《晖购物中心商户经营管理系统手册簿》由会员分享，可在线阅读，更多相关《晖购物中心商户经营管理系统手册簿（13页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、word春晖购物中心商户经营管理手册前 言衷心祝贺您成为春晖购物中心大家庭的一员！这本手册将有助于您了解企业在业户经营方面根本的管理理念和规章制度，从而使您更清楚的认识企业管理风格和文化，这其中也倾注了企业对您的殷切期望，我们尽力为您提供愉悦、温暖的工作经营气氛，期待着您在春晖购物收获一份属于自己的财富！本手册适用于在春晖购物中心从事经营活动的所有业户和从业者。【管理办公室致辞】亲爱的业户朋友们： 您好，首先欢迎参加春晖购物中心，成为春晖购物中心的一员。我们是新时代的购物广场，我们本着不断创新、锐意进取、追求完美、服务业户的精神，把春晖购物中心打造成模式化、专业化、无坚不摧的商业典X。我们的每
2、一个篇章，都写下了商业地产物业租赁管理开展的轨迹，每一个细节，都表现了“春晖人对责任和使命的承担与完成。“以人为本是春晖购物中心的核心理念，尊重人格、重视人的智慧、承认人的价值、珍惜人的感情、维护人的尊严、提高人的素质，为人才提供一个施展才华的舞台，对数千业户提供全方位的细致服务，提高我们的责任观、卓越观和价值观，把“引领流行时尚，一站式购物作为经营理念，最终实现“全国一流、某某第一的企业愿景。在广阔业户的长期关注与追随下，我们会凭借自身的品牌优势在精细化管理中稳步开展。您的加盟就是企业的基石，您的信任就是我们前进的动力，春晖购物终将拓展广阔的市场空间，成为行业的领跑者。大浪淘沙，始见真金。相
3、信“春晖购物这颗新星将散发出“时尚地标的璀璨！第一章 总如此在这本手册中，我们将向您介绍阳光春晖购物中心各方面的管理制度，公司框架与提供全方位的细致服务。所以希望通过所有业户的共同遵守执行，共同营造阳光春晖购物中心良好的商业环境。在本商场从事经营活动的业户和从业人员均要认真执行国家有关法律、法规、政策、规定严格遵守商场各项规章制度。文明经商、礼貌待客、热情服务、公平交易，创造良好的经营和购物环境，提高商场信誉。为塑造整体形象，各经营者须配合遵守商场的总体布局和营业功能配置，区内经营的项目应按销售协议中的约定项目X围从事经营。商场鼓励公平竞争、勤劳致富，对表现突出者给与适当奖励；对违反者，商场将
4、视情节轻重，给与不同程度的处罚。该管理手册的效力等同于合同，与合同具有同等的法律效力。对于本手册之条款寿光阳光春晖购物中心拥有最终解释权和修改权第二章 职业素养业户的职业素养是教养和素质的表现，有利于反映出商场的整体形象，维护业户的自尊自爱，反映出商场的管理水平和服务质量，所以在工作中应时刻注意，不能懈怠。1、 做到守法经营，不出售假冒、伪劣产品，不以残次充好，明码标价，按规定实行三包，钱钞当面验真伪，当面点清。2、 礼貌待客，使用礼貌用语，热情接待，不讲有伤顾客自尊心、有伤顾客人格、有损顾客经济利益的话，不讲有伤商场利益的话。不准以任何理由与顾客发生口角与冲突，不准强卖，谩骂甚至殴打顾客，如
5、果出现以上问题，商场将按规定进展处理处罚。3、 服从管理，所有业户对阳光春天经营管理服务工作有不同意见，可到商场运营部反映，并协商处理，不得对购物城管理人员进展辱骂、殴打，如果有违反规定的，商场将视情节严重程度给予不同程度的处罚。4、 业户之间，团结友爱、互帮互助、公平竞争，不准跟货、追货，破坏正常的经营秩序。在仪容仪表方面应该做到：1. 保持个人卫生，穿着整洁、美观、大方，档口内不要穿拖鞋。2. 举止有度，热情大方，站立接待顾客，面向顾客讲话。3. 应保持发型整洁，防止留怪发型，脸部、指甲应保持清洁。4. 注意口腔卫生，业户在营业时间，与顾客交谈时不允许吃东西或嚼口香糖。5. 我们建议业户能
6、把最适宜的服装穿在销售人员身上，以鲜活的模特形象展示店面的特色，提升销售业绩。6. 按规定佩带胸卡。 胸卡为业户的某某明，进场上岗凭证，不允许不佩带胸卡经营，无胸卡者谢绝入场。 从业者在营业时间内必须正确佩带，将胸卡正面朝上，佩带在胸前。 商场实行一人一卡制，胸卡信息要与本人相符，胸卡信息不相符者谢绝入场。 新到购物城经营的业主，从业人员三天内需办理胸卡。 新进业户，主业卡未办完可要专管员填写保修单，注明新业户无胸卡，允许业户暂凭此单进入商场。 本商场开门前，闭店后从业者进出商场必须持本人胸卡，经保安核实后方可进出。胸卡办理：业主与从业人员携带本人某某与复印件，10元工本费与一寸彩照一X，到办
7、公室办理，如有丢失者请与时到办公室办理补办手续。第三章 业户行为规X管理商场为顾客休闲，购物，娱乐的场所，所以业务要注意限制自己的行为规X，营造良好的商场经营和购物环境。A 营业环境1 、商场内严禁吸烟，如有顾客或来访客户在本档口内吸烟，业户应加以提醒，否如此等同于业户吸烟。2 、为保持良好的商场购物气氛，形成良好的购物环境，业户切勿在室内发出噪音，高声叫卖，严谨打牌、玩游戏等行为。3 、营业时间不准睡觉、织毛衣、磕瓜子、大声喧哗、吵闹或有其他不当行为。4 、业户不准在营业时间内在营业现场勾肩搭背、大声谈笑、哄闹穿行。5 、业户在营业时间内，不准携带躺椅、小板凳、马扎与赤背、穿拖鞋进入商场。6
8、 、各用户不得在任何公共地方洗涤、晾晒、熨烫衣物或其他物品，不得擅自移动或改变商场内拥有的各类景观物品。7 、所有业户应自觉维护商场的信誉与形象，不得以任何理由与客户发生口角与冲突，不准强卖、谩骂甚至殴打顾客，如果出现以上问题，商场将视情节严重，按规定对其进展处罚。8 、所有业户如果对商场物业管理工作有不同意见，可到办公室反映，并协商处理，不得对工作人员进展辱骂、殴打。9 、非经商场统一布置、审批同意，任何部门、柜台人员不准在营业间墙壁、柱子上敲、钉、X贴，损坏墙面、柱体，影响现场整体环境效果。B 广告宣传1、商场各大门口宣传、广告条幅，必须经商场登记，报请商场分管领导审批同意后，方可组织安排
9、X挂。2、严禁在营业现场悬挂任何大幅宣传条幅或横幅，以保证营业现场整体视觉效果。3、业务促销广告招贴必须由商场统一安排制作，并按统一规定吊挂。4 、严禁各商区、各柜台擅自在营业现场自行发放任何商品宣传广告印制品。5 、商品信息内容必须由专人规X书写，统一字体。6 、不允许私自贴出兑牌、价签C 公共设施1、严禁因任何理由进展占道经营等占用营业现场通道等行为。2、请勿干扰公共设备的放置或运行，负责对违规者进展处罚，对损坏的公共设 备进展赔偿。3、请勿把废弃物丢入渠道如卫生间下水道，负责需对损坏堵塞负责维修，并罚款。4、请勿涂划乱画商场内任何局部如墙壁。亦不可随便吐痰或便溺，违者将被罚款。第四章 日
10、常制度管理为加强商场业户的考勤管理，营造一个正常有序的商场经营环境，特制定本规定，所有业户必须遵守营业时间，如有迟到、早退、关门的情况将被处罚，不允许请假停业。1 、商场营业时间为：周一周五：8：3020：30 周六周日：8：3021：00节假日的具体营业时间另行通知2 、各位业户必须提前30分钟开门，搞好档口卫生、理货、上货等工作。3 、严禁业户在营业期间晚开店，早闭店。4 、严禁业户在营业时间开始后代开门。5 、营业时间开始后的15分钟内，档口内必须有人，否如此视为代开门、无人经营，经营部将作出严肃处理。6 、晚上毕店音乐未响时，严禁站在街区内聊天、关闭电源和关闭局部灯具、背包等待下班、关
11、门等情况出现，否如此一律视为早退.7 、不允许业户请假两天含两天以上，不允许相邻档口同时请假。一条街区内请假不允许超过两家。请假时间段档口内必须开灯。节假日不允许请假。8 、严禁营业时间开始后不开灯。请假手续业户如要上货或特殊情况需要请假时，要提前一天跟区域主管讲明情况，办理请假手续业户临时原因早晨不能按时营业的，要提前向经营部管理人员请假。第五章 店面管理一 店面卫生1 、保持档口内地面、顶棚、货架、玻璃、商品清洁卫生每天清扫擦拭。2 、请将您档口内的地垃圾集中在垃圾袋中交由保洁人员与时清理，废弃餐具与剩余食品上货后的废弃物：大塑料袋、蛇皮袋等规X放置在档口内隐蔽处，并告知保洁人员与时为您清
12、理。3 、营业现场明显处不得放置保洁用具与垃圾袋，垃圾桶必须保持封闭式。违者按规定进展处理。4 、档口实行门前三包 配合保洁员做好公共环境保洁 不在档口外堆放杂物 不乱丢乱弃杂物。不乱倒污水 严禁将垃圾扫在公共区域过道上 违者按规定进展处理；5 、每早晚进展档口卫生清扫，在此期间管理人员将会不定期检查，每周一下午统一做全面卫生检查。6 、各业户应做到随时有脏随时扫，柜台、货架等营业设施每天营业前要擦、抹一遍，营业中随脏随抹，保持清洁、无灰尘。7 、坚持保洁卫生联保联包双举报制，营业员和保洁员相互监视，举报违反场容场貌管理和规定的行为。二 货品、货量我们提倡业户进展远程上货，上独门货；货量的标准
13、是：挂钩七连珠、五连珠挂满，存货量是挂货量的二分之一。严格禁止商场店铺内挂钩上只挂一两件的情况出现。三 店面维护请各位业户每天检查档口内 门头、灯箱、灯具、墙角、地台等是否有损坏，如有损坏请与时修理，做好店面维护工作。四 货品布展1 、商品陈列由各区自行管理，经营部、进展指导2 、商品陈列应根据季节和市场变化与时变换陈列形式，达到特色展示性、艺术美观性、消费引导性和标签规X性的要求，做好经营气氛的营造。3 、模特：必须有项链、假发，不能只穿外套必须有打底衫，以最好的形象展示给顾客；4 、正展：正展的服饰必须挂项链，推荐成套出样，打底衫配外套加项链；5 、地台：不允许空，鞋和包不是配饰，推荐业户
14、买假花等装饰物。6 、凡顾客视线能涉与到的X围，均不得堆放成箱、成件货物与废弃的货架、柜台等物品。五 营业员管理营业员是档口形象的直接展示人，营业员的责任心、工作态度直接影响到档口的经营绩效，请各位业主做好营业员的管理工作。第六章 跟货与重货管理跟货与重货都是严重影响阳光春天购物广场正常经营秩序的行为，必须坚决地予以处理。1、为了确保业户的整体利益，商场严禁跟货，杜绝重货2、商场对故意跟货采取责令撤货，停止销售等强制性措施，如业户拒不配合，将给与罚款或停业整顿的处罚。3、被保护业户在经营过程中怀疑或发现其他业户有涉与跟货时，应主动向商场经营部反映，商场会尽快做相应的调查取证与处理工作，不允许业
15、户擅自对其他涉嫌的业户进展搜查、骚扰与进展其它影响业户正常经营与商场运作的行为，如有违反者，无论涉嫌的业户是否有违规行为，购物广场将进展处理。4、商场对重货现象实行以调解为主的原如此，如协商未果，按登记注册保护在先原如此。如重货方未按协商时间撤离，办公室将给予没收处理。5、各业户新增经营项目须向经营部申请，经审批后方可营业，特殊经营项目可申请保护。6、各业户必须服从并主动配合商场经营部统一管理，对如下不配合商场管理的行为，将对其进展处罚处理(1)涉嫌跟货与重货的业户，不配合经营部管理人员调查取证行为的；2被认定跟货与重货的业户，在经营部管理人员进展处理后不服从管理、擅自销售的；4有屡次涉嫌跟货与重货行为的；5有两次以上跟货与重货行为的；7、涉嫌跟货与重货的业户在进展跟货与重货处理的同时，违反其他商场管理条例的，可同时按照本规定与其他规定同时进展处理，处罚行为可同时积累处理。第八章 安全管理1、为保障安全，所有在商场经营的业户与其雇员，均办理登记。假设有人员变动，应与时
