有关服务员年终工作总结范文三篇

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1、有关效劳员年终工作总结范文三篇效劳员年终工作总结篇1一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行酒吧领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。一、加班加点工作,早日完成装修今年最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家抑制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的奉献。二、协助部门经理做好客房部的

2、日常工作为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进展常白班制。这项制度的施行就意味着领班必须每天参加工作,每天监视和参与各项效劳工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监视不力或人为因素出现意外。三、合理安排楼层效劳员的值班、换班工作楼层效劳员换班值班是一个非常重要的环节。做到让效劳员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,可以即时的监视效劳员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每

3、个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到效劳工作中,每天以崭新的姿态面对客人。四、配合经理做好工作,工作发现问题及时处理,有疑难时应及时上报领导做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进展跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进展。新装候的客房存在水、电、 等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同

4、时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。五、做好楼层的平安、防火、卫生工作从参加工作的头一天,公司领导对平安问题再强调,所以平安问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调平安问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及

5、时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。六、以身作责,监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作身先士卒,以身作那么是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与清扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常效劳工作中,我们几乎做到有求必应。,答复顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希

6、望用我们优质的效劳换来公司的长足开展。希望我们的劳动不会被浪费。七、做好效劳工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、互相帮助、共同进步思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其到达适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,构造也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中理解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的开展规模为目的,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景开展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从

7、思想深化深化认识,从而认真的投入到工作中。八、实在履行职责,认真完成上级交办的其它工作对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感觉。二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管获得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20xx年里,我将不遗余力,带着同事们再接再力,抓好我们的效劳质量,提升我们的效劳标准,全面进步公司效益。创始效劳工作新

8、场面。效劳员年终工作总结篇220_年是收获的一年,也是大开展的一年。在领导的教育、支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面对20_年的工作做出如下总结:一、在日常工作中我们树立了三个理念1、顾客理念:一切为顾客为焦点,不管遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以效劳好顾客的最终目的。2、细节理念:细节决定成败,做好每一个工作细节,酒店的管理系统,效劳系统才会顺畅的运转。3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在安康和谐的企业气氛中工作。二、餐饮效劳时间长,争取利

9、用时间组织培训学习让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。三、坚持良心品质、质量第一的经营理念抓好落实工作,使员工懂得酒店的标准,是每一位员工的工作尺子。为进步员工的标准意识,我制定的岗位培训方案,组织员工进展了统一的操作标。四、围绕酒店开展要求,健全酒店管理程序与制度,明确开展使命五、标准企业管理,实行品牌开展战略在此情形下,我们深感责任重大,饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带着全体员工在竞争中求开展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转,获得了良好的效果。稳定了员工队伍,获得了较好的经济效益和社会效益。新的一年,新世纪面临新的挑

10、战,同时也蕴藏新的机遇,只要我们坚持在领导的正确领导、扎扎实实的做好本职工作,千方百计进步效劳质量,不断提过全体员工效劳程度,就一定可以高质量的全面完成各项工作任务,为酒店做出我们应有的奉献。效劳员年终工作总结篇3 又到年终,我在餐厅工作也已经十年有余,回忆这些年的工作经历,我也感受颇深,有付出,也有收获,下面对自己的工作作如下总结:第一、懂得微笑,擅长微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。第三、热情。人可以无激情,但必需要有热情。因为热

11、情的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并充满活力。这是一种反映内心的精神相貌与状态。第四、周到。待客之道,周到是根底,也是最重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供效劳,而且要擅长观察,还要懂得换位考虑,做到客人所想不到,提供超前效劳。谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。第五、应变才能。在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求效劳人员具备良好的应变才能成为一种必然。有人说:“餐厅,是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。第六、主人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并可以站在主人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我进步与进步。会站的更高,看得更远,做得更好。以上是我对自己工作的体会和总结,同时还存在缺乏,在新的一年里,也要更加努力做好本职。第 页 共 页

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