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1、建设项目环境影响报告表项目名称： 织金县康麦思食品生产车间建设项目 建设单位(盖章)： 织金县康麦思食品有限公司 编制日期：2019 年 5 月生态环境部制建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1. 项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过 30 个字(两个英 文字段作一个汉字)。2. 建设地点指项目所在地的名称，公路、铁路应填写起止地点。3. 行业类别按国标填写。4. 总投资指项目投资总额。5. 主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能 给出保护目标、性质、规
2、模和距厂界距离等。6. 结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析 结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出 建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7. 预审意见 由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目， 可 不填。8. 审批意见 由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。一、附图附图 1 附图 2 附图 3 附图 4二、附表附表 1 附表 2 附表 3三、附件附件 1 附件 2附件 3注 释项目地理位置图项目河流水系图项目环境保护目标图项目总平面布置图环境保护投资估算一览表项目竣工环境保护验收清单建设项目环评审批基础信息表环评
3、委托书厂房租赁协议营业执照建设项目基本情况项目名称织金县康麦思食品生产车间建设项目建设单位织金县康麦思食品有限公司法定代表人联系人通讯地址贵州省毕节市织金县马场镇龙井村联系电话传 真-邮政编码552100建设地点贵州省毕节市织金县马场镇龙井村立项审批部门-批准文号-建设性质新建行业类别及 代码糕点、面包制造(C1411)占地面积(平方米)600绿化面积(平方米)-总投资(万元)300其中：环保投资(万元)12环保投资占 总投资比例4%评价经费(万元)预期竣工日期2019 年 12 月一、项目由来织金县康麦思食品有限公司经过广泛的市场调查研究，拟投资 2000 万元在贵州省毕节 市织金县马场镇龙
4、井村建设织金县康麦思食品生产车间建设项目，项目主要生产面包成品， 年产量为 15000 件。根据中华人民共和国环境影响评价法、建设项目环境保护管理条例等法律、法规 的规定及要求，该项目须进行环境影响评价。根据建设项目环境影响评价分类管理名录 (2018 年版) ，本项目属于“三、食品制造业”中的“16 、营养食品、保健食品、冷冻饮品、 食用冰制造及其他食品制造”，根据该名录的要求，“有提炼工艺的”编制环境影响报告书， “手工制作和单纯分装”应当编制环境影响登记表，其他均应编制环境影响报告表。本项目无 提炼工艺，不属于手工制作和单纯分装，因此应编制环境影响报告表。我公司在接受委托后， 即派有关技
5、术人员对该项目进行现场踏勘、资料收集和初步工程分析，并进行了环境现状调 查，按照有关技术规范的要求，编制本项目环境影响报告表。二、项目基本情况1、项目名称、性质、建设单位、地点项目名称： 织金县康麦思食品生产车间建设项目7建设性质：新建建设单位：织金县康麦思食品有限公司建设地点：本项目位于毕节市织金县马场镇龙井村，地理坐标为东经：106.07728，北纬： 26.62681， 项目具体地理位置图见附图 1总投资： 300 万，全部由建设单位自筹项目及周边环境现状：项目建设地点位于毕节市织金县马场镇龙井村，项目租用已建成 门面作为生产用房。根据现场勘查，项目周边临近大冲居民点，距离约为 20m；
6、西侧有道路接 入，交通便利。2、建设规模和内容项目租用已建成门面作为生产用房，租用建筑面积 560m2 ，将租用的门面进行内部改造 和设备安装形成车间、办公室等生产及辅助设施，不用新建土建。项目建成后年将形成年产 成品面包 15000 件生产线。 本工程总平面布置情况见附图 2 。项目组成见表 1- 1。表 1-1 项目组成一览表类别名称建设内容及规模备注主体工程生产车间设置生产线， 生产规模为 15000 件/a 面包， 建筑面积350m2。改造辅助工程办公室作为办公使用， 建筑面积约为 70m2改造公用工程供电工程农村电网接入供电系统供电依托供水工程农村供水管网系统供水，供水规模依托排水系
7、统项目采用雨污分流方式排水。雨水由自然排水沟排入 后寨水库；本项目污水经化粪池收集用于农灌不外排。供热系统本项目不使用燃煤、天然气和燃油，厂区内的生产能 源使用均为电力。储运工程原料库房主要储存面粉等原材料，建筑面积 140m2成品库房主要储存面包成品，建筑面积 70m2环保工程废水生产废水设置隔油沉淀池 1 个 (2m3 ) ，设置改良式化 粪池 1 座， 容积为 40m3 ，可满足 30 天的存续量新建废气油烟净化器 (油烟净化效率80%) 1 套，排气口高出 食堂屋顶新建固废厂房内设置 1 个一般废物暂存间，落实好防渗防雨措 施3、劳动制度及定员项目定员 5 人，工作时间为 8 小时，全
8、年工作日 300 天。实行一班制，每天工作 8h 。均在厂区食宿。84、原辅材料消耗项目主要原辅材料种类及消耗量详见表 1-2。表1-2 主要原辅材料消耗情况一览表序号名称用量备注1面包粉600 包(约合 25t/a)盐120kg/a丙酸钙20kg干酵母300kg/a山梨酸钾6kg烘焙奶粉360kg/a色拉油12kg/a大豆油4500kg/a果酱900kg/a鸡蛋1200kg/a2水1400t/a电6 万液化石油气2 万 m3/a5、产品方案项目建成达产后， 年产 15000 件成品面包， 每件面包的规格为 100 个。6、设备清单项目主要设备情况见表 1-3：表 1-5 设备清单一览表序号设
9、备名称单位数量备注1包装机台12夹心机台13榨油机台14淋酱机台15发酵室机台26揉面机台17揉面机台18揉面机台29和面机台210旋转炉台1电能11空压机台112制氮机台113切片机台114电烤箱双层台1电能15电烤箱三层台1电能16不锈钢架个48917不锈钢热水器个118全自动压面机台119风淋室台120臭氧机台121干燥冷干机台122化验室设备套17、公用工程：(1)给水本项目水源由农村自来水管网供给。本项目用水可以分为生活用水、生产用水。生活用 水为工人生活用水，生产用水包括配料用水，设备、地面及鸡蛋等清洗用水。项目用水量表 见 1-4.表 5-1 项目污水产生及排放情况一览表序 号用
10、水项目用水标准数量日用水量 (m3/d)年用水量 (m3/a)年排水量 (m3/d)日排水量 (m3/a)1生活用水60L/人d5 人0.3900.2602配料用水0.3L/kg d70kg0.216.3002清洗用水-1.54501.23605未预见用水以上用水总量的 10%/0.130006消防用水25L/s7合计2.11576.31.4420(2) 排水因本项目位于马场镇龙井村属于农村地区，周边有较多的耕地和农田，项目污水产生量 不大，综合污水浓度与生活污水相近，污水经改良式化粪池收集处理后用于周边农田浇灌。 水平衡见图 1- 1.100.30.2生活用水改良式化粪池0.1清洗用水1.2
11、1.50.211.71配料用水进入产品0.21周边农田浇灌新鲜水 2.111.4生产用水0.1损耗未预见用水图 1-1 项目水平衡图(3)供电供电由农村电网供应，可满足本项目用电需要。(4)供热本项目不使用燃煤、天然气和燃油，厂区内的生产能源使用均为电力。(5)制冷本项目烘烤后的产品需要冷却，本项目采区自然冷却方式，不设置制冷装置进行降温冷 却。(6)取样检验项目产品对外送检测检验单位对产品进行检查，只有符合相关要求的产品才会外售市场， 保证卫生。厂区内不设置检测检验环节。三、产业政策符合性(1) 本建设项目用地不在限制用地项目目录 (2012 年本) 和 禁止用地项目目录 (2012 年本)
12、范围内。(2) 根据产业结构调整指导目录 (2011年本) (2013年修正) 相关规定，本项目 为小麦粉制品的开发生产，属于鼓励类项目，不属于限制类和淘汰类，项目符合国家现行产 业政策。因此，本项目符合国家和贵州省现行的产业政策，符合社会经济发展的要求。四、项目选址合理性及周边环境相容性分析1 、环境相容性分析11目前，国家食品生产企业对其自身安全生产，并无相关卫生防护距离要求，其选址要求 是避免环境的影响，尽量远离污染源。而本项目周边均为空地或小区，周围基本没有工业污 染源，因为项目受外环境的影响较小。同时通过调查，项目周边环境质量现状达标。总体上 环境相容性较好。2、选址合理性分析项目选址所处位置交通便利、地势平坦、地理位置优越，有利于项目生产所需原料、辅 助材料和成品的运输。通讯便捷，水资源丰富，能源供应充裕，适合于生产制造活动。项目选址位于织金县马场镇龙井村，距离最近居民点为 20m ，项目为食品加工，而且加 工量不大，根据预测结果对周围居民影响不大。厂址周围没有自然保护区、风景名胜区、生 活饮用水水源地等环境敏感目标，自然环境条件良好。项目各项污染物经治理后均能达标排 放，对周围环境影响较小。项目厂址地理
