《包装概论》课程教学大纲.doc

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1、包装概论课程授课大纲.包装概论课程授课大纲英文名称:IntroductiontoPackaging一、课程说明1课程性质:包装概论课程为包装工程选修课,可供包装工程专业、工业设计专业学生学习,以拓展学生在产品包装方面的知识。本课程作为包装工程基础教育课程,它全面系统地介绍了包装资料及容器、包装技术、包装性能试验、包装机械社办、包装印刷、包装设计、电脑美术设计、包装CAD与企业形象设计等方面的内容。2课程的目的和任务:本课程的授课目标是使学生认识包装在公民经济中的作用、包装工程学科的特点、知识系统、历史沿革及产品包装的看法与一般方法等。3适应专业:包装工程专业、工业设计专业4学时与学分:总学时为

2、30学时,理论授课30学时5先修课程:一般化学、机械基础、大学物理、机械基础6介绍教材或参照书目:(含教材名,主编,初版社,初版年份)教材:暂无参照书目:包装概论曾仁侠主编,湖南大学初版社,1989年12月包装机械概论孙凤兰等主编,印刷工业初版社,1998年6月第1版现代包装技术金国斌主编,上海大学初版社,2001年4月第1版食品包装大全章建浩主编,中国轻工业初版社,2000年3月第1版包装技术大全M.贝克主编,科学技术初版社,1992年2月第1版包装工程杂志,1989年中国包装工业杂志,1990年包装设计制作工艺与检测技术标准合用手册北京伯通电子初版社,20027主要授课方法与手段:授课与多

3、媒体相结合8核查方式:(说明,成绩评定方法)考试方式:考试。/成绩评定方法:考试成绩70%,作业15%,考勤15%。9课外自学要求(包含作业要求):学生应查阅相关杂志及其网站,对专业知识作拓展性学习。二、授课基本要求和能力培养要求1经过本课程的各个授课环节,达到以下基本要求:(运用认识、掌握、熟练掌握、意会、正确理解等词语对各章内容提出要求)( 1).认识包装的基本看法及其在公民经济发展中的地位和作用;认识我国包装工业发展的现状与差距;( 2).经过图片、录像资料及多媒体课件等认识包装的一般理论和方法,表达包装资料、包装技术与方法、运输包装、包装机械、包装印刷、包装设计以及绿色包装等主要内容、

4、生产应用与最新进展。( 3).经过对典型产品包装设计及其包装系统设计实例的演示,认识包装在产品生产中的应用并初步掌握产品包装质量的解析方法。2经过学习本课程,应具备以下能力:学生经过对本们课程的学习明确了专业学习目的,认识包装工程专业所涉及到的行业门类以及当前包装工程的现状。认识各个专业课程的基根源理和学习方法,为今后的学习打好牢固的基础。三、课程授课内容(各章、节基本内容,用注明为选学内容)第一章绪论第一节包装的基本看法第二节包装的历史与发展第三节包装与公民经济发展的关系第四节我国包装工业的现状及与国际水平的差距第五节现代包装工程学科系统简介第二章商品在流通中的质量变化第一节商品的物理变化商

5、品的化学变化与生理生化变化第三节商质量量变化的外界因素第三章包装资料及其容器第一节概述第二节包装资料的分类与采纳原则第三节各样包装资料及其应用第四章包装技术、方法与设备第一节专用包装技术及其设备第二节通用包装技术及其设备第五章绿色包装第一节绿色包装归纳第二节绿色包装系统设计第三节包装荒弃物的办理与再利用第四节绿色包装的评估系统与标准第六章包装印刷技术与印后加工第一节印刷的看法第二节常用包装印刷技术第三节印后加工第七章包装设计第一节归纳第二节包装结构设计第三节包装造型设计第四节包装装潢设计包装设计专题1.产品缓冲包装设计实例2.食品及药品包装设计实例四、授课时数与分配授课环节时数授课实验习题谈论小计课程内容第一章绪论22第二章商品在流通中的质量变22化第三章包装资料与绿色包装628第四章包装技术、方法与设备628第五章包装结构628第六章包装印刷技术与印后加628工第七章包装设计22总计3038

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