浅析秦安苹果树的栽培与培养.doc

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1、浅析秦安苹果树的生长环境秦安县是一个地处甘肃东南的小县城,属温带半湿润性气候,年平均降水量在500毫米左右,一般集中在7、8、9月 ,往往形成春旱伏旱,年平均日照2208。1小时,夏无酷暑,东无严寒。平均霜期178天。全县95%的面积为深厚的黄土层覆盖。在长期的经济林业发展过程中形成了独特的林业栽培模式。在近几年的农业栽培的效益中,苹果数的种植和培养取得了显著的经济效益。因此也积累了一系列有益的经验。结合我县实际,略作探讨:我县从民国33年开始引种苹果树,1950年,又从天水引进了六月鲜、青香蕉等20多个品种的苹果树苗。1970年毕业于北京农业大学的康士勤,通过调查研究,针对妨碍苹果发展的原因

2、,在城关、刘坪等地对果苗进行了大规模的更新换代。80年代在腐烂的危害下,载植面积急剧下降。90年代以后苹果种植又取得了显著效果。在近几年由于受市场利益的驱动,苹果的价格稳步增长。这与苹果本身的自然特点有很大关系。因此有必要结合我县自然生态谈谈苹果的自然条件:一、苹果树对环境的要求:(一)、苹果喜冷凉的气候,生长最适宜的温度条件是年平均气温7-14,冬季最冷月(1月份)平均气温在-10 至7之间。整个生长期(4-10月)平均气温在13-18,夏季(6-8月平均气温)在18-24。果实成熟期昼夜温差在10以上,果实着色好。根系活动需3-4以上、生长适温7-12;芽萌动8-10,开花15-18,果实

3、发育和花芽分化17-25;需冷量7.2低温1200小时。而秦安全县的年平均气温为10.4,最高11.0,最低为9.6。所以全年对苹果的温度比较适宜,最热月的温度平均为22.7。因此苹果在夏季的生长非常有利。(二)、光照:苹果为喜光性树种。光照充足,有利于正常生长和结果,有利于提高果实的品质。不同品种对光照的要求有所差异。淮北地区年日照时数在2000小时以上,基本上能满足苹果生长发育的需要。生产优质苹果一般要求年日照时数2200-2800小时,特别是8-9月份不能少于300小时以上。年日照1500小时或果实生长后期月平均日照时数150小时会明显影响果实品质。若光照强度低于自然光30%花芽不能形成

4、。秦安全县平均日照时数为2206.7,所以日照对苹果的影响非常有利。在秦安近几年年苹果生长的过程中发现,生长的地域向山地逐步转移,并呈现一定的规模。例如,西川乡高堡村近几年苹果生长长势较好,且色泽鲜艳,味美汁多。这表明其地带的转移从河谷平原转向山地。究其原因,与日照时数有很大的关系。(三)、水分:在较干燥的气候下生产出优质苹果,一般年降水量在500-800毫米对苹果生长适宜。若生长期降雨量在500毫升左右,且分布均匀,可基本满足树体对水分的需求。(四)、土壤:要求土质肥沃、土层深厚,土层深度在1米以上,土壤PH以5.7-8.2为宜,富含有机质的沙壤土和壤最好,有机质含量应在1%以上。苹果性喜冷

5、凉干燥、日照充足的气候条件。一般认为,410月生长期的平均气温12度18度最适于苹果的生长。夏季温度过高,平均气温26度时,花芽分化不良,果实发育快,不耐贮藏。红色品种成熟前适宜的着色温度为10度20度,如昼夜温差小,夜温高,则上色困难。对照谁北地区气候条件,尤其是中熟红色品种在温度方面离最适要求有一定的差距,往南至长江流域,则这种差距加大。 土壤方面,苹果适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度(PH值)以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时,根系生长受阻。PH78以上时,易发生缺素失绿现象。一、苹果树生长特性 (1)生长旺盛。苹果成冠快,二年生富士可为同龄国光的167%;枝量大

6、,五年生富士可比同龄国光多近2倍;新梢旺,二至五年生富士新梢长度一般为70130cm;萌芽率高,萌发的芽数可达50%75;成枝力强,剪口下可形成长枝36个;萌芽早,比国光早35d;停长晚,比国光晚710d;副梢多,副梢自然抽生率较高。 (2)异花授粉。苹果与其他主要品种,具有良好的交配亲和性,除三倍体品种外,对授粉品种无严格选择性,异花授粉坐果率高,花序坐果率可达70%以上。 (3)早果丰产。苹果腋花芽较多,前期腋花芽可占总花芽的20左右;结果初期长果枝和腋花芽占一定比例,但很快转为以短果枝结果为主,矮砧树尤为明显,五年生M7砧长富6短果枝比例达89;在同等条件下,比国光结果早,丰产性强,一般三年生即可结果,成龄树产量3045t/hm2。(4)抗逆性差。苹果轮纹病重,枝干与果实均易发生,病果率达15.2%,而国光为4.2%7.5%;粗皮病重,该病是锰过量所引起的一种生理性病害;早期落叶病、白粉病也较重。 (5) 质优耐藏。苹果个大美观,单果重一般为200300g;着色期早,比国光早1520d;着色均匀,着色面可达80以上;品质极佳,果皮薄,果肉脆,香甜多汁,含可溶性固形物13%16%;久贮不绵,耐贮性能比国光好,在室温条件下可存放200d左右。

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