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1、第二章 劳动动作：动业与时间测量产品成本和交货期是企业竞争的主要指标，这两项指标与产品生产的标淮时间有直接关系。标准时间不仅直接影响劳动力成本及生产周期，同时也是企业编制生产计划、组织生产、平衡生产能力、确定劳动力需求计划等必需的基础数据。因此，科学地确定标准时间，提高生产效率，降低人工成本，是企业急需解决的重要课题。近几年来，我国企业在科学制定时间定额(或标准时间) 方面做了大量工作，定额方法从传统的经验判断法、历史记录法到开始逐步应用作业测定技术，提高了定额工作的科学性。第一节 动作与时间研究概述一、动作与时间研究的内容动作与时间研究（Motion and Time Study）也称“工时
2、学”、“工作研究”、“作业研究”或“作业研究与测量”。动作与时间研究以生产作业系统为对象，通过对工作程序和操作方法的分析和研究来设计，研究和制定符合科学的作业程序和作业方法，然后，在此基础上，确定作业活动的合理时间，制定出时间定额。简单说，动作与时间研究就是指用系统、科学的方法测定、分析和研究作业动作与时间，以获得最佳的工作方法。动作与时间研究对于提高工作效率、降低疲劳以及在工劳动工时测定与管理方面有极其重要的作用。 很久以来，作业研究作为现代劳动定额管理的基本方法已成为西方国家提高劳动生产率的有效方法并被广泛地应用。除F.B.吉尔布雷斯夫妇和F.W.泰勒外，其他还有一些人对动作与时间研究的发
3、展也超导这很重要的作用。如R.M.巴恩斯提出了“动作经济原则”，A.H.莫金逊1930年提出了“工作简化原则”，美国无线电公司的J.H.奎克、W.J.希尔和R.H.考霍列夫于1935年创立了“工作因素系统”技术（WF）；西屋电气公司的H.B.梅纳德G.J.斯坦杰门顿、J.L.修瓦伯于1940年创立了“方法时间测定”技术（MTM）等等。在我国，老一辈心理学家曾在纺织、机械及煤矿等工种中进行过动作与时间研究，并取得了一定的成就。动作与时间研究由动作研究和时间研究两部分组成，动作研究与时间研究约在本世纪30年代起开始被合称为“动作与时间研究”，后来也称作业研究与测量。（一）动作研究动作研究也称方法研
4、究，是指在现有的工作条件下通过一定的手段对某一特定的生产程序和操作方法进行分析和改进，作有系统的观察、记录、分析及严格的检查，以期设计出比较简单易行而有效的生产程序或工作方法。开展方法研究的历史可以追溯到吉尔布雷思所进行的 “砌砖研究”，它是早期动作研究的一个十分典型的例子。弗兰克B吉尔布雷思（18681924）弗兰克B吉尔布雷思，美国工程心理学家。出生于美国缅因州的费尔菲尔德。从最初的砌砖工发展成为波士顿、纽约承包工程师。对时间与动作原理的研究具有极高的兴趣。起初，吉尔布雷思以自己的工作经验为基础，通过对砌砖的分析来确定砌砖的最佳方法。他重新设计脚手架，使它能够较为容易地升高，以使工作高度接
5、近理想的程度。砖由工人分类装在方便袋里送到砌砖工那里，小心控制灰浆的调度，安排材料，以便在拉起一块砖的同时可以舀一泥铲灰浆。经过多次实验，结果能够使砌一块砖的动作次数从18次降到4.5次。他把这一研究成果推广到其他建设工程。在研究中，吉尔布雷思和他妻子莉莲充分合作，采用电影摄像机分析动作，常常使用眨眼灯泡来指示时间。他把动作和基本单位称之为“Hterblig”即“Gilbreth”（吉尔布雷思）的逆写。吉尔布雷思的著作主要有；1911年发表的运动研究，1917年的研究成果汇编应用动作研究等。方法研究一般从宏观和微观两个层次展开，在具体应用时，动作研究可划分为程序分析与动作分析两大类。l 宏观的
6、方法（程序分析）：是从整个生产过程出发分析生产流程及各个组成部分，即通过分析各工序之间、各机器(或设备)之间以及作业者与机器(或设备)之间的关系，找出影响作业活动的症结(如流程不合理，人机能力不匹配)，这称为程序分析。程序分析的出发点是整个工作程序或流程，或者说，是一种将整个生产或制造过程中所有操作、检验、贮存、运输、迟延等事实用符号加以分析和依次排列，以供了解程序和达到改进目的的图示方法。根据目的不同，程序分析又可区分为操作程序图、流程程序图、流程图、联合程序图及操作者程序图等五种。l 微观的方法（动作分析）：是从操作动作出发，即通过分析具体操作动作的合理性和效率，达到删除无效动作、减少等待
7、时间、改善动作节奏和提高工作效率的目的，这称为动作分析。动作分析与程序分析相反，是从较微观的角度出发，通过对身体细微动作的记录、分析，达到消除无效动作及提高动作效率的目的。动作研究的主要任务：改进生产程序和工艺程序；改进工厂设计和改进机器设备；经济地利用人力，简化动作，减少工人不必要的疲劳；有效地利用材料、机器设备及人力；改善工作条件，改善实际工作环境，实现文明生产；改进工厂、车间和工作场所的平面布置；降低劳动强度。动作研究力求在不投资（不增加人、机、物）或少投资的情况下，获得大的经济利益，着眼企业内部的挖潜。首先着眼于整个工作系统、生活系统的整体优化（程序分析），然后再深入解决关键的局部问题
8、（操作分析），再进而解决微观问题（动作分析），从而达到系统整体优化目的。（二）时间研究时间研究又称时间分析，也叫作业测量、工作测定或工作测量，其主要内容是通过科学方法测定工作的实际时间，以此作为制定工作定额、核算成本、计划生产以及检验工作方法效率等的基础。时间研究的主要发明者是F.W.泰勒。约在F.B.吉尔布雷斯从事动作研究的同时，F.W.泰勒在美国伯利恒钢铁厂进行了著名的“铁铲试验”。在该研究中，他比较了工人铲煤与铲矿砂间的差异，对工人的铁铲进行了改进，并制定相应的劳动定额及奖励制度，从而在短短的三年半时间内，使该厂原需400-600人的工作降低到只需140人即可完成。弗雷德里克W泰勒(Fr
9、ederick Winslow Taylor，1856-1915)弗雷德里克W泰勒是美国工程师、科学管理学者、发明家。泰勒1856年3月20日生于美国费城 ；1872年考入美国哈佛大学读书；1875年在费城液压工厂学习木模工和机械加工；1878年转到米德瓦尔钢铁公司参加机械制造车间和全厂实际技术科学管理工作，1881年开始进行“时间管理研究”；1883年获得史蒂文斯理工学院的机械工程学学位；1906年当选为美国机械工程学会会长，同年获宾夕法尼亚大学名誉科学博士学位。卒于1915年3月21日。泰勒研究和推广了工业企业的科学管理问题，并于1911年发表了科学管理原理一书。他首创的工业企业科学管理，
10、受到当时欧美科学技术界和工商界的重视，被美国实业界誉为“科学管理之父”。他同时在大学里兼职讲授科学管理课，并参加这方面的社会活动。泰勒获40多项科学技术专利。时间研究是研究和寻求一项工作所需要的时间，并设法消除和减少无效时间，使工作能用最少时间完成，以提高劳动生产率。作业测量是在运用各种技术来确定合格工人在适宜的操作条件下，用最合适的操作方法，以普通熟练工人的正常速度完成标准作业所需的劳动时间。它以工人在标准状况下工作所消耗的时间为标准时间，制定时间定额，并且应用于工资奖励制度。机器设备的效率、负荷及利用率、工人管理的机器数，完成生产计划所需用工人和机器数等，都受标准时间的影响，即生产计划和控
11、制的基础资料来源于标准时间。所以，严格地说，生产管理是不能脱离时间研究而进行的。（三）动作研究与时间研究之间的关系所有的作业测定方法都基于时间研究, 即便是预定动作时间标准方法, 其基础时间(如模特法中的1MOD) 也是经过大量实际的时间研究后取的平均结果。方法研究是作业测量的基础，作业测量是评价方法研究效果的有效途径。一方面，在测定某项作业的标准时间前，必须保证该作业的方法经济、合理和科学，否则作业测量毫无意义，也就是说作业测量有赖于方法研究。另一方面，方法研究是否有效，其中很重要的一项指标是新工作方法的工作时间是否低于原工作方法，这显然需要借助作业测量。二、动作与时间研究的技术动作与时间研
12、究的技术从其发展的角度出发，可依次划分为经验判断法、历史记录法和工作测量法三类。虽然前两类技术仍有某种程度的应用，但不可否认，第三类技术已成为目前最常用的时间测定技术。作业研究的第三类技术是根据统计学原理，通过对工作细节内容进行分析、测定来确定标准工时的方法，它按特点的同可区分为直接时间测定法、预定动作时间研究和工作抽查等类型。（1）直接时间测定法。这是时间研究中唯一直接测定的方法，是所有工作测量法的基础，它的特点是在现场对工作直接进行划分与测定，因此，具体具体、客观、适合情境等优点。缺点是不能对设计中的工作进行研究，研究费用高。预定动作时间研究则以以往的时间研究资料为基础，即长期积累的时间资
13、料综合发展盛开个时间标准系统，将这种时间标准系统应用于当前的实际情境，因此，它具有预测、费用少的特点，但精确性不能得到保证。（2）预定动作时间研究。这一方法中最为常用的普遍的技术为方法时间测定（MTM）与工作因素（WF）。MTM是三位美国工程师H.B.梅纳德G.J.斯坦杰门顿和J.L.修瓦伯在综合了前人的研究基础上，通过对钻床工作场所的大量摄影分析发展起来的。该技术将人类操作动作划分为伸手、搬运、旋转、加压、转动、抓握、定位、放手、拆卸、眼动和身体动作等项，通过动作级别、动作距离、动作形态、克服的阻力和重量、动作类型或特点等变量的分析以及同时动作、合并动作、复合动作情境的考虑，实现时间的测定。
14、MTM按动作的精确程度划分为MTM-1，MTM-2，MTM-3三种形式。与此不同，WF则将人类操作动作划分为运送、抓取、预对、装配、使用、拆卸、脑力过程和放手等八种，从身体的使用部位、运动距离、所要求的手工控制级别以及阻力或重量等四个变量进行考虑。（3）工作抽查。这是利用统计抽查技术对作业动作进行随机、间断的观测、记录，它具有客观性强、费用少的双重特点，特别适用于对特定作业项目的时间或时间率测定。直接时间测定法和工作抽查的测定工时时均涉及工作速度评定（或称“速度评比”）的问题，而所有这三类方法都需确定宽放时间或宽放率。应该说，直接时间测定法、预定动作时间研究和工答抽查的使用与发展是相辅相成的。
15、由于各种标准时间系统（如MTM，WF）均来源于特定国家、特定企业或团体推选业运输和时间数据，因此，存在常模差异的问题。为了保证这类技术使用的准确性，事先必须对有关标准时间系统作出必要的修订。动作与时间研究技术在我国的某些领域已得到广泛应用。需要指出的是，在利用预定动作时间研究技术进行工作测定时，必须考虑原标准时间数据与我国这际情境的适用性问题。三、动作与时间研究的基本程序一般地说，动作与时间研究可分以下阶段进行：第一阶段是发掘问题，确定研究项目。在实际情境中，有许多对象要求进行动作与时间研究，它们的范围大至生产过程、工艺过程，小至工序或操作，选择的余地很大。为了把精力集中到最迫切、最重要的对象
16、上，课题选择必须考虑到经济、技术、心理等因素。第二阶段是描述现状和现状分析，即对所选定的研究对象进行描述和分析。在这一阶段，可利用许多具体的描述方法，如程序分析、动作分析、直接时间测定、预定动作时间研究、工作抽查等等。在分析时，既可从对象、人员、地点、时间、方式、目的等方面加以考核（即“6W原则”或“5W1H原则”），也可以利用“运用经济原则”去对照、比较。第三阶段探索改进方案，为新方法设计。利用取消、合并、重排、简化等手段将旧的工作方法进行改进，提出若干新的工作方法。第四阶段是对新方法进行试行与评选，以经济、管理、心理等因素为依据，选择“最佳”的工作方法加以实施。为了保证新方法正确实施，要制定材料、设备、环境等标准，并赋予特定的工时定额。第五阶段是对前一阶段实施新方法的状况进行评估，以确定该项研究的效益。评估的内容包括产量、质量、
