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关于楼面主管的职责样本1.检查服务员出勤情况，合理安排人员，检查当班服务员仪表是否整洁，发现问题立即纠正。2.检查餐前工作是否就绪，如有短缺和不足应立即调节、补充。3.督导服务员在接待过程中积极热情主动，彬彬有礼，微笑服务，引客人座，检查指导服务员站立姿势、位置是否得当，在上菜、结帐方面是否妥当，客人要求送餐进房是否按时送到。4.检查和带领服务员收台工作是否符合要求，分管地段是否清洁，餐具是否卫生，餐厅摆设是否整齐美观，检查和考评服务员受宾客表扬或违纪情况。5.对服务员当天工作表现、思想作风表现进行考评登记，建议经理给予表扬或批评。6.处理营业时突发事件及投诉，并及时向领导汇报，提高餐厅声誉。关于楼面主管的职责样本（二）1、销售目标分解至购物中心各店铺，确保店铺销售任务目标达成；2、巡视并监督购物中心所有商铺的商品布局和陈列，协助促进销售；3、处理顾客投诉，及时准确地将商品信息及顾客需求和建议反馈给公司；4、跟进公司促销活动的执行、宣导；5、全面监督管理购物中心内商品的质量、价格、周转情况，以及商品内的卫生、消防安全、标识、标牌等；6、完成领导交办的其他工作。第1页共1页
