《《万年牢》名师教案[4].doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《万年牢》名师教案[4].doc（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、万年牢名师教案教学目标：1.会认14个生字；会写12个生字；掌握多音字“闷”；理解“走街串巷、耽误、亏心”等词语的意思。2.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。3.独立阅读课文，理解两个“万年牢”的不同含义和它们的内在联系；学习叙述清楚、有条理的表达方法。教学重难点：1.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。2.独立阅读课文，理解两个“万年牢”的不同含义和它们的内在联系；学习叙述清楚、有条理的表达方法。教学过程：第一课时一、导入新课1.我们常说“民以食为天”，这说明食物在人们的生活中占有重要的地位，你们平时在生活中都喜欢吃哪些东西呢？预设：可乐、火锅、麻辣小龙虾、鱿鱼
2、（出示各种食品图片）设疑：可是你们喜欢这种零食么？大家看一看：（出示冰糖葫芦图片）冰糖葫芦。我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧？在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文万年牢的作者的父亲。今天我们一起来学习一下第10课课文万年牢，大家来思考一下：“牢”是什么意思呢？预设：结实，坚固的意思。那么“万年牢”呢？预设：永远结实，永远坚固。（出示文本信息）到底什么东西可以永远结实，永远坚固呢？带着这些问题，我们一起去感受一下这位民间高人的无穷魅力，细细品味冰糖葫芦背后的故事。2.板书课题。（板书：万年牢）（出示文本
3、信息）二、初读课文1.作者简介。让我们一起来了解一下这篇课文的作者，新凤霞。谁能汇报一下你课下搜集到的关于新凤霞的资料。 预设：教师汇总新凤霞的相关信息。新凤霞：天津人。评剧演员。1949年后历任北京实验剧评团团长，解放军总部文工团剧评团副团长。主要成就：获得中国首届金唱片奖、获得美国纽约美华艺术学会1997年颁发的华人艺术家终身成就奖。主要作品：新凤霞回忆录、艺海深仇、人缘等。2.朗读课文，初步感知课文内容。3.学生自读课文，一边读一边动笔圈画出本课的生字。出示朗读课文要求：有不认识的字做好记号。小组合作，用有效的方法解决不认识的字。和学习伙伴一起再读一遍课文。4.课文同学们已经读得很熟了。
4、课文中的生字新词，你认识他们吗？出示生字，指读。（出示文本信息）津 棠 损 玫 瑰 蘸 捆 均 匀 租 掺 嫌 凭 亏5.查字典掌握多音字。（出示文本信息）多音字闷：闷热 闷声闷气 （mn） 苦闷 闷闷不乐 （mn）6.思考：读了课文，你知道了些什么？从整体上了解课文的主要内容。预设：学生概括本文的主要内容，大体意思，或长或短都要予以表扬和鼓励，并相继引导。本文讲述了一位父亲真诚地待人、做事的感人故事，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的职业道德，赞美了父亲认真、实在、正直的品格。三、朗读品味1.你从文中看到了一个什么样的父亲？从文章中哪些语句可以看出？（1）我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他
5、做的糖葫芦在天津非常有名。介绍了父亲的职业，手艺。朗读提示：朗读时语调上扬，语速适中，读出作者自豪之情。（出示文本信息）（2）父亲把锅端下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的糖葫芦，父亲接过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽误，父亲很高兴。说明父亲技艺娴熟，对制作工艺一丝不苟。（出示文本信息）朗读提示：朗读时，语速较慢，读出父亲的细致与耐心。（3）过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了。“我的糖葫芦得蘸均匀，越薄越见功夫，吃一口让人较好，不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”反映父亲的技艺高超。朗读提示：朗读时语调上扬，语速较慢，
6、读出作者对父亲的赞美与钦佩之情。2.你从父亲身上学习到了什么？（1）他说：“凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。公平买卖走正道，顾客就都点头说好，回头再来。”（出示文本信息）父亲的话道出了做生意的真谛。朗读时语速稍慢，读出父亲的正直、实在的品质。（2）父亲教导我做万年牢的法子，不但是做生意的万年牢的法子，还是让我做个可靠的、实实在在的人的秘诀。（出示文本信息）从产品、生意引申到做人的道德标准。朗读时语调稍慢，读出作者对万年牢的感悟，对父亲的尊敬与钦佩之情。四、学写生字课文同学们读得真好，我们的小手是不是也一样会学习呢？让我们来书写生字吧。1.出示生字。打开优教学生字逐个学习。（出示文本信息
7、）晨 损 选 煮 锅 闷 炉 捆 甩 均 匀 亏 2.打开“优教学生字”指导学生观察写法。板书笔顺。（讲解评价标准：正确、规范、端正、整洁。）3.讲解生字的意义与写法。重点抓住“甩、炉、选、亏”进行讲解。注意写好汉字的细节。注意“甩”的最后一笔是竖弯钩；“炉”字左部最后一笔是点，不是捺；“亏”第一笔是横，不是点。（出示文本信息）4.学生田字格临习生字，教师下堂指导。5.小组评选最美书写，教师投影展示。五、沙场点兵打开“基础训练-万年牢”，一起来闯关吧！ 第二课时一、复习导入1.看拼音写词语，写好重点词语。（出示文本信息）（早晨）（损伤）（挑选）（煮面）（铁锅）（闷热）（炉火）（一捆）（甩出）（
8、均匀）2.认读词语。早晨 海棠 玫瑰 蘸料 一捆 均匀 租借 掺假 嫌弃 吃亏 二、课文赏析1.整体感知：你能概括一下本文主要讲了父亲哪些事情么？小组讨论，展示成果。（出示文本信息）预设：（1）父亲做的糖葫芦在天津很有名。（2）父亲做糖葫芦手艺高超，质量可靠。（3）父亲受雇于老板，坚持原则辞掉工作。（4）父亲教导我使我一生受益。2.分层释疑：（1）父亲做的糖葫芦在天津很有名。我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津非常有名。（出示文本信息）词语“非常有名”说明了什么？预设：说明父亲做的糖葫芦很好吃，得到了人们的认可。这两句话对父亲的职业、手艺进行了简单的交代，为下文做了铺垫。（2）父亲做
9、糖葫芦手艺高超，质量可靠。文章从哪几个方面介绍了父亲手艺高超、质量可靠？预设：父亲做糖葫芦选料好、工序严；父亲做糖葫芦工艺精、工艺美。找一找第二自然段的中心句。预设：父亲的糖葫芦做得好，是因为用的都是最好的材料。是的，这是第二自然段的中心句，概括地交代了父亲的糖葫芦做得好的原因：用最好的材料。下文将围绕这一中心句展开叙述。总写：父亲的糖葫芦做得好，是因为用的都是最好的材料。分写：选料上等，用冰糖蘸，铜锅煮糖。作者从这三个方面写出了父亲做糖葫芦非常用心，反映他做事实在、认真。小组之间讨论交流一下，你从哪些词语可以看出父亲做糖葫芦工艺精、工艺美？小时候，我给父亲当帮手，闷好炉火，再把一块大理石板洗
10、擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的扦子，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。“闷好、洗擦、擦上、削好、洗净、晾干”等词语说明了什么？预设：这是细节描写通过对“我”闷炉火，洗擦石板，擦油，削、洗、晾扦子的细节描写，从侧面反映了父亲做糖葫芦要求严格，每一步都那样认真、一丝不苟。（3）父亲受雇于老板，坚持原则辞掉工作。小组合作交流一下文章第五自然段，谈谈你们的学习成果。中心句：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名。总写：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名。分写：保证质量；不偷工减料；不弄虚作假；不欺骗顾客。3.课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？预设：两
11、次。第一次：“我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺精、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第二个含有“万年牢”的句子。第二次：父亲教导我做万年牢的法子，不但是做生意的万年牢的法子，还是让我做个可靠的、实实在在的人的秘诀。从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来，说明了一个具有诚实可靠的人也是万年牢。小组之间讨论交流万年牢的几层含
12、义。启发学生懂得：万年牢的产品质量赢得生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品，只有万年牢的人品才能做出万年牢的产品。两处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。三、感悟提升1.课文当中，新凤霞的父亲是个怎样的人呢？预设：是一个诚实，可靠，为人实在，善良，正直，认真朴实的人。2.搜集有关诚信的故事和名言警句。预设：一言九鼎，一诺千金。 君子一言，驷马难追。 言必信，行必果。人而无信，不知其可也。同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？让我们都来做“万年牢”！让我们以这样的名言来激励自己吧！四、巩固练习打开“阅读训练-万年牢”，一起来闯关吧！
