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1、公司职务权限规定第一条 目的 为保证本公司经营组织高效率的运转，使管理层职务、责任和权限明确化，特制定本规定： 第二条 用语释义 对本规定所涉及的主要用语的含义作如下界定。1职务 是指为实现公司的经营目的，对各职位进行划分所对应的管辖业务范围。2. 权限 是指各职位执行其职务所必要的权力的范围。换言之，是指遵循公司经营方针和有关规定， 在职务执行过程中所发生的下列行为：（1）策划A. 各职位在执行职位过程中，确定实施对策，并请上级职位神查研究和决定。B. 各职位根据上级职位的指示，企划一定的事项。C. 某一部门依据其业务分工，企划一定的事项，或将企划事项向其他部门或机构呈报。（2）申请就自己主
2、管范围以外代管事项的管理和调控，请委派部门（企划室、总务部、财务部等）予 以审查研究或同意。（3）请示 各部门主管及室主任在执行过程中，对于超越其权限的事项，应向常务董事请求决定。（4）合议A. 各职位在工作过程中，就需要与相关职位合作，征求相关职位的意见陈述乙方的意见， 最后协商决定。当对方意见相左时，则由上级职位决定。B. 合议亦可采取召开临时会议或例会的形式进行。（5）审查对下级职位提出的策划进行研究判断，如有必要则进行修正。（6）决定A. 在自己职责范围内，对下级职位提出的策划，或对已经付诸实施的事项，予以最终承认 或裁决。B. 对超越自己职权范围的事项，在需要请示、申请、合议、审查等
3、情况下，其所有行为均 属决定（即内部决定）。（7）承认权限拥有者在自己权限范围内，就某一事项的决定或实施，相上级职位或有关部门提出报告 或联系，对此的答复或认可即为承认。（8）命令依据规范的指令系统，上级职位向下级职位传达的工作指令。（9）报告下级职位向上级职位汇报工作结果的行为。（10）联络各级职位依据其他职位与自己职务是否有关的判断，有必要联络事项和有联络义务的事项， 向相关部门通报或提供信息。（11）执行 行使规定的权限，或接受决定命令等组织实施业务。第三条 指挥与监督各职位都必须协调直属下级职位的行为，及时地下达指令，进行全面的业务指导，对业务运 转状况进行科学的监督。第四条 指示与命
4、令 各级职位为保障职务权限的更好发挥和所辖业务的顺利展开，在必要时应对直属下级职位下 达指示或命令。第五条 监督责任 各级职位在其直属下级职位不能正确的执行职务权限时，负有监督责任。第六条 协助 各级职位在完成直属上级职位分配工作的同时，还必须就所负责的工作积极地提出意见或建 议，以协助直属上级职位开展工作。第七条 报告各级职位必须及时地向直属上级职位报告职务的执行情况。第八条 各级职位的职务权限 各级职位的职务权限详见职务权限基准表（附于本制度后）。第九条 上级职位的代理 各级职位在协助直属上级职位的同时，根据有关指示，可以部分或全部地代理上级职位的职 务权限。第十条 职位的代行 各级职位因
5、故不在职务岗位时，其职务权限原则上由其直属上级职位代行。但在紧急情况下， 亦可由直属下级职位代行。当代行者执行权限时，须对其结果负责。第十一条 代行者的责任 代行职务权限者原则上应负所代行的工作责任。第十二条 不可委派事项 各级职位不得将下列职务权限委派出去： 1企业组织方针和计划的决定。2对业务活动的综合管理。3人事考核的决定。4现金等支出的承认和决定。5其他特定事项。第十三条 非常规业务的职务权限决定当公司出现新业务或其他紧急业务，而职务权限基准表没有相应规定时，由总裁或常务 董事决定。第十四条 规定的变更 本规定的变更修改由董事会决定。第十五条 行使权限须注意的问题1严守组织原则。2 严
6、禁依仗职权、采取相互对立的态度和相互制约的行为，严禁不顾企业大局的本位主义 行为。3本规定所设计的事项，原则上由常务董事决定，但一些具体细节事项除外。公司职权基准一、为明确本公司各级员工的职务权限，使本公司各项活动顺利拓展，特制订本职权基准。 基准内容见职权基准表。二、职权基准表说明： 1本基准表是在管理人员充分研究协商后依据公司的实际而确立的。 2表中的内容为主要的职务与权限，对于未列出的部分也必须予以足够重视。 3本基准表包括数量目标完成事务职权基准表和日常事务职权基准表两部分。表一)数量目标完成事务职权基准表职务责任与权P艮主要相关 部门项目细目店员主任分店经理主管领班厨师长总 经 理数
7、量目标的完成(1) 销售额(2) 成本量(采购量)(3) 成本率(4) 毛利润率(5) 毛利润额(6) 客人数(7) 客人消费单价(8) 商品单价(9) 客座周转率(10) 劳动生产率(11) 劳动分配率(12 )员工人均销售额(13)人工费率(对销售 额)(14 )部门经费率(15) 部门利润率(16) 职工人均部门销售 额(17) 赊销率(18) 即期赊销款回收率(19) 赊销款回收率(20 )客人数增加率(21 )新顾客率(22)访问顾客次数(23 )访问顾客来店率(24 )市场占有率(25 )稳定率(26)出勤率实施 实施实施 实施 实施 实施 计划 实施 实施 实施 实施实施 实施
8、实施 实施实施 实施实施 实施 实施 实施 实施实施实施实施实施计划采购部表二)日常事务职权基准表职务责任与权限项目店员主任分店主领厨总经主要相关细目经理管班师理部门长公司经营方针(1)为制定公司经营执行内部管理部门和经营计划制方针和经营计划提供决定定本店的基础资料(2)说明本部门的数执行内部量目标、运营方针和计划决定(3) 参与公司经营方 针、经营计划的制定(4) 在本部门贯彻公 司的经营方针与经营 计划执行执行分店运营方针(1)确定顾客层次策划内部管理总部和执行计划的(2)设定服务内容决定企划(3)商品构成设定策划管理总部(4)确定价格水平和价格变策划内部管理总部动幅度策划决定(5)销售额
9、目标设定策划内部管理总部(6)菜单及平均消费价格确策划决定定内部管理总部(7)确定客度周准率策划决定(8)确定成本率和采购量内部(9)设定适度库存量决定内部(10)确定即期会使哦偶额策划策决定和回收率执行策划决定(11)确定目标顾客数(包 括新顾客)决定(12 )确定人员分工策划(13)总人工费设定策划(14)工资分配率设定策划决定(15 )劳动生产率设定(16 )部门经费(人工费除策划承认夕卜)设定策划(17 )部门利润设定(18)确定本部门运营方针策划承认和执行计划方案执行(19)数量目标的部门分解决定职务责任与权限分厨师长主要相关项目细目店员主任店经理主管领班总经理部门顾客管理实(1)顾
10、客名录管理执行企划室施！ 新顾客登记执行报告4zE_nri造册报告老顾客来店执行频度调查(2)潜在顾客登记造册执行(3)顾客访问 A类顾客执行执行执 B类顾客 C类顾客行(4)向顾客赠送DM策划 DM文案，涉及 DM赠送对象的选定 DM效果测定策划决定(5)向顾客赠送礼品执行 赠送对象的选定 1件X元以内的商品赠执行送1件X元以内的商品赠送1件X元以内的商品赠送(6)顾客婚丧嫁取迁居、调执行执行执行执执执执行动等信息收集行行行(7)新设公司、营业所情况执行执行执行执执执执行调查(8)主要顾客经营状况情报收集执行行行行管理总部分析执行管理总部(9) 新顾客信用调查(10) 不良顾客的拒绝 一般场合 特殊场合执行执行管理总部(11)新帐户的开设承认执行管理总部(12 )帐户取消执行管理总部(13)危象顾客名单记录决 定执行管理总部(14 )顾客人数把握执行 1日的客人数 10日的客人数 时间别、日别、周别客人 数 客人数分析与对策（15）顾客阶层分析与对策（16）顾客访问效果分析（17）竞争店顾客调查 顾客层次客人消费单位等 对策（18 ）顾客固定化、组织化 企划（19 ）来店客人近期动态执行执行执行执行执行执行 策划 决定执行执执执行执承认承认决定管理总部情报收集执行行行行对相关者通报执行（20）对来店顾客坐席引导 状况掌握（21）对来店顾客的礼仪 A类顾客 B类顾客执行
