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1、第戎酱奶油去骨猪排名称科特迪瓦德PORC Dijonnaise的获取，从勃艮第的第戎市，是一个著名的芥末。如果配方包括术语“Dijonnaise“，它在技术上是指在第戎的风格，城市的准备。在实践中，我挑战你找到一个名为配方不包含第戎风格芥末。去骨猪排奶油第戎酱食谱成份： 4中等去骨猪肉里脊扒了约半英寸厚或猪里脊肉，切成半英寸厚 海盐和现磨胡椒 1汤匙每个黄油和橄榄油 杯切片葱 杯干白葡萄酒 杯低钠鸡汤 4汤匙的鲜奶油 3汤匙刺山柑，分为 2汤匙第戎芥末粗磨方法： 如果使用印章，他们削减了一半。撒上盐和胡椒猪肉。 融化了火焰高油和黄油在平底锅大到足以容纳在一个单一的层肉。或者分批煮肉类。直到很好
2、的金黄色和煮熟，每边约2分钟爆香印章。猪排要迅速或以上高温煮熟他们锻炼。转移到一个温暖的盘片和帐篷用铝箔。 倒掉，但2汤匙脂肪从锅里。加入葱，煮，搅拌约1分钟。 加入酒，用木勺搅拌，刮了从烹调的猪肉焦黄位。继续烹煮，直至在液体中几乎完全减少。 在鸡汤和奶油搅拌，让酱汁减少，直到够厚外套一汤匙，约3-5分钟。 在榨菜，2汤匙刺山柑，从猪排收集的任何果汁搅拌均匀。返回猪肉的锅和带来的酱猪肉加热直到沸腾。 作为配菜洒在余下的刺山柑即成。关于第戎芥末“第戎”意味着更多的人比这个城市的300巴黎东南部的名称芥末。至少已经成为其他一些法国地名的地方最有名的产品的代名词：香槟，干邑和卡蒙伯尔浮现在脑海中。芥
3、菜籽准备回去至少要入乡随俗。apicius，从第4或5世纪初的菜谱，与地面芥末和吐烤野猪釉建议13其他成分的调料配方。10世纪的僧侣带来了法国芥末配方，但在1856年取得了突破性进展，让Naigeon首次建立什么将成为更自信的醋代verjuice（未成熟的葡萄制成的酸汁）称为“芥末”。走红的客人，在一个bash勃艮第公爵扔消耗少酸性的结果，在一个会议上，70加仑芥末奶油。第戎的名字已成为这种风格芥末的代名词，具有讽刺意味的芥菜籽是生长在加拿大。关于番茄酱在管大量的食谱只是一汤匙番茄酱或打电话。如果你买的，即使是最小的，它可以，你一定会发现它越来越多一些有趣的绒毛在几个星期后。看番茄酱在管。就像牙膏，挤出正是你所需要的，螺丝帽改回，其余保持好为未来的配方，即使是一个月后。芥末食谱如果你喜欢唐第戎芥末，你不妨试试： 蜂蜜第戎咸牛肉Dilled大白菜 在第戎奶油蘑菇鸡 法国芥末油醋汁沙拉食谱本文来源：现代互联IDC数据中心 服务器租用 http:/
