《空握手礼的教学设计.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《空握手礼的教学设计.doc（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、课 题握手礼执教者：范春梅 学校：上海市航空服务学校教学设计教材分析：本学科使用的教材是校本教材服务礼仪实训指导。根据新课程目标，在原有教材的基础上进行调整和补充，挖掘教材中实训的有关内容，从学生实际出发，体现实用性和可操作性。“握手礼”是社会交往、宾客交往、商务活动中常用的礼节，它具有一定的普遍性，在维系人际关系的和谐、提升自身修养能力方面具有很强的实际意义。是民航服务人员社会交往中常用的见面礼节，学会场合的得体握手能树立学生正确的职业道德素养，增强与人交往的能力和自信心，从而培养学生正确的职业能力。学情分析：12级学生的学习内容初步涉及到服务礼仪，理解能力尚待提高，尤其是形体动作协调性和表
2、现能力尚未达到熟练的程度，语言灵活性应用不够，微笑的意识还不是太强，需要在实践中加强锻炼。教学目标：知识与技能1、知道“握手礼”的规范要点，理解“握手礼”的运用。2、掌握“握手礼”的规范实践，做到“握手礼”的得体。方法与过程通过“情境模拟”实践，逐步把握“握手礼”的基本要点，运用比较法、演示法、问题法，学生掌握“握手礼”的正确使用，提高不同场合下的应变能力。情感态度价值观通过“握手礼”的学习，学生树立正确的待人接物意识，养成良好的职业习惯，培养从容、自信、不卑不亢，大方得体的职业素养和心理品质。教学重点和难点：教学重点：握手姿势教学难点：握手礼在场合下的运用教学设计思路：握手礼是社交礼节的基本
3、功。本堂课旨在通过学生在“情境模拟”场合中，运用正确的握手姿势和礼节，做到得体的应对。按照“教学一体”“学练结合”的教学理念，制定本堂课的教学过程：“兴趣激发模拟实践情境训练情境拓展”。为了解决学生握手得体这个教学难点，采用演示、比较、问题引领等教学方法，激发学生学习兴趣，积极参与、自主合作，使教学效果达到预期目标。教学过程：教学环节教师活动预设学生活动预设设计意图1、兴趣激发：组织：“如此的握手”1、观看例演小品：观看例演小品，提出世博握手有礼的重要性，激发学生学习兴趣和求知欲。2、模拟实践一、正确的握手姿势握手姿势口诀（板书）：n 距离有度，平等合作n 面带微笑，目视对方n 大方伸手，虎口
4、相对n 时间三秒，力度七分1、讨论：2、填表：学生实训情况记载表任务A。3、总结：学生实训情况记载表任务B。梳理知识，得出正确的握手姿势口诀，便于学生理解记忆，培养学生分析能力。二、学练正确的握手姿势五到：眼到、笑到、身到、手到、问候到1、观看：现场演示、讲解。2、训练：组织学生实践感悟，掌握握手姿势的基本要领，引导学生培养“礼貌寒暄、微笑眼神”的职业能力。3、情境训练一、握手四大讲究：场合有讲究寒暄有讲究顺序有讲究手位有讲究二、组织抽题，“情境”设计：1、男（女）上级和女（男）下级的握手礼。2、到长辈家拜访的握手礼。分析、思考完成实训表任务C掌握正确的握手姿势和握手礼节，培养团队合作能力、体验合作成功的喜悦。3、情境训练三、组织演示，“情境”模拟四、握手的四大“禁忌”心不在焉伸出左手戴着手套交叉握手实践、感悟导学激趣，启发思维，把握握手有礼的得体应对，提升社交能力和个性修养。4、情境拓展展示：两组图片1、 握手的尊严2、 民族的自信总结： 握手有礼握手姿势见真章讲究禁忌显修养尊严自信露气度握手得体定格调感悟、情感共鸣学生领会握手有礼的真正内涵，拓展体会，情感升华。5、回家作业在面试时，你认为，正确的握手礼是怎样的？小组讨论，制作脚本，并模拟面试时的握手礼节。各组编写脚本，训练。巩固知识要点提高综合能力
