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1、猕猴桃园管理技术猕猴桃在世界的发展现状如何？全世界栽培猕猴桃的国家有中国、新西兰、意大利、智利等30多个国家，面积约为180万亩亩为非法定计量单位，1亩=1/15公顷。，产量约140万吨。中国已成为栽培面积和产量第一的猕猴桃生产大国，面积和产量分别为90万亩和40万吨。新西兰是世界上公认的发展猕猴桃最成功的国家，其生产和科研在国际上处于领先地位，代表着猕猴桃生产和科研的发展趋势。目前栽培面积为18万亩，年产量28万吨，约90%出口，年出口创汇达4亿美元。意大利是继新西兰之后的又一猕猴桃生产大国，也是北半球主要的生产国，且为新西兰的主要竞争对手之一。栽培面积已达37.5万亩，年产量突破38万吨，
2、近一半出口。尽管在面积和产量上已超过新西兰，但是在出口量及市场占有份额上仍落后于新西兰，一时尚难与新西兰形成平分秋色的格局。我国猕猴桃的发展前景如何？我国发展猕猴桃有巨大的潜力。一是有十分丰富的猕猴桃种质资源,在此基础上已选育出一批具有国际水平的新品种,如湖北的鄂猕猴桃1号、鄂猕猴桃2号、鄂猕猴桃3号等，为我国猕猴桃产业的形成和打入国际市场奠定了坚实的基础。 二是有丰富多样的生态环境，适宜和比较适宜栽培的地区很多，为生产优质鲜果提供了条件。三是我国是一个十分巨大的潜在市场，随着经济的发展和人民生活水平的进一步提高，对优质水果的需要量会大大增加，目前我国年人均猕猴桃不足300克，远远比不上新西兰
3、、意大利等国的消费量（新西兰为2 200千克，意大利为2 100千克）。四是与我们毗邻的国家栽培猕猴桃较少，我国生产的鲜果除满足国内市场外，还可以向这些国家和地区出口。由于生产成本相对较低，距销售市场又较近，加之果实品质、风味都极佳，采收期又十分有利，只要实行规范化栽培管理，会有很强的竞争力。猕猴桃有哪“三喜”和“五怕”？猕猴桃喜土壤疏松肥沃、喜温暖湿润和喜光照充足的地方，怕高温干旱、怕渍、怕强风、怕霜冻和怕盐碱。只有顺应其生物学特性，选择适宜的生态环境，并采用科学的栽培管理技术，才能获得最后成功。如何定植猕猴桃苗？定植时在定植带上挖适当深度的定植穴，每穴施入1.5千克充分腐熟的有机肥作围根肥
4、。并使嫁接部位露出地面，根颈部位略高于地面或与地面平行。为了保证定植后苗木不下沉，抽槽改土和回填等定植前的准备工作一定要提前完成，使回填的土有足够的时间沉实，以便按时定植。猕猴桃苗木根系不耐践踏，定植时应以松散的细土填入根际，并用脚轻轻踏实，千万不能栽成“吊气苗”。定植完毕后应立即浇透定根水，并加强定植后的肥水管理，以保证较好的成活率。定植后应进行适当重剪，留35个饱满芽即可，以促发壮梢，旺盛生长，快速成形。如何确定猕猴桃的定植密度？定植密度一般依品种、架式、立地条件及栽培管理水平而定。土壤瘠薄、肥力差的地方可密一些，T形小棚架可适当比平顶大棚架密些，生长势旺和结果能力强的品种可适当稀些。对于
5、T形架，一般采用3米3米。猕猴桃整形修剪应注意哪些事项？第一，由于猕猴桃伤流量大，伤流期长，一般50天左右，故冬季修剪最好在12月下旬至次年1月下旬完成。修剪过晚，尤其是伤流期修剪，对生长和结果都有较大的影响。第二，由于猕猴桃枝条髓部为空心，修剪后易出现回枯现象，故应在剪口芽以上留5厘米左右保护桩。第三，由于猕猴桃叶片大而多，萌蘖能力又强，枝蔓容易相互缠绕，且新梢极易被风吹折，故夏季修剪应及时并注意绑蔓。第四，更新枝生长季节不得绑缚太早，以免过早缓和了其生长势而达不到理想的长度，但必须注意不要被风吹断。如何进行猕猴桃冬季修剪？冬季修剪量较大，主要是结果母枝的更新，控制结果部位外移，剪留适当的枝
6、量和冬芽数。结果母枝结果23年之后必须及时更新，每年的更新量控制在1/3左右为宜。结果母枝的更新枝经夏季修剪的选留和培养之后，枝条充实，芽眼饱满，冬季修剪时即可将老结果母枝回缩到新选留的结果母枝处，达到更新的目的。对其他已结过果的枝条及营养枝，一般也要进行疏删或短剪，其长度以不与其他枝蔓缠绕或不垂到地面为宜。对长果枝可剪留1012个芽，中果枝剪留79个芽，短果枝剪留46个芽，短缩状果枝可以不短截。对已连续结果并开始衰弱的枝条以及过密枝、病虫枝和衰弱的营养枝应全部疏去。冬剪后单株留芽量以600800个为宜。何时进行猕猴桃冬季修剪？冬季修剪也叫休眠期修剪，一般在落叶后至伤流前进行。华中地区，一般在
7、12月下旬至翌年2月上旬完成。猕猴桃定植当年主要抓什么事？猕猴桃苗木定植当年，主要抓好两件事：一是确保高的成活率；二是促进快速生长。要达到以上两条，就必须做到如下几点：适时定植。定植应在12月上旬之后至次年2月底以前，此时定植的猕猴桃树，缓苗期短，根系开始活动的时间早，成活率高，生长也较旺。 地膜覆盖。在定植之后，将定植带用地膜覆盖起来，可以提高地温，促进早萌芽、早生长。提高成活率和生长量，有利于早成形、早结果。抓好肥水管理。猕猴桃在其年生长发育周期中，可抽梢23次以上，刚定植的幼树，其生长量的大小与肥水管理密切相关，为了保证旺盛生长，定植当年应确保45次追肥，第一次在萌芽展叶后即进行，一般在
8、4月中下旬，以后每隔20天左右追施1次。最后一次追肥应在夏季高温到来之前完成。追肥时切不可离主干太近，以免烧苗。肥料以尿素和人粪尿为主，每株全年施尿素200克。每次施肥时挖10厘米深的浅盘，于雨前或雨后施入，也可与腐熟人粪尿混和施入。施肥量应视长势逐渐增加，并掌握勤追薄追的原则，否则欲速则不达，甚至造成施肥过勤过重或方法不当而死树的现象。幼树抗高温干旱能力差，高温干旱季节，应视旱情及时灌水，保证苗木不受任何干旱影响。猕猴桃定植后第二年如何施肥？经过一年的生长之后，幼树具有一定的枝梢量，根系开始深扎和拓宽。肥水管理仍然是关键。全年在保证树体不受干旱和渍水的情况下，继续抓好施肥，全年应进行5次左右
9、，其中基肥1次，追肥4次。施基肥可以采果后进行，每株施腐熟饼肥1千克或每株施厩肥50千克。第一次追肥于2月下旬萌芽前进行。以后每隔25天左右1次，追肥用尿素或复合肥，每株全年追尿素300克，或复合肥2千克。猕猴桃定植后第三年如何施肥？定植后第三年，猕猴桃开始全面进入结果阶段。早期（26月份）以施肥为主。全年应施肥45次，其中基肥1次，追肥34次，施基肥最好在采果后，全部落叶以前进行，以有机肥为主，并加入适量磷肥和所缺营养元素，每株施厩肥50千克。追肥分期分批施入，每株全年追尿素1.5千克，钾肥1千克，或复合肥34千克。追肥可结合灌水进行，也可以在雨前或雨后进行。早期以速效氮肥为主，后期氮、钾肥
10、为主。具体施肥时期如下： 催芽肥，在萌芽前施入。 壮果肥，4月中下旬至5月下旬施入。 壮果促梢肥，5月下旬施入。 壮果促花肥，6月中下旬施入。除促进果实肥大和品质提高之外，还有利于花芽分化，为次年丰产稳产奠定基础。定植后第三年，树形扩展较快，不仅结果量明显增多，蒸腾失水的部位和面积也增多，在高温干旱季节，尤其是79月份，应以抗旱为主。一般年份，全年需灌水58次。猕猴桃定植三年之后如何施肥？定植三年之后，开始进入盛果期，树形基本建成，结果逐渐趋于稳定，肥水管理也基本趋于稳定，每年施肥和灌水时间、次数、肥料种类及用量等基本相同。全年施基肥1次，追肥34次，即催芽肥、壮果肥、壮果促梢肥和壮果促花肥。
11、每株全年共施尿素23千克，磷肥1.5千克，钾肥2千克。另外,应根据土壤和树体分析结果增施所缺营养元素。盛果期果园施肥应逐步走上规范化，即根据定期的叶分析值和土壤分析值，并综合考虑上年度结果量、不同时期不同器官营养含量变化规律、该地区天然养分的供给量和土壤中不同养分的有效性等来决定全年施肥时期、种类和数量。猕猴桃有哪些主要病虫害？猕猴桃由野生到规模化商品栽培，由于生态条件的巨大变化，以及栽培面积的不断扩大和栽培历史的不断延长，原来不被人们重视的病虫害已被日益提上议事日程，有些已相当严重，对猕猴桃的生产和发展带来严重威胁。目前为害猕猴桃的主要病虫害有：溃疡病、蒂腐病、熟腐病、叶蝉类害虫等。如何防治
12、猕猴桃叶蝉类害虫？叶蝉类害虫都是小型昆虫，其成虫和若虫均借刺吸式口器刺吸植物内部汁液，以维叶蝉成虫持其生长、发育、繁殖和生命活动。致使被害植物的营养成分受到损失，使叶片及较嫩的茎、枝条等被害部位出现苍白斑点，严重时整个叶片变成黄白到苍白色，引起早落叶，影响树势，严重影响叶片光合作用功能。 为害猕猴桃的叶蝉，据初步抽查有16种之多，防治方法如下: 保持果园清洁，及时清除杂草。合理适时修剪，改善田间通风透光条件，以减少虫口密度。 药剂防治：在6月中下旬为害盛期到来之前喷药防治。药剂可用10%多来宝3000倍液或40%乐果1500倍液。如果为害较重，8月初第二次为害高峰期到来之前再用一次药。如何防治
13、猕猴桃熟腐病？该病害经常发生在果实催熟与贮藏过程中以及猕猴桃枝条上，缩短果实货架期，造成果实腐烂，引起枝条干枯死亡。 （1）症状和发病规律田间从开花期开始即可侵染，尤其在高温多湿的果实发育期，为潜伏性侵染。因为果实并不表现出任何症状，而是在后熟过程中发病，有时在采后几个月才发病，病果呈半球形凹陷或果面局部反常软化，果皮正常，但果肉呈浅黄褐色，稍干，受害部位呈圆锥状向内部深入，凹陷部位细胞间隙空洞化，呈海绵状组织。为害枝干时症状先在枝条上产生紫褐色或暗褐色病斑，以后病部迅速绕茎扩展，并深达木质部，使此层组织大块坏死，枝条萎蔫干枯死亡。病菌自猕猴桃花或幼果侵入，并在果实内潜伏侵染，直到果实后熟期才
14、表现症状。为害枝干时，则是从伤口、枯芽或皮孔侵入，当皮层组织水分低于正常情况时，病菌迅速扩展，引起枝枯。（2）防治方法加强田间管理，注意清沟排水，适当疏花疏果，多施有机肥，合理施肥，提高树体抗病能力。 注意防风林的保护与管理。对防风林经常喷药，可减少或预防病原孢子的产生。施用铜制剂、多菌灵或敌菌丹均有较好效果。 保持果园清洁，降低病原基数。对果实进行套袋是一种行之有效的防治措施。药剂防治：花期或坐果后，喷50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，或50%敌菌丹1000倍液。共喷23次。如何防治猕猴桃溃疡病？溃疡病是一种严重威胁猕猴桃生长与发展的毁灭性细菌性病害
15、。（1）症状和发病规律该病可为害猕猴桃树干、枝条和叶片。发病多从茎蔓幼芽、皮孔、落叶痕、枝条分叉部开始，感病部位初期呈水渍状，然后病斑扩大，颜色加深，皮层与木质部分离，用手压呈松软状。后期病部皮层开裂，流出清白色黏液。这种黏液不久转为红褐色。病斑能绕茎迅速扩展，用刀割开病茎，皮层和髓部均变褐腐烂，髓部充满乳白色黏液。受害茎蔓上部枝叶萎蔫死亡。在茎部发病，上部枝条枯死后，又可萌发新枝，翌年感病后再次死亡，往返23年后，整株死亡。叶片发病，在新叶上散生深褐色不规则多角形小斑，直径23毫米，周围有较宽的黄色晕圈。在连续阴雨低温条件下，因病斑扩展很快，有时也不产生黄化圈。病斑在新展叶片上能大量形成，可持续到梅雨期结束。秋季产生的病斑呈暗紫色，暗褐色或黄色透明。受害叶易脱落。花蕾受害往往表现出变褐枯死现象。 一年中有两个发病时期：一是春季，在伤流期到谢花期；二是在秋季，果实成熟前后。但以春季发病最明显，受害最重。秋季一般枝条很少发病，仅秋梢叶片上有症状表现。 该病为一种低温高湿性病害。迎风地带和受冻树易发病。农事操作过勤、修剪次数过多、施肥过量、生长过于嫩绿郁闭、田间积水等发病较重。在周年生长期中，以伤流期发病最重，春季发病期几乎与伤流期一致。一般在伤流期前病害就有扩展，至伤流期进入高峰。伤流期中止后，病情就逐渐下降。至谢花期，气温升高，病害停止扩展。因伤流期树液活动快，病菌随树
