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1、2022年高中生物生命活动的主要承担者蛋白质问题导读评价单 新人教版必修1生命活动的主要承担者-蛋白质问题导读-评价单班级： 组名： 姓名： 时间：2013-9-21【学习目标】1.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸的种类。2.概述蛋白质的结构和功能。3.理解蛋白质是生命活动的主要承担者。4. 关注蛋白质研究的新进展 。【重点难点】教学重点：氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。教学难点：氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构多样性的原因【学法提示】采用六字诀阅读法，先认真阅读，再在阅读的基础上凭记忆填写本单，通过核对订正对重点知识进行重点记忆。本节是以后学习基因表达的
2、基础，要求认真记忆和理解。【知识链接】蛋白质（protein）是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.612kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新【预习评价】1. 蛋白质的基本组成单位是2. 氨基酸分子的结构通式是，并进行描述3. 写出化学式：氨基羧基4. 氨基酸的种类为，可以分为氨基酸和氨基酸5. 写出一个二肽的化学式6. 肽键的数目=-7. 蛋白质的分子质量=8. 多肽通常呈链状结构叫做，肽链能、，形成具有一定空间结构的蛋白质分子。9. 氨基酸的、，肽链的多种多样。10. 蛋白质的功能（1）例（2）例（3）例（4）例（5）例11.一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是【我的问题】1.2.【五级评价】自我评价 同伴评价 学科长评价 小组长评价 学科助理评价：
