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1、第18章 生态系统的稳定第1节 绿色植物与生物圈中的水循环一、教学目标1 知识目标：了解绿色植物的蒸腾作用及其对自身生长的意义描述气孔的组成及开闭原理，描述绿色植物在生物圈水循环中的作用2能力目标通过测定植物的蒸腾作用和观察叶表皮气孔的实验，培养学生动手能力，观察能力及分析能力。3情感态度与价值观目标：认同绿色植物通过蒸腾作用促进生物圈水循环的意义,初步形成节约用水,保护森林的意识.二、 教材分析教材让学生通过测定植物的蒸腾作用和植物叶表皮的气孔的实验，认识植物进行蒸腾作用的主要场所叶片，特别是理解叶片与蒸腾作用直接相关的结构气孔的作用，形成生物体的结构与功能是相适应的基本观点。教材还要让学生
2、认识到植物通过根部吸水和蒸腾作用参与生物圈的水循环，通过观察图片及讨论，从理性上认识蒸腾作用的意义和保护森林及其他植被的重要性，从而自觉地形成爱护绿色植物的情感和意识，深刻认识绿色植物在促进生物圈水循环中的作用。三、 学情分析在七年级的学习基础上，学生已经对于绿色植物有了初步的了解。教材编排从实验开始，逐步的引导学生进而使得学生对于植物的蒸腾作用有了初步的认知，这种编排方式符合学生的认知规律，并且，初中生正处于对外界事物有着极大好奇心的年龄阶段，因此，这节课由三大实验支撑整个课堂可以极大的激发学生的学习兴趣，便于学生对于新知识的掌握。四、 教学重点难点教学重点：制作并观察叶表皮的临时装片，阐明
3、气孔的组成及开闭原理，气孔的开闭与蒸腾作用的关系，蒸腾作用的概念和意义以及绿色植物是怎样参与生物圈的水循环的。教学难点：阐明气孔开闭的原理，探讨绿色植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环，形成保护森林、保护环境的情感意识。五、 教学准备 教材、教学课件、视频六、 教学过程教学环节及内容教师活动学生活动教学意图一、新课导入 师： 老师拿的是盆天竺葵，烧杯里面装的是水，当老师把烧杯里面的水倒入花盆里面，请问：杯子里面的水哪儿去了？(注:流到盘子里的只是这杯水的一部分，还有一大部分哪里去了呢？)这就是今天我们将要学习和研究的问题。今天我们学习第一节 绿色植物与生物圈的水循环 一株植物里面会有多少水呢
4、?我们以一株向日葵为例来看，科学家做过这样的一个计算：一株向日葵一个夏天吸水200300公斤，但是却只有总量的百分之一会留在体内，同学们你们发现了什么问题？剩余的水到底哪里去了呢？我们通过实验来看（PPT视频播放）生：到土壤里面去了、被植物吸收了、到盘子里了生：百分之九十九的水不见了激发学生的好奇心二、 植物的蒸腾作用1.测定植物的蒸腾作用师：1.回忆整个实验的过程，及所观察到的实验现象，总结蒸腾作用的概念2 引导学生分析现象B装置在实验中起到什么样的作用？水是通过什么结构到达塑料袋内壁的？ 外面的植物叶片周围是否水汽腾腾？水分是以什么状态从叶片出去的？到底是植物叶片上的什么结构把水蒸发到塑料
5、袋内壁上形成了小水珠呢，我们还是通过实验来看（PPT视频播放）生：蒸腾作用的概念：植物中的水分以气态的形式从体内散发到体外的过程叫做植物的蒸腾作用。学生回答对照叶片不是气体状态通过直观的观察，理解植物的蒸腾作用2.观察植物叶表皮的结构师：通过实验观察我们知道植物叶表皮由_、_和_.思考：哪个结构与植物的蒸腾作用有关？下面我们一起来观察气孔的结构生：形状不规则的为叶表皮细胞，半月形的为保卫细胞，保卫细胞之间的缝隙为气孔。气孔让学生形成植物蒸腾作用的进行与气孔有关的知识3.气孔的结构（PPT图片）观察两幅图的不同之处生（分析总结）：半月形的为保卫细胞，中央的缝隙为气孔，左图为气孔闭合时的状态，右图
6、为气孔张开的状态掌握气孔的结构并且了解气孔是可以闭合的4.气孔在蒸腾作用中的作用师：我们已经知道了气孔在蒸腾作用过程当中扮演着重要的角色，它到底在蒸腾作用中起到什么样的作用呢，我们还是通过实验来看，看完之后结合书上的内容来填下面的空，气孔是叶片_以及与外界进行_的_。气孔的张开和闭合可以调节_，使植物体内经常保持着适量的水分。 关于植物的蒸腾作用已经学了这么多，下面我们联系生活实际来看两道题生：散失水分、气体交换、门户、蒸腾作用的强弱进一步掌握气孔通过张开与闭合来调节蒸腾作用的强弱4.蒸腾作用的意义1. 俗话说“水往低处流”植物从根部吸收的水分为什么能由下而上运输到茎叶呢？（注：用注射器吸水）
7、2. 炎炎夏日人的皮肤如果长时间暴晒会被晒伤，而植物不会因为气温过高被灼伤，这是为什么呢？（注：水变为水蒸气是一个吸热的过程）由以上两道题我们一起来总结蒸腾作用到底有着什么样的意义师：同学们在思考这样的一个问题，绿色植物在生物圈中有什么样的作用？生：蒸腾作用提供了蒸腾拉力，使得植物体内的水分由下而上运输生：蒸腾作用使水分从叶表面大量的散失，带走热量，降低叶表面的温度生（总结）：意义：促进植物对水和无机盐的吸收和运输降低叶表面的温度防止叶片灼伤生：参与生物圈的水循环巩固旧知识引出新知识加深新知识的记忆三、绿色植物与生物圈的水循环师：自主学习绿色植物与生物圈的水循环思考：绿色植物是如何参与生物圈的
8、水循环（PPT动画演示）绿色植物在生物圈水循环中的作用（课件展示）师：绿色植物还有哪些作用呢？师：绿色植物具有如此重要的作用，而我们人类又是如何对待它们的呢？（PPT图片）巩固练习生：地面的水分蒸发到大气中形成云，又通过降雨返回地面，地面的水渗入土壤，植物根吸收土壤中的水分又通过蒸腾作用返回到大气中 森林上空的湿度比农田上空的湿度高2030。树木强大的蒸腾作用，使森林增加的降水量占陆地总降水量的三分之一以上。每亩森林比无林地至少多蓄水20t。生：保持水土，美化环境，涵养水源加深学生对绿色植物参与生物圈水循环的理解并且形成绿色植物在生物圈中扮演着重要角色的意识七、板书设计 第一节 绿色植物与生物圈的水循环 一、植物的蒸腾作用 1.植物蒸腾作用的测定 2.观察植物叶表皮的气孔 3.气孔在蒸腾作用中的作用 二、绿色植物参与生物圈的水循环
