)：嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配红酒汁)、嫩煎三文鱼配柠檬汁、嫩煎银鱼鲟配柠檬汁3. 西点套餐：(1) 日式面包：红豆日式面包、椰蓉日式面包、火腿肠日式面包、肉松日式面包(2) 慕斯蛋糕：巧克力慕斯、抹茶慕斯(3) 曲奇：拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇(4) 布丁：意式奶油布丁、酸奶布丁、水果布丁4. 西点套餐：(1)芝士蛋糕：日式芝士蛋
7、糕、美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕(2) 披萨：火腿芝士披萨、水果拼盘披萨、夏威夷风情披萨(3) 土司面包：原味吐司面包、芝麻吐司面包、燕麦吐司面包(4) 蛋挞：水果蛋挞、原味蛋挞5. 西餐套餐：(1) 慕斯蛋糕：巧克力慕斯、水果慕斯(2) 曲奇饼干：原味曲奇饼干、提子曲奇饼干、花生曲奇饼干(3) 餐包小面包：原味小面包(4) 披萨：夏威夷风情披萨6. 西餐厅套餐：意大利浓汤、田园沙拉、法式面包、牛排、法式布丁7. 小蛋糕小面包套餐：(1) 小蛋糕：黄油蛋糕、瑞士卷(2) 重油蛋糕：抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕、核桃蛋糕(3) 小面包：甜面包、餐包、日式面包、法式小球培训时间随到随学，老师一对一讲课，不限制学习时间 ,包教包会,学会为止。一般23天左右，视个人状况而定。特别优惠1.指导招牌设计。2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4. 免费技术升级。5. 内容总结6. （1）20XX年西点餐厅创业计划书要创业，开一家西点餐厅是不错的选择，那么对于西点餐厅创业计划书要怎么写呢下边来看看xx分享的优异范文（2）总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)（3）据烘焙食品工业协会有关负责人介绍，近两年市场的西点蛋糕店表现迅猛发展之势
