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1、 幼儿园校园食品安全活动总结5篇 为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动，增加广阔师生的食品安全意识，西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案，并逐一实施，现将活动状况总结如下: 一、领导重视 我园领导特别重视食品安全问题，始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置，并准时召开全体教师会议，对如何开展食品安全宣传问题做了具体部署，要求教师要以课为例向幼儿讲解病从口入的道理，杜绝传染病的发生，保证了全体幼儿的安康。 二、开展活动 保证效果。 为了提高广阔师生的食品安全意识，我园高度重视食品安全宣传周活动，在幼儿中广泛开展以下活动: 1、在食品安全教育活动中，各班利用家园联系桥向幼儿及家长宣传食品安
2、全法律法规的科普学问和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全学问、提高自我爱护力量，形成人人关怀和支持参加食品安全工作的良好气氛。 2、各班利用晨间谈话、安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性，如变质食物我不吃、路边零食我不吃、三无产品我不吃、膨化食品我不吃、吃东西要当心、垃圾食品我不吃、少吃冷饮、包装袋上的隐秘等课，向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处。 在以后的幼儿园工作中，我园将把食品安全教育活动持续下去，创新活动形式，扩大教育辐射范围，真正发挥校园安全教育作用，让幼儿有一个安康的身体，使他们在幼儿园这个大家庭中安康欢乐成长。 幼儿园校园食品安全活动总结2 时间飞逝，一学期的保健工作
3、在忙劳碌碌中已接近尾声。在这个学期中，保健室结合本园的园务规划，坚固树立“安康第一，预防为主”的思想，实行一系列的有效形式和措施，仔细执行安全卫生保健工作规划，顺当地通过了_市卫生保健合格园的复评和_市卫生保健优质示范园的评估。以下是本学期的保健室安全卫生保健工作总结： 一、安康检查工作： 开学初，保健室严抓新生的体检工作，本学期新入园的144位幼儿全部经过市妇幼保健院全面的安康检查，合格率达100%。准时对这些幼儿的体格发育进展评价，体重均值以上80位，占56%;身高均值以上91位，占63%;血色素110g/L以上140位，占97%。并对68位有疾病缺点的幼儿进展个别矫治和保健指导。 严格执
4、行晨检制度，热忱接待每一位幼儿，使幼儿从开学初对医生的畏惧到以后的亲和。晨检时注意“看”、“摸”、“问”，发觉问题，准时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体安康。准时把握生病幼儿的状况，晨检后反应到班级，使带班教师可以对生病的儿童进展特别护理，保育员也可以加强保育，做好全日观看。在防肠道传染病和防禽流感期间，积极实行有效措施，保证了幼儿园的零发病率。 11月份在市妇幼保健院帮忙下，对全园幼儿进展口腔保健，并用“氟爱护漆”做防龋护理。期末对在园的335名幼儿(小二班4名幼儿提前离园)测量体重、身高，中大班的孩子检测视力，在园体检率达99%，视力测查率和口腔保健率100%，并对测量结果进展评
5、价、统计、登记。体检结果：体重均值以上213人，占64%;身高均值以上228人，占68%(身高体重均值以上比率符合上级要求);中度以上肥胖15人，占4.4%;轻度养分不良4人，占1.2%;视力低常的52人，占20%。对有缺点的幼儿准时通知家长并催促家长带着孩子去医院做作进一步治疗，保健室也保存相应的矫治记录，从而定期对安康特别的儿童身体状况进展复查，协作治疗，加快幼儿的康复速度。 按规定11月份全园教职员工在妇幼保健院进展全面体检，体检率和体检合格率均达100%，食堂厨师按规定在医院做大便培育，培育结果正常。 二、防病措施： 协作防疫部门做好国家规定的规划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进展治理，准
6、时通知适龄幼儿家长带幼儿到中医院接种流脑、拿小麻糖丸，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证规划内免疫接种率到达98%以上。 仔细筛查体弱儿，对12个中度养分不良和中度以上肥胖的体弱儿进展个案治理，准时与家长沟通意见及建议，使家长能够理解治理的意义;并与教师交代在一日生活中的护理留意事项，使之成为真正意义上的相互协作，共同治理。 对幼儿体检中发觉的疾病缺点准时进展标准矫治，科学指导，疾病矫治率达100%，做好矫治登记和矫治状况记录。 三、养分与膳食工作： 每周制定并公布食谱，在制定幼儿养分食谱时，依据幼儿年龄特点和市场供给状况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取
7、各部门意见，改良幼儿食谱，让食谱每天不重复、周周有创新。催促伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过2%，每月张贴公布账目。 每月用计算软件对幼儿食谱进展养分计算，做出了分析及改良的措施。本学期膳食热量的摄入量均占供应量100%以上，蛋白质摄入量均占平均供应量150%以上，其中优质蛋白比例都到达了65%以上，但维生素C、钙的摄入总是缺乏，在今后的膳食安排中尽量削减蛋白质的摄入，增加新奇的蔬菜、水果和奶及其制品的供给，做到膳食平衡。 培育幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的教师会结合当天菜肴进展养分小学问的教育，削减幼儿偏食的产生;进餐时，要求幼儿保持宁静，有肯定次序，小腿放在桌子的下面，宁静吃完自己
8、的一份饭菜等等;进餐后，要求宝宝能进展自己桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放;并且培育幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平常指导食堂为幼儿供应水温适宜的开水，保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。 加强对食品卫生工作的监视指导：对食品的验收验发，禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的标准操作，以保证幼儿进食的安全安康，杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬件设施的同时，对于食堂工作人员的卫生素养的提高和个人安康状况的监管，也提出了更高的要求。选购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，保健室不定时抽验，有效把好了选购关。本学期召开一次供货商座谈会，确保了供货安全。一个学期无
9、发生食物中毒大事。 四、卫生消毒工作： 抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求各班保育教师严格根据卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，依据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外常常性的清洁，保健室每周一检查，对检查发觉问题准时指出、催促改正。 消毒工作是幼儿身体安康的保障。保健室常常指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面把握消毒方法，在分餐点时能着工作装戴工作帽，做到标准操作。幼儿的两巾一杯一天一消毒，大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次，桌面玩具每周消毒一次，幼儿被褥一个月洗一次、每两周晒一次，遇雨顺延，各班保育员做好消毒记录。要求厕所每天用消毒水冲刷
10、，做到无尿垢、无臭味。 食堂人员严格执行食品卫生标准操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避开了交差污染。严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避开了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的安康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生治理，催促食堂人员留意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流淌水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持常常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。 在传染病流行顶峰期间(如九月份的肠道传染病)，加强各项消毒工作，相应的监视检查也加强了力度，避开了各类传染疾病的发生。 五、安全安康教育和检查： 协作园
11、部对大中型玩具及室内外设施的安全检查，发觉问题准时向园长汇报，并催促安全治理员进展整修，保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中时时留意提示保教人员安全的留意点，利用一切有利时机对幼儿进展安全宣教，培育幼儿养成自我防护的意识，有效防止了意外事故的发生。本学期有两例幼儿在活动过程中摔伤，送医院缝合，伤口都在2厘米之内，均属一般事故。 保健室标准治理孩子每天的带药和存药，药品标签明确，存放安全。 六、卫生宣传与家长联系工作： 依据季节变化和幼儿发育的安康状况，以秋天是哮喘和感冒的好发季节、孩子发烧要吃退热药吗?、反复腹痛有对策、防范儿童荨麻疹、如何预防肠道传染病、如何预防禽流感、秋天到，驱驱虫、关于
12、孩子的心理话题、冬季：预防孩子常见病、孩子离园时家长应留意什么等为题，从不同角度，适时宣传安全卫生保健学问，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。 加强保育员和食堂人员的业务学习，以婴幼儿常见传染病的防治、幼儿在园各环节的安全教育、意外事故的处理幼儿园常用物品的消毒常规、食堂从业人员学问培训等为题，分期培训保育员和食堂人员，有效提高了她们的自身素养。培训时，让保育员相互沟通在各个环节中如幼儿洗手、进食、入厕、入睡前后、离园前的整理等的阅历，从而提高保育质量，使幼儿得到更好的效劳。 利用晨检时间和电话常常与家长联系，对患有支气管炎、扁桃体炎、上感、骨折、水痘等疾病而缺勤三天以上和中度养分不
13、良、中度以上肥胖的17位幼儿进展保健家访，准时了解他们在家的饮食、起居状况，指导并要求家长协作幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。 七、其它工作： 仔细钻研，大胆创新，常常向上级妇幼保健部门请教，虚心承受他们的指导。注意提高自身素养，积极参与上级专业部门的卫生专题培训，承受新的信息和新的要求，提高自己的业务水平，协作各卫生防治机构完成工作。 按标准的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。 准时参加处理应急性事情，确保幼儿园地的卫生安全工作有序进展。 仔细完成园领导交派的其它临时性任务。 本学期卫生保健工作取得了肯定的成绩，但在接送卡使用方面和幼儿在安全意识、安全常规方面，如上下楼梯、户
14、外活动等环节还有待各位教师协作治理，真正做到优质、暖和、平安、阳光。 幼儿园校园食品安全活动总结3 为增加全园师生对食品安全的意识，普及食品安全科学学问，依据市教育局下发的关于开展食品安全宣传周活动的通知，东迁幼儿园仔细组织部署，围绕宣传活动主题“尚德守法，提升食品安全治理力量”，突出宣传重点，有规划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。 一、领导重视，细心组织 该园领导高度重视此次食品安全宣传周活动，特地成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了详细实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的预备。 二、方案详细，目的明确 本次活动中，该园围绕主题，结
15、合幼儿园实际，选择贴近教职工生活的活动，充分利用各种宣传手段，以悬挂横幅、印发宣传材料、上安全主题课等形式，进展全方位、多角度的宣传，以吸引广阔师生、家长的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关怀、重视食品安全的气氛。 三、内容丰富，效果明显 1、出刊一期食品安全主题宣传橱窗，向全园教师、幼儿、家长宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普学问，收到了良好的宣传效果。 2、为了提高食堂从业人员的食品安全学问水平， 6月23日中午，我园卫生保健教师为他们上了一节生动的夏季食品安全学问普及课。此次培训，强化了食堂工作人员的业务素养，提高了他们的岗位技能，保障了广阔师生的饮食安全。 3、为了提高幼儿的食品安全意识，各班主任教师开展了以食品安全小卫士为主题教育活动，利用集体教学、嬉戏、谈话等形式，加强孩子们对食品安全熟悉。 4、
