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1、一、 课前初探 二、 课中深究 （一）汇报展示 合作探究 1 课前交流 看看，多奇特漂亮的衣服，瞧着应该是少数民族的服饰吧？请问是哪个民族的？既然穿上了（ ）族的服饰，那能不能用（ ）族的语言和大家打声招呼呢？真是有意思。还有谁能用其它少数民族的语言问好的？如：藏族语： “扎西德勒” （吉祥如意） ；蒙古族语： “赛伴塔” （你好） 。同学们真了不起，能用那么多民族语言和大家打招呼，今天我们就来了解更多的民族知识，相信通过今天的学习，你们会了解的更多。可以上课了吗？ 2 引入课题 首先请大家欣赏一段舞蹈，出示课件（傣族舞）。欣赏了这段舞蹈，你有什么感受？你们知道这是什么舞吗？它是哪个民族的？这
2、就是我国少数民族的风情，真是太美了，让我们都深深地陶醉了。其实在我们中华民族大家庭中，各民族都有他们独特的风土人情、民族文化。这节课就让我们走进他们，一起来领略一下各民族的风情。 （板书：民族风情） 3 汇报展示课前老师已经让同学们去搜集有关民族风情的资料了，你们都搜集到了哪些？先简单地向我汇报下。 （生分别从服饰 饮食 节日 工艺 住房 交通 歌舞来说。） 哟，看来，同学们对少数民族风情很感兴趣，知道的也不少。这节课我们主要来探究少数民族的饮食、服饰、节日。（板书：服饰、饮食、节日）接下来，我们要进行分组活动，分别是饮食组、服饰组、节日组（分组并指定一个小组长）现在，你喜欢到哪个组交流或者你
3、在哪一方面搜集的资料较多就到哪一组去吧。(生分组)请坐好。请听老师提出的要求：先根据你所在的小组有选择地阅读书62页至68页的资料。然后结合课前搜集的资料，在小组内聊一聊少数民族的服饰、饮食、节日。由小组长进行归纳、整理，并集体讨论一下用怎样的方式展示出你们所了解的民族风情。最后派选几个认真倾听并介绍得好的同学上来展示。 活动一 特色食品一条街 师：同学们讨论的可真热烈，哪个小组先来展示呢？好，下面让我们走进“特色食品一条街”。在他们展示的时候其他组同学要认真听，也可以举手示意进行补充。你们打算用怎样的方式来展示？ 1、 生展示 ： 我们组为大家带来了很多的少数民族特色食品。实物 ： 羊肉串，
4、这是新疆维吾尔族的特色小吃羊肉串，是我从路边新疆人摆的摊上买的，可香了。奶酪。杏干。葡萄干。2、师补充、生谈感受 。你们小组的成员真是饮食专家啊，搜集了这么多少数民族的特色食品，让人看了听了直流口水。老师也搜集到有关民族饮食的资料，来考考你们：课件出示书中的食物图片 。烤全羊。（蒙古族、维吾尔族、藏族等大多生活在草原地区，被人们称为“游牧民族”，他们的饮食以红食和白食为主。红食物就包括羊肉牛肉，那白食有哪些呢？）奶茶。朝鲜族的打糕。馕。（维吾尔族有句谚语“可以一日无菜，但绝不可以一日无馕。” ）瑶族的打油茶。傣族的竹筒饭。（为什么傣族人喜欢用竹子呢？因为傣族地区有很多竹子。）了解那么多少数民族
5、的饮食，你们有什么话要说呢？ 板书：独具特色3、小故事： 我国少数民族的饮食真丰富，每个民族都有自己的特色食品。如果你去少数民族家中做客，你会怎么做？有这么一个小故事：有一天，奶奶带小强去回族阿姨家做客。阿姨说： “欢迎小强来做客，你想吃点什么？”小强说： “我想吃猪肉炖粉条！ ”此时，回族阿姨的脸一下变得很难看，她生气了。 你们知道这是为什么吗？如果是你，你该怎么做？ 通过这个小故事，你明白了什么？生：尊重少数民族的风俗习惯。板书：尊重 理解4、师小结：我们去民族之乡做客，吃着美味的食品，别忘了尊重他们的饮食习惯， 这样大家会吃得更开心。活动二 民族服饰大舞台 师：听了饮食小组的汇报，你们两
6、小组也跃跃欲试了吧？来，让我们走上“民族服饰大舞台”吧。民族服饰小组，你们准备用怎样的方式来展示？ 1、生展示：我们组准备用展示实物、图片，还有走秀的方式。 1）图片展示：这是满族服饰，大家看过还珠格格吧，里面的格格是不是就穿这样的衣服啊 这是苗族服饰，我最喜欢的是她们带的头饰了，你们看，多漂亮啊！ 藏族：这是藏族人民穿的藏袍，你们知道他们为什么只穿一只袖子吗？藏族 主要聚居在我国青藏高原地区，这里有“世界屋脊”之称，海拔高，风大，气候干寒而多变，藏袍可以挡风御寒。遇到炎热天气，可把袖子褪下，绑在腰间。但是高原气候变幻无常，温差极大，因此藏民习惯只穿一只袖，这样既可以保持正常体温，又方便右臂操
7、作散去一部分余热。这是在气温多变环境下一种自我调节的适应办法。现在你们明白了吗？ 2）实物：同学们，看，我是（）族的小姑娘3）走秀：那么接下来是否有请你们为我们带来的精彩的表演走秀了？(音乐)2、生谈感受，欣赏了那么多民族服饰，你有什么感受呢？（色彩多、花纹多、 饰品多。）板书：色彩斑斓 师：我们的民族服饰的确绚丽多彩，让我们得到了美的感受。我们中华民族才有这么丰富的民族服饰，有这么丰富的民族服饰文化。这真是令人骄傲和自豪啊！板书：骄傲 自豪活动三 民族节日欢乐谷 下面我们请民最后一个小组带我们进入“民族节日欢乐谷”吧。现在是你们大显身手的时候了，你们准备用怎样的方式来展示呢？ 1、生展示：我
8、们组准备用讲故事、展示图片资料的方式。1）图片展示。我们搜集了几张图片，想考考同学们，如果谁能说出是哪个民族的什么节日我们就把照片送给他。1）这是彝族的火把节，他们过火把节还有一个美好的愿望，就是希望长出的谷 穗都像火把一样粗壮。2）这是蒙古族那达慕大会上惊险刺激的赛马、摔跤 。3）斗牛节：这是苗族的斗牛节，它课时少数民族中最有名气的斗牛节。 4）龙舟节：这是苗族的龙舟节，每年五月苗族人为了纪念祖先都要举行龙舟节。2）我们学过难忘的泼水节，我给大家讲讲傣族泼水节的来历吧。3）老师补充：听了你的介绍，老师才明白泼水节的由来，老师真钦佩那 7 位姑娘的勇气啊，你们想不想再来体验一下泼水节的盛况啊，
9、（课件），看那，人民都在尽情的泼水，有的人浑身都湿透了，可他们却那么高兴，原来在泼水节中谁被泼的水越多，象征着今年谁最幸福。2、师：同学们，欣赏了那么多少数民族的节日，感受如何？ 生：很美，很惊险，每个民族的风俗都不一样 。板书：有趣多样 小结：是啊，56 个民族 56 种风情，各有各的特色，各有各的魅力，真是令人大 开眼界。 （二）感悟深化 提升认识 1、我们在有限的时间内了解了各具特色的民族饮食，欣赏了五彩缤纷的民族服饰，体验了多姿多彩的民族节日，你有什么感受呢？2、这真是多彩的民族风情啊！ （板书：多彩的）我们中国是个多民族国家，有着多彩的民族风情，56 个民族就像兄弟姐妹一样，我们亲如手足，我们血肉相 连。记得有一首歌是这样唱的：56 个民族 56 枝花，56 族兄弟姐妹是一家，56 种语言汇成一句话，爱我中华！来，同学们，让我们为了祖国唱起来，跳起来吧！ 播放歌曲爱我中华三）生成问题 拓展延伸 其实我国的民族风情还有还有很多很多，板书：三 课后实践 课下同学们可以继续搜集有关民族手工艺品、民族建筑、民族乐器等有关民族风情的资料。用自己喜欢的方式进行体验，下节课继续交流。 4
