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1、整理人百合时间 2012-9-15吃得苦中苦，方为人上人。一、单一果汁 （纯果汁）（如未特别注明，载具均为直升杯或大型果汁杯。配方中有不足的地方，可自行做些调整，只要口味适当，改配方是无所谓的。） 一餐匙即为11。1毫升，一茶匙为3。7毫升 1、胡萝卜汁:胡萝卜洗净切丁,放入清水煮至锅开十分钟,滤渣服汁;2、香瓜汁： 香瓜半个，糖粉三茶匙，水半杯（四盎司）柠檬汁一茶匙。切小块与其它一同入果汁机搅打。可加少量白葡萄酒及碎冰入葡萄酒杯。 3、苹果汁： 苹果一个，芹菜两根，柠檬汁一茶匙，红葡萄酒少许。苹果去皮、心切小块，芹菜切段，入果汁机搅打，过滤取汁。入冰、柠檬汁及葡萄酒，入葡萄酒杯 4、葡萄汁：
2、 葡萄150g，糖四茶匙，碎冰适量，开水12 oz。入锅与糖、水煮开，小火煮十分钟，冷后入杯入冰。 5、香蕉汁： 香蕉一根，糖一餐匙，牛奶半杯（四盎司），碎冰适量。搅打后入杯入冰。 6、蕃茄汁：红西红柿一个，食盐少许。去皮搅打滤汁，加盐或冰入杯。 7、柚子汁：柚子半个，糖一餐匙碎冰适量。搅打后加糖搅匀加冰入杯 8、草莓汁：草莓半杯（约110g），柠檬汁一餐匙，蜂蜜一茶匙，碎冰半杯。搅打入杯 9、黄桃汁：黄桃（或罐头）半个，糖一餐匙，炼乳10毫升，水半杯，碎冰适量。搅打入杯。 10、山楂汁:新鲜山楂洗净消毒后,切小块儿开水烫十五分钟,喝时添加婴儿用葡萄糖适量;11、西瓜汁：西瓜切成小块，去除瓜子
3、，做成果汁。可进行加热12、青菜水：青菜改刀放入少量开水中，煮沸离火（不可长时间在火上煮，维生素容易流失）待温即可。 注意：1、一次喝约90毫升即可；2、一定要洗净消毒。建议蔬菜和水果不要放在一起饮用。用水煮的菜汁避免二次加热。榨汁勾兑的水果汁尽量避免二次加热。建议市场买的罐装果汁不要给宝宝饮用二、混合果汁：（1）榨汁机食谱-木瓜奶汁原料：木瓜70克（生：熟5：3），鲜牛奶150克，凉开水50克。制法：将木瓜榨汁兑与开沸的牛奶，混合一起饮用。或三样放在榨汁机中一起搅拌，再饮用。作用：养颜，醒胃，润肤，常饮脸色红润，利尿，通便（反应明显，但不严重）。心得：可以加一些糖，因为味道有点腻，冰糖白糖都
4、可，但白糖好一些。（2）榨汁机食谱-雪梨香蕉生菜汁功效：能改善晒伤、粗糙的皮肤材料：雪梨1个；香蕉1条；生菜100克；柠檬1个做法：1.雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。2.香蕉去皮切成数段。3.生菜洗净，包裹着香蕉。4.柠檬连皮对切为四份，去核。5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。心得：加入蜂蜜与冰块，可令果汁更冰凉清甜。（3）榨汁机食谱-香蕉杂果汁功效：美化肌肤，且对便秘者有帮助。材料：香蕉1条；苹果1个；橙一个；蜂蜜一汤匙；冰水1/2杯做法：1.苹果洗净，剥皮去核，切成小块，浸於盐水中2.橙剥皮，去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁3.香蕉剥皮，切成数段。4.将所有材料放入搅拌机内约搅
5、拌30至40分钟。心得：1.苹果切开後，最好浸在盐水中，这样做可防止果肉变黄。 2.香蕉要买熟透的。在制作果汁时，要在使用前才必，否则切开後放置太久会变色。（4）榨汁机食谱-香蕉蜜桃鲜奶功效：令肌肤嫩滑。此果汁营养极高，含有丰富维他命、钙质、矿物质、对美容及健康都非常有益。材料：香蕉1条；蜜桃1个；鲜奶1/2杯；蜂蜜1汤匙；柠檬汁适量。做法：1.香蕉去皮，切成数段。2.蜜桃洗净、削皮及去核，切成不块.3.将以上材料及蜂蜜放进搅拌机内约搅拌40秒。4.将果汁倒入杯中，加入柠檬数滴，即成美味饮品。心得：1.可用士多啤梨替代蜜桃，效果与味道俱佳。 2.害怕肥胖的人仕，可选择用低脂肪鲜奶。（5）榨汁机
6、食谱-李子汁功效：对粗糙及晒伤的皮肤有助益。材料：李子3个；蜂蜜适量；豆浆半杯；冰块数粒做法：1.去掉李子的皮及核。2.将蜂蜜及豆浆放入搅拌机内搅拌15秒。3.加入冰块搅拌10秒。4.最後加入李子搅拌40秒即成。心得：在果汁中加入少许柠檬汁，味道更佳。（6）榨汁机食谱-啤梨奶露功效：具美颜作用，能消除倦容。此果汁含有均衡的营养，对美容及健康均有极佳的效用。材料：啤梨1/2个；蜂蜜适量；乳酸菌饮料3汤匙；鲜奶1/3杯；柠檬汁少许。做法：1.啤梨削皮、去核、切成小块。2.将啤梨、蜂蜜、乳酸菌饮料及鲜奶放进搅拌机内，约搅拌30至40秒。3.加入柠檬汁拌匀即成。心得：制作前把所有材料放入冰箱冷藏，果汁
7、才会清凉可口。（7）榨汁机食谱-士多啤梨生菜汁功效：有助消除雀斑、褐斑、暗疮、面疱等毛病，对改善晒伤、过敏的皮肤亦有效。士多啤梨含有枸橼酸，枸橼酸能使细胞功能活泼，故此常饮这果汁可保持容貌年轻。材料：士多啤梨5粒；沙律生菜100克；柠檬1个；冰块数粒。做法：1.士多啤梨去蒂洗净。2.生菜洗净。3.柠檬连皮分切四块，并去核。4.将冰块先放进榨汁机容器内。5.把士多啤梨和柠檬放进榨汁机容器内。6.生菜卷成卷状才榨汁。7.倒入杯内拌匀即成。心得：可用卷心生菜替代沙律生菜。（8）榨汁机食谱-士多啤梨苹果甘荀汁功效：美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有红萝卜，因此可以预防及治疗便秘。材料：士多啤梨10粒；
8、苹果1个；红萝卜1条；蜂蜜2汤匙；柠檬汁适量；冰块数粒。做法：1.士多啤梨用盐水洗净，去蒂，切成两半。2.苹果洗净，连皮切成两半後，再各切成四等分。去核，泡浸在盐水中。3.红萝卜洗净切成条状。4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。6.将果汁倒入杯中，加进柠檬汁拌匀即成。心得：要选择新鲜的士多啤梨，须留意颜色是否鲜艳，蒂是否嫩绿。（9）榨汁机食谱-士多啤梨鲜奶功效：对改善粗糙、晒伤的皮肤均有效，并能消除雀斑。士多啤梨是水果中维他命含量最高者，被誉为维他命C之王，且含有枸橼酸、钙质等成分，配合营养极高的鲜奶饮用，对美容具有明显的功效，能使肌肤润泽、嫩滑。材料：士
9、多啤梨6粒；鲜奶1/2杯；蜂蜜1汤匙；柠檬汁适量。做法：1.士多啤梨洗净、除蒂。2.将士多啤梨、鲜奶及蜂蜜倒进搅拌机内约搅拌30秒。3.将果汁倒进杯中，加入柠檬汁即成。心得：1.调制此款果汁可以不用搅拌机，改为先将士多啤梨用刀或叉背压碎，放入杯中，然後加入其余材料拌匀即成。 2.这款果汁美味非常，颜色亦很悦目，是宴客的极任选择。（10）榨汁机食谱-士多啤梨豆浆功效：有助消除暗疮，使肌肤润泽。材料：士多啤梨8粒；蜂蜜2汤匙；豆浆半杯；冰箱数粒。做法：1.将士多啤梨去蒂洗净。2.将冰块、蜂蜜及豆浆放进搅拌机内搅拌20秒。3.待冰块溶解後，再放入士多啤梨搅拌30秒即成。心得：蜜糖不宜放太多，否则会减
10、低士多啤梨原味。（11）榨汁机食谱-草莓苹果甘荀汁 功效：美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有红萝卜，因此可以预防及治疗便秘。 材料：草莓10粒；苹果1个；红萝卜1条；蜂蜜2汤匙；柠檬汁适量；冰块数粒。 做法： 1.草莓用盐水洗净，去蒂，切成两半。 2.苹果洗净，连皮切成两半后，再各切成四等分。去核，泡浸在盐水中。 3.红萝卜洗净切成条状。 4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。 5.顺序将草莓、加进柠檬汁拌匀即成。 6.将果汁倒入杯中，加进柠檬汁拌匀即成。 心得：要选择新鲜的草莓，须留意颜色是否鲜艳，蒂是否嫩绿。（12）榨汁机食谱-葡萄柠檬汁功效：令肌肤嫩滑、面色红润。柠檬含有丰富的维他命C及枸橼
11、酸，加上葡萄用具：榨汁机材料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。做法：将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。(13) 榨汁机食谱-黄瓜猕猴桃汁原料：黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。做法：黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。功能：黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。(14) 榨汁机食谱胡萝卜汁原料：胡萝卜一根，橙子半个，凉开水适量做法：一起加入
12、搅拌即可功效：胡萝卜汁含有丰富的胡萝卜素，这些营养素能提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力。同时还能补充人体最易失去的维生素B2。每天榨一杯鲜果蔬汁饮用，能改善身体机能状况，配橙子可改变单纯胡萝卜入口的口感，喝来更味美(15) 榨汁机食谱-生姜牛奶步骤: 1. 取半只生姜,取其汁液,有以下几种方法 A.家里有榨汁机的,OK!没有问题了. B.如果只有搅拌机,将生姜绞碎,然后那干净的纱布包住姜末用手将姜汁拧出. C.最简单的,把姜片切碎,用刀背拍一下,然后同 B 的步骤. 2. 取两个大小一样的碗(不要太小),将刚才做好的姜汁,用小汤匙取一勺(只要一勺哦!),放在一个碗里,另一只备用. 3. 将牛奶
13、加热至75度.(其间,加糖加蜂蜜,个人自定拉) 4. 差不多啦!将牛奶快速倒入装有姜汁的碗里(就象撞上去一样),OK完成拉!切记!不要搅拌,让他自己慢慢反应.神奇之处:姜汁和75度的牛奶会起一种化学反应,牛奶会变得厚厚的,有点像酸奶的感觉,口感也不会很冲,有一点谈谈的姜香,很清爽哦!赶快自己试试吧!(16) 榨汁机食谱-葡萄柚芒果汁：材料：葡萄柚 1/4 个，芒果 120 g,，牛乳150CC，脱脂牛奶 23茶匙，蜂蜜适量，冰块适量。制作：葡萄柚、芒果去皮切块，连同牛乳、脱脂牛奶、蜂蜜、冰块一起放入搅拌器中搅成原汁即可。功效：可增进食欲，消除疲劳，具有稳定血压等效果。营养美容榨汁食谱(17)
14、榨汁机食谱-蜂蜜牛奶果汁原料：蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。制作：香蕉、苹果去皮去核切成小块，将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。功效：开胃利肠，对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。(18) 榨汁机食谱-芒果椰子汁原料：芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。制作：将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁，然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。功效：清凉爽口、降暑除烦，对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。(19) 榨汁机食谱-鲜姜橘子汁原料：橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。制作：将鲜姜、橘子去皮，苹果切成小块，然后一起榨汁即可。功效：健脾、开胃、除湿，对
15、感冒初愈者恢复食欲十分有益。(20) 榨汁机食谱-苹果萝卜汁原料：苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。制作：将胡萝卜、苹果洗净，苹果去皮去核，然后切成小块放入榨汁机榨汁，再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。功效：富含维生素A、C及果胶，是老少皆宜的夏日饮品。(21) 榨汁机食谱-蔬菜苹果汁原料：卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。制作：将卷心菜、芹菜梗洗净切碎，苹果切块，然后一起放入榨汁机中榨汁功效：减肥、利胆、提神、养颜。(22) 榨汁机食谱-苹果香瓜汁原料：苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。制作：将苹果、香瓜去皮后切成适当块状，放入榨汁机内榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜调味即可功效：补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。成份：维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。(23) 榨汁机食谱-苹果菠萝汁原料：苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。制作：一、
