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1、课题名称家乡特产知多少单位：本溪市实验小学教师姓名： 苏 丹授课年级：五年级课题名称家乡特产知多少选题背景分析: 特产是指一个地方特有的产品，也指一个地方的著名产品。特产是一个地方文化、经济的缩影，也是对外的窗口。因此，家乡本溪特产无疑是一种宣传家乡的有效途径。本课不仅要使学生知道本溪特产，知道特产与我们家乡自然环境、经济发展有着密切联系，还要让学生会向别人介绍家乡的特产，把爱家乡落实到行动上。活动目的：1、通过学生广泛收集家乡特产的资料，锻炼学生收集和处理信息的能力，增强合作交流的意识、探索的精神。2、提高学生对各种知识的综合运用，加强学生语文、数学、美育、劳动、社会、生活等学科的融合，提高
2、综合实践能力。3、引导学生进行活动拓展。运用各种不同的方式方法展示小组活动成果。活动过程及指导策略：环节一：直入课题设计意图：整体感知家乡，激发热爱自己家乡的热情，为后续活动创设情境。教师活动： 本溪，辽东圣地，这里山青水秀，风光绮丽、人杰地灵。本溪特产更是以其品种丰富、风味独特而远近闻名。今天，就让我们一起走进本溪特产，共同品味家乡特产。学生活动：欣赏感受。时间分配：三分钟环节二：介绍特产设计意图：让学生走进生活，通过多种渠道搜集家乡特产的宣传资料，整合教材。让学生在角色演绎中、亲身体验中，学以致用。在活动中，学习知识，激发爱家乡的情感。通过学生广泛收集家乡特产的资料,介绍家乡特产，锻炼学生
3、收集和处理信息的能力，语言表达能力，增强合作交流的意识、探索的精神。教师活动：1、请同学们观看视频“中国本溪”。2、师：课前，老师要求同学们自由组成合作小组，选择一两种自己喜爱的家乡特产进行调查研究，开展一次综合实践活动，大家准备得怎么样？学生活动：（各小组举牌，分别介绍研究的内容。）第一类：矿物特产：矿石、钢铁、辽砚 第二类：农林特产：家乡美食特产品鉴会 a.农产品特产：大米 小米 b.坚果特产：榛子、松子c.山野菜特产：刺龙芽、薇菜、婆婆丁、蕨菜、猴子腿、大叶芹、猫爪子、苋菜、大耳猫、刺五加等d.食用菌特产：木耳 大腿蘑、滑子菇、松子蘑、榛蘑、灰蘑等。 e.药用动植物特产：林下参 细辛 五
4、味子 林蛙 第三类：手工艺品特产类本溪特色工艺品核桃制品第四类：加工制品特产 a.桓仁冰酒 铁刹山老窖 龙山泉啤酒（三种酒的自述，带头饰） b.“木兰花奶制品 双花食品 长宽猪蹄” 第五类：讲特产故事：抗联煎饼 桓仁人参的传说时间分配：15分钟环节三：设计意图：培养学生动手操作的能力，学会合作，凸显实践活动课的主旨。教师活动：对所了解的家乡特产进行产品深加工。学生活动：各小组成员课前选出本组要加工的产品，合作进行。时间分配：10分钟环节四：设计意图：培养学生的语言表达能力，学会向外界介绍家乡的特产，把爱家乡落实到行动上。教师活动：广告语设计要求。学生活动：学生展示产品的同时，表述广告语。时间分
5、配：10分钟环节五：小结 同学们对家乡的特产进行了介绍，各小组研究的内容各有重点，收集的资料方式也很多，介绍也是各有千秋。通过大家的介绍我们对自己的家乡又有了更多的了解。我们家乡有了这些特别的你们，家乡特产有了你们对它特别的爱，老师相信，在不久的将来，一定会有更多更新的南康特产走出江西，迈向全国，走向世界。最后，老师用一句本溪特有的一句话结束今天的学习“本是万物之根，溪乃四海之源。本本分分做人，点点滴滴做事”。好好做人，好好学习。为建设家乡本溪做出自己的贡献。（板书“本”字）时间分配：2分钟。学习效果评价设计： 本节课我采用学生自评和同伴互评的多元化评价标准：在自评方面，学生对本节课的知识非常
6、感兴趣，养成了独立思考的习惯。在活动中体验到了成功的喜悦增强了自信心。在知识和学习方法上也得到了收获。在互评方面，学生课堂发言积极踊跃，合作意识强，探索精神也凸显出来。教学反思: 本课家乡特产知多少是五年级上册教学内容，由于学生生活圈小，社会活动能力弱，对家乡特产不甚了解，从课前的调查问卷来看，90%的学生只知道家乡两三种特产，更联想不到家乡经济效益。孩子们由于所处家庭环境不同，对家乡特产了解不甚全面，因此我用实物罗列，感悟家乡特产与家乡经济发展息息相关。 “家乡美食特产品鉴会”环节设计提升了孩子的情感体验，是本课设计的一大特色，开展丰富多彩的活动，将课堂教学生活化、活动化。小组互动，各组参观
7、，解说员解说，自己观赏等多种形式，互相补充，互相合作，横向的，纵向的，使他们发现和了解了更多的家乡特产，从而发出感叹，原来我们的家乡有那么多特产，我们的家乡是多么的可爱。 广告语的设计，巧妙合理。学生带着自豪的情感向全世界介绍了自己家乡的特产，看看他们的表情，听着他们的语言，我深深地感受到了教师的幸福。本课教学中学生们被深深地感染了，他们深深地体会到了家乡的富饶、家乡的可爱，从而激发了他们爱家乡的情感。 纵观本节课，缺憾之处仍存，如：由于学生学习时间紧，经济条件、地理环境等条件限制，家乡特产展销厅并不十分丰富，幸好我在备课前考虑到了这一点，把我所带物品补充给学生。 总之，本节课我努力挖掘学生资源，让学生走进生活，通过多种渠道搜集家乡特产的宣传资料，整合教材。让学生在角色演绎中、亲身体验中，学以致用。在活动中，学习知识，激发爱家乡的情感。
