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1、 2009年度农轻纺产品贸易促进资金项目申 请 书项目名称: 大兴安岭寒带生物规模化出口加工基地建设 项目类别：建立出口农产品质量可追溯体系申请单位: 大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司 项目负责人: 项目归口管理部门:大兴安岭行署商务局 项 目 名 称大兴安岭寒带生物规模化出口加工基地建设项目项目起止日期2010年 7月 至 2011年12月 项目申请单位名 称大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司企业海关编码（行业组织无需填写）2315960065项目负责人项目联系人电 话传 真通讯地址黑龙江省大兴安岭松岭区小扬气镇永兴街1号电子邮件邮政编码165012申请单位负责人（签章）： （单位公章）
2、2006年9月 28 日归口管理单位名 称大兴安岭行署商务局、财政局负责人联系人电 话传 真通讯地址大兴安岭加格达奇景观大街电子邮件邮政编码归口管理部门意见：归口管理部门负责人（签章）： （单位公章） 2006 年 10 月 10 日一、申请单位基本情况大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司是在推进北药开发，调整大兴安岭林地区产业结构的环境中，于2002年4月经工商行政管理局注册登记而成立的国家高科技企业，企业总资产3680万，年产值6000万元以上，工厂占地面积5万平方米，现有研发人员48人，其中高级工程师5人，工程师12人，研发人员占职工总数为34%。在国家一类食品期刊上发表各种食品论文22篇
3、，有3人次获地级以上自然科学奖。公司自成立以来，在科研开发上投入了大量资金，近两年里共投入研发经费238万。成立了科丽尔生物技术研发中心，配有现代化的各种检测和研发仪器设备300余套，研发基础设施完善，常规试验手段齐全，有一定的研究开发和对新技术的消化、吸收能力。设有中试车间，完全能满足研究需要。并于国内有关院校建立了长期密切的科研协作关系，与黑龙江中医药大学、江南大学建立了校企合作关系。公司下设三个生产车间：中草药植物提取车间、果汁生产车间、IQF速冻果车间。公司建立了独立的生物研发中心，。目前，公司拥有天然活性成分提取方面的研发队伍，技术实力雄厚。公司现已形成对外销售网络，产品95%出口国
4、外，产品远销日本、韩国、新加坡、美国、欧盟等国家。二、出口农产品质量可追溯体系项目实施情况一、项目的主要内容（一）、管理体系1、追溯系统架构为了保证出口产品的质量，公司已构筑了质量可追溯系统框架，追溯体系的框架见下图：追溯系统架构植物提取物安全追溯系统 植物提取物安全追溯平台 支撑部门企业管理信息系统 企业 政府检验 市场提取物 及 相关服务企业档案 法律法规终端查询 产品追溯 WTO规则物流信息 市场信息GMP认证 ISO14001数据平台 公共服务平台传真 电话 网络2、系统的运行效果建立查询系统是保证消费者合法权益的有效形式，其查询流程体系为：查询工具追溯码信息源质量数据库3、追溯数据分
5、析系统建设公司以生产、加工、销售野生植物提取物系列产品为主的作业流程，采用了ERP管理，对于追溯系统的信息采集、处理、传输、反馈提高了可靠保证，为野生植物提取系列产品的经营管理计划、组织和及时调控、有效监督提供了科学依据，为此，公司计划投资77.47万元，强化追溯数据分析系统建设。4、系统建立的内容及功能：A、收集野生植物提取物系列产品相关信息：市场同类产品价格、销售情况；B、电子商务网络及数据库系统：为企业提供供求平台、产品追溯、网上交易系统制作、报价系统、结算系统、品种价格数据库系统。建立质量追溯数据库，区域内植物提取物系列产品制作网页、策划、技术研发、科技信息传递平台制作等。C、生产管理
6、分析系统：按照GMP、IS14001认证体系的要求，在保证各个认证体系规范、可行的基础上，要提高提取物系列产品产业投入产出、资金运营水平、提高生产管理质量、减少生产成本的关键环节。D、办公自动化（OA）系统：为了提高公司在行政管理、信息传递、产品质量追溯等方面的工作效率，为公司及林下资源经营与开发企业的内部管理提供基本的信息传递渠道，使各类行政管理事务诸如公文收文、发文、报告审批、会议安排、项目管理、公告、通知等均可通过本系统得以实现，无需再用以往那种烦琐费事的手工处理方式，可实现真正的“无纸办公”。E、市场营销管理系统：协调整合提取物系列产品经营与开发信息化管理系统基于客户关系管理（CRM）
7、的理念，采用先进的营销管理思想和INTERNET住处技术去获取营业员销售业务所需的企业内部信息和市场环境，增强企业的国际市场竞争力。（二）、基地建设大兴安岭有丰富的野生动植物资源，其中，其中药用植物资源大兴安岭就128种，占欧美植物药目录总数的34%。可以说黑龙江省是出口欧美植物提取物的植物资源的大省，但是我们并没有把它变成出口欧美植物提取物的强省。2007年我国现有植物提取物生产厂家300多家，主要集中在陕西、四川、湖南这三个省。另有一些中药厂、精细化工厂也有提取车间。中国经营出口植物提取物的企业有1300多家，2007年全国前100强植物提取物生产出口企业黑龙江省只有大兴安岭斯诺特尔生物科
8、技有限公司有限公司等3家。无论从植物提取物生产企业数量，还是植物提取物出口额，我省都落后于国内其他各省，在基地建设中，我们严格按照制定的操作规程进行采集，建立采集数据库，记录可再生药材的采集情况等，为成品生产做好数据储存。（三）、认证及注册备案1、GMP认证与备案情况公司已通过了GMP认证，编制了GMP管理文件24册，汇集了1588份文件，约160万字。目前，随着出口产品质量可追溯体系建设，公司对所有生产过程都用文件来证明，所有一切质量指标都用数据来说话，所有工艺流程和操作都用数据来验证，一切工作按照GMP程序来管理，为出口产品提供了质量保证。2、ISO9000认证、流程与备案（1）ISO 9
9、000认证的背景国际标准化组织（ISO）是世界上最主要的非政府间国际标准化机构，成立于二次世界大战以后，总部位于瑞士日内瓦。该组织的目的是在世界范围内促进标准化及有关工作的发展，以利于国际贸易的交流和服务，并发展在知识、科学、技术和经济活动中的合作，以促进产品和服务贸易的全球化。ISO组织制定的各项国际标准是在全球范围内得到该组织的100多个成员国家和地区的认可。质量保证标准，诞生于美国军品使用的军标。二次世界大战后，美国国防部吸取二次世界大战中军品质量优劣的经验和教训，决定在军火和军需品订货中实行质量保证，即供方在生产所订购的货品中，不但要按需方提出的技术要求保证产品实物质量，而且要按订货时
10、提出的且已订入合同中的质量保证条款要求去控制质量，并在提交货品时提交控制质量的证实文件。这种办法促使承包商进行全面的质量管理，取得了极大的成功。1978年以后，质量保证标准被引用到民品订货中来，英国制订了一套质量保证标准，即BS5750。随后欧美很多国家，为了适应供需双方实行质量保证标准并对质量管理提出的新要求，在总结多年质量管理实践的基础上，相继制订了各自的质量管理标准和实施细则。ISO/TC176技术委员会是ISO为了适应国际贸易往来中民品订货采用质量保证作法的需要而成立的，该技术委员会在总结和参照世界有关国家标准和实践经验的基础上，通过广泛协商，于1987年发布了世界上第一个质量管理和质
11、量保证系列国际标准-ISO9000系列标准。该标准的诞生是世界范围质量管理和质量保证工作的一个新纪元，对推动世界各国工业企业的质量管理和供需双方的质量保证，促进国际贸易交往起到了很好的作用。（2）标准特点随着国际贸易发展的需要和标准实施中出现的问题，特别是服务业在世界经济的比重所占的比例越来越大，ISO/TC176分别于1994年、2000年对ISO 9000质量管理标准进行了两次全面的修订。由于该标准吸收国际上先进的质量管理理念，采用PDCA循环的质量哲学思想，对于产品和服务的供需双方具有很强的实践性和指导性。所以，标准一经问世，立即得到世界各国普遍欢迎，到目前为止世界已有70多个国家直接采
12、用或等同转为相应国家标准，有50多个国家建立质量体系认证/注册机构，形成了世界范围内的贯标和认证“热”。目前全球已有几十万家工厂企业、政府机构、服务组织及其它各类组织导入ISO9000并获得第三方认证，在中国截至2004年底已有超过13万家单位通过ISO 9000认证。ISO组织最新颁布的ISO9000：2000系列标准，有四个核心标准：ISO9000:2000 质量管理体系基础和术语；ISO9001:2000 质量管理体系要求；ISO9004:2000 质量管理体系业绩改进指南；ISO19011:2002 质量和（或）环境管理体系审核指南。其中：ISO9001:2000 质量管理体系要求是认
13、证机构审核的依据标准，也是想进行认证的企业需要满足的标准。（3）认证的好处 公司通过取得ISO9000认证能带来如下的益处： 强调了以顾客为中心的理念，明确公司通过各种手段去获取和理解顾客的要求，确定顾客要求，通过体系中各个过程的运作满足顾客要求甚至超越顾客要求，并通过顾客满意的测量来获取顾客满意程序的感受，以不断提高公司在顾客心中的地位，增强顾客的信心。 明确要求公司最高管理层直接参与质量管理体系活动，从公司层面制定质量方针和各层次质量目标，最高管理层通过及时获取质量目标的达成情况以判断质量管理体系运行的绩效，直接参与定期的管理评审掌握整个质量体系的整体状况，并及时对于体系不足之处采取措施，
14、从公司层面保证资源的充分性。 明确各职能和层次人员的职责权限以及相互关系，并从教育、培训、技能和经验等方面明确各类人员的能力要求，以确保他们是胜任的，通过全员参与到整个质量体系的建立、运行和维持活动中，以保证公司各环节的顺利运作。 明确控制可能产生不合格产品的各个环节，对于产生的不合格产品进行隔离、处置，并通过制度化的数据分析，寻找产生不合格产品的根本原因，通过纠正或预防措施防止不合格发生或再次发生，从而不断降低公司发生的不良质量成本，并通过其他持续改进的活动来不断提高质量管理体系的有效性和效率，从而实现公司成本的不断降低和利润的不断增长。 通过单一的第三方注册审核代替累赘的第二方工厂审查，第三方专业的审核可以更深层次地发现公司存在的问题，通过定期的监督审核来督促公司的人员按照公司确定的质量管理体系规范来开展工作。 获得质量体系认证是取得客户配套资格和进入国际市场的敲门砖，也是目前企业开展供应链管理很重要的依据。
