《对于餐厅全职员工薪资计算方法计划.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《对于餐厅全职员工薪资计算方法计划.docx（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、优选文档.餐厅关于全职员工薪资计算方法解说：1、实质工作天数为实质出勤天数与本休天数之和；2、实质出勤天数为工作在岗天数，不含本休天数；3、营运类、保洁类底薪若有不同样暂按现有的标准操作；4、病事假扣款32元/天为标准5、其他未尽事项实质工作中遇到此后再做约定和更正。一、营运类1、人员范围：经理，吧员，主管，服务员。2、计算方式：1）双向选择期为7天，时期自动离职或不吻合要求劝退均无薪。2）双向选择期后，当月薪资=底薪1600/30*实质工作天数+当月整月提成/30*实质工作天数，凡有病假和事假的参照本节第6点扣发。（3）双向选择期事后但未足整月非正常离职的，当月1日至离职之日时期均无薪。正常
2、营业阶段：双向选择期事后但未足整月属于正常离职的，当月1日至离职之日时期薪资=培训日薪*实质出勤天数。工作足月此后正常离职的薪资=底薪1600/30*当月实质工作天数+当月整月提成/30*当月实质工作天数，凡有病假和事假的参照本节第6点扣发。筹备阶段：双向选择期后30天之内（含），自动离职的按照培训日薪（该天数依照实质出勤天数）予以薪资发放。（4）该部分员工为流动性较大岗位，300元保险补贴从入职时即纳入底薪1600中间，提成从入职时即可享有，此底薪1600标准为正常薪资标准，若为其他班次享有应有的班次补贴，该部分均纳入公式中的底薪进行运算。（5）住宿50元/人/月，当月住宿10天（不含）之内
3、的不扣，当月住宿在10天（含）至15天（含）的扣发25元，当月住宿高出15天的扣发50元。6）考勤扣罚1漏打卡5;.A：无论因公或非因公，每个月每位员工有3次漏打卡经理签章机遇，高出3次（不含）部分每次扣罚10元。B：漏打卡而未让经理签字的，一次扣罚10元。2迟到A：从每个班次会集点名时间开始以时间单位计算点名迟到，当月高出3次（不含）部分每次扣罚10元。B：迟于上班时间30分钟以上2小时之内到达者，需在上班时间前请假自己电话通知主管，到岗后持请假单找主管签字，记为半日事假一次，未有主管签字的以旷工论，如未打电话，则也以旷工论。高出2小时到达者，则按成天事假论，前提是必须上班时间前电话请示且到
4、岗，未能自己打电话通知者则以旷工论，打过电话但未列席者或列席时间已经高出上班时间四个小时者，均以旷工论。请假需上班前请示主管，高出上班时间不予赞同，且电话请示迟到后不能够事后又改为病假或事假，否则均视为旷工。由于迟到形成的事假，不扣除提成和全勤。整月内，迟到3次以上（不含3次）者当月无全勤奖且取消当月晋升申请资格。3早退：A：下班前30分钟内离岗者，为早退。早退员工需第一时间报经理赞同，若经理未赞同请假而擅自离岗者均以旷工论。早退需填写员工请假单，整月内每早退1次处以10元罚款，整月内早退3次（含3次）扣除全勤奖且取消当月晋升申请资格。B：早退在30分钟以上2小时之内者，记为半日事假一次；高出
5、2小时，则按成天事假论。请假员工经主管赞同后应第一时间填写请假单找主管签字方可见效。若主管未赞同请假而擅自离岗者均以旷工论。由于早退形成的事假，不扣除提成和全勤。4病假扣款=32元/天*病假天数，事假扣款=32元/天*2*事假天数，旷工扣款=32元/天*3*实质天数，迟到三次（不含）以上、病假三天（不含）以上，事假一天，旷;.工一天的当月另扣发全勤奖200元（漏打卡除外，且两天（含）之内的病事假能够用互调的方式进行抵扣，抵扣部分即可不进行任何扣款），凡抵扣此后有病事假的当月提成按请假天数予以扣发，凡有旷工者取消当月提成，旷工累积达2日，则视为自动离职，无薪办理。(7）吻合要求的三薪依照32元/
6、天*2*天数的方式进行加给，吻合要求的加班依照10元/小时进行核算，高出4小时（含）依照1天计算，本休加班1天依照两天计算，日薪=底薪/30。二、厨房1、该部分的薪资依照入职时的约定进行核算。2、住宿50元/人/月，当月住宿10天（不含）之内的不扣，当月住宿在10天（含）至15天（含）的扣发25元，当月住宿高出15天的扣发50元。4、吻合要求的三薪依照32元/天*2*天数的方式进行加给，病假扣款=32元/天*病假天数，事假扣款=32元/天*2*事假天数，旷工扣款=32元/天*3*实质天数，凡抵扣此后有病事假的当月提成按请假天数予以扣发，凡有旷工者取消当月提成，旷工累积达2日，则视为自动离职，无
7、薪办理。三、其他情况1、寿辰补贴：从员工入职开始工作足月此后每年寿辰享受餐厅带薪休假一天，寿辰补贴50元，满一年后享受餐厅带薪休假一天，寿辰补贴100元。2、长远任职奖：从员工入职开始计算，每满12个月，从次月起每个月薪资增加50元，依次类推。高出5年的酌情考虑。3、离职：未完成离职手续的视为自己放弃薪资领取权，无薪办理；完成离职手续的薪资正常结算，提成按天计算，不足月的无全勤，薪资结算日为次月15日发放薪资。提出离职的员工不再享受当年年假和旅游的餐厅福利。在旅游开始日起30个;.日历天（含）内或结束日起45个日历天（含）内提出离职的，餐厅将扣除已产生的旅游花销或已享有的旅游相关花销。4、婚假
8、：结婚登记证时间起一年内有效。正职员工工作足月后吻合结婚年龄（女20周岁，男22周岁）的，可享受3个日历天法订亲假；高出假期的手续完满的按照事假计算，礼金依照要求发放。吻合要求的婚假全勤奖和提成予以全额发放。、丧假：直系家眷（包括自己及配偶的父亲母亲、直系兄弟姐妹、祖父亲母亲、外祖父亲母亲、自己的配偶和子女）丧亡，员工享有3个日历天的带薪丧假。高出既定天数的时间能够用两个月内的本休进行抵充，否则依照事假办理。致奠金依照要求发放，吻合要求的丧假全勤奖和提成予以全额发放。6、年假：不予累计，过期视为自动放弃。员工级（含店内和总部）工作满一年以上者能够提出年假申请(当地人员年休假3个日历天起，加休不
9、高出5天，省外人员年休假5个日历天起，加休不高出7天),今后工作时间每增加一年，增加1天年假(当地人员年休假最高7个日历天，省外人员年休假最高9个日历天)，高出既定天数的手续完满的依照事假计算，吻合要求的年假全勤奖和提成予以全额发放。经理级及以上管理人员（含分店和总部）在经理级及以上级别工作满一年以上者可以提出年假申请(当地人员年休假7个日历天起，不高出9天，省外人员年休假10个日历天起，不高出12天)，连续在经理级及以上级别工作每满1年增加2天年休假期(当地人员年休假最高12个日历天，省外人员年休假最高15个日历天)，否则参照员工年休制度执行。7、产假：共计90个日历天，高出天数手续完满的参照病假标准办理。吻合要求的产假除扣除提成外其他部分全额发放。添丁礼金依照要求发放。8、陪产假：已婚男性员工享受7个日历天陪产假，高出假期的手续完满的依照事假计算。吻合要求的陪产假全勤奖和提成予以全额发放。添丁礼金依照要求发放。;.;.
