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1、 大班健康这样的蔬菜特别香教案反思1、大班安康这样的蔬菜特殊香教案反思 认知目标 让幼儿爱吃常见的几种养分价值高，但有特别味道的蔬菜技能目标 了解几种蔬菜在人体中的特别作用情感目标 初步培育幼儿不偏食的良好习惯 熬炼幼儿的反响力量，提高他们动作的协调性。 引导孩子乐于承受治疗。鼓舞、培育小朋友不怕打针的英勇精神。 活动重点引导幼儿不挑食，爱吃蔬菜活动难点让幼儿了解各种蔬菜的养分价值 活动预备前阅历预备：生活区初步了解过各种蔬菜物质预备：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头 活动过程活动过程1、引发兴趣，了解四种特别味道蔬菜的名称(1)今日，我们请来了几位小客人，这些小客人常常在我们的饭桌上消失，来看看它们
2、是谁? (2)依次消失：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝相互问好。 (3)小朋友，你们喜爱这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道?“)小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜爱吃这些菜吗? 2、让幼儿了解四种蔬菜的养分价值(1)教师：这些蔬菜宝宝常常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜爱吃，有的不喜爱，它们可喜爱小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么? (2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特别作用。 胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我
3、以后，我们的眼睛会变得更加光明。“胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有很多的养分，吃了我，身体会更加安康“。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以每天大便了“。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。“教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝，会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝，会怎样?小结：我们知道了这些蔬菜有很多养分，常常吃，对我们的身体有好处。 3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓舞幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓舞幼
4、儿用牙齿咀嚼食物。 教学反思： 本次教学活动，也作为我们小班行为跟进式的研讨课。在第一次的教学活动后，我们小班组的全体教师都帮我出谋划策，所以在其次次的教学活动中，孩子们的思维更活泼了，整个教学活动也比拟流畅。 总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，幼儿的课前阅历预备是特别重要的，在今后的教学中，自己要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。 2、大班安康活动教案：硬硬的壳香香的肉教案(附教学反思) 活动目标 1、熟悉几种植物的果实或者果仁，知道果仁对大脑的发育特殊有益。 2、学习吃硬壳食物的方法，能够留意环境卫生。 3、乐观参见用果壳制作工艺品的活动。 4、知道人体需
5、要各种不同的养分。 5、初步了解安康的小常识。 活动重难点 乐观参见用果壳制作工艺品的活动。 活动预备 1、预备硬壳类的食物，如，核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。 2、供应一些食物的轮廓图片(详见幼儿用书) 3、幼儿用书：硬硬的壳，香香的肉 活动过程 1、教师和幼儿玩“猜谜“嬉戏，了解硬壳类食物的名称。 教师和幼儿玩“猜谜“的嬉戏，激发幼儿参加活动的兴趣。 谜面：麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。谜底：花生。 谜面：有个黑宝宝，从来不开口，要是一开口，没准掉舌头。谜底：西瓜子。 谜面：壳儿硬，壳儿脆，四个姐妹隔墙睡，从小到大背靠背，盖的一床疙瘩被。谜底：核桃。 教师启发幼儿猜出谜语的谜底，
6、并出示相应的实物。 2、幼儿学习吃硬壳类食物，教师提示幼儿留意环境卫生。 教师和幼儿共同品尝食物。 教师启发幼儿说说这食物的吃法，如用手剥开、用牙磕开等方法，并请进食方法正确的幼儿给大家示范，同时在环境干净方面提出要求。 教师引导幼儿说出这些食物的共同特点，知道他们都是植物的果实、都有硬硬的壳、香香的肉。请幼儿说说还有哪些食物也有硬硬的壳，香香的肉。 教师和幼儿争论：你喜爱吃这些硬壳类的食物吗?为什么? 3、教师引导幼儿用硬果类食物的果壳制作实物艺术品。 教师与幼儿共同收集果壳，学习利用果壳制作小小的工艺品。 教师参照幼儿用书，为幼儿供应物体的轮廓图，如花瓶、花篮等，引动幼儿用瓜子壳、花生壳、
7、松子壳等再上面进展装饰。 教师何有一起观赏制作完成的工艺品，鼓舞幼儿相互沟通的看法。 活动反思 给幼儿供应自由表现的时机，运用不同的形式表达自己的感受。 活动中，我以猜谜语的形式导入，我说谜面，让幼儿猜谜底。在这个环节中，我依据幼儿猜出的谜底出示相应的实物，在猜西瓜子的时候，有的孩子都猜错了，但是我没有立刻否认他们的想法，而是引导其他小朋友一起来分析，再次说谜面，再猜谜底。给了幼儿的时间和空间来表达自己的想法。在这一环节用时有点多，在以后的活动中不仅要把时间留给孩子，还要把握好每个环节的时间。 3、大班安康活动教案：养分丰富的蔬菜教案(附教学反思) 活动目标 1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道
8、理，并养成良好的饮食习惯。 2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与养分价值。 3、培育幼儿的观看力量、分析推断力量和语言表达力量。 4、初步了解安康的小常识。 5、知道人体需要各种不同的养分。 活动预备 各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具 活动过程 1、谈话导入： 师：“刚刚小朋友告知我，潍坊有很多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有很多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的漂亮风光，今日教师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。 2、 引导幼儿观赏菜博会的
9、精致图片。 师：“这是什么?”“我们坐下来渐渐欣赏吧。” 3、 边观看图片边提出问题： (1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节约空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农夫伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么美丽的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么局部?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么美丽?向什么?能吃吗?它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农夫伯
10、伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有许多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你熟悉它吗?福娃跟我们说再见了。 (2)、师：“孩子们，展厅里的风光还有许多呢，我们今日就先欣赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?” 师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!” 4、 幼儿自由观看探究蔬菜 发觉西红柿，引导孩子了解植物的组成局部，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看，究竟哪些蔬
11、菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么局部呢? (1)、自由观看：看一看你熟悉什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么局部?可以怎么吃? (2)、集中观看：孩子们，这是什么?你知道我们吃的是它的什么局部吗?吃了它有什么好处吗?西红柿含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜含有矿物质，帮忙我们消化食物。菠菜爱护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又光明，看的更清晰。土豆含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽 (3)、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的
12、不同器官呢!绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花)红色对心脏好，能增加反抗力。防感冒。最近许多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好，对骨头好，还能延缓年轻(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄)白色对肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜) (4)、小结：孩子们，这些菜的外形、颜色、养分成分一样吗?吃的局部一样吗?但它们有一个共同的名字蔬菜，不同的蔬菜有不同的养分，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种养分，所以不挑食的孩
13、子才会更安康的。 (5)、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧! (7)、幼儿分类 第一组：根 其次组：茎 第三组：叶 第四组：花 第五组：果实 第六组：食用菌 第七组：芽类 师：现在好多了，客人来参观就特别清晰了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的 5、蔬菜餐厅 (1)、师：参观完蔬菜超市，我们最终到生态餐厅去看看。 蔬菜娃娃，它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的? 出示蔬菜制品引导孩子观看 蔬菜拼盘：这里面有什么?肯定很好吃! 果蔬片：它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。 果蔬汁：这是用什么做出来的?猜一
14、猜会是什么味道?有养分吗? (2)、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小朋友一起共享。 活动延长 再想一想蔬菜还能做成什么? 活动反思 孩子对蔬菜并不生疏。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟识。上课时教师每出示一种蔬菜，幼儿的兴趣很高，都争相叫出蔬菜的名字，并能说出它的味道教师再连续问这种蔬菜的吃法，很多孩子也能一一讲出。 为了让幼儿进一步了解蔬菜，我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜，一组扮作厨师，负责对蔬菜进展加工，制成蔬菜色拉。一组负责买卖，叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序，并购置货物。买来品尝时，教师跟他们一起争论，比方什么蔬菜可以生吃，什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃茎，哪些要吃花，哪些要吃叶，哪些要吃果实等。有时，有的孩子说错了，惹得一阵大笑，大家随时给他订正过来。幼儿在开心的气氛中，踊跃发言，争先恐后。 在争论过程中，我不失时机地告知孩子们哪
