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1、山东商务职业学院建筑工程技术专业人才培养方案（2015级适用）山东商务职业学院二一五年五月编制说明本方案以适应山东省社会经济发展和产业结构调整对建筑工程技术专业人才的需求为依据，以提高我校建筑工程技术专业学生的职业能力和职业素养为宗旨，彰显以学生为本位的教育理念，突出职业教育的特色，通过人才需求调研和专业论证，在岗位分析的基础上，确定专业人才培养的职业能力与职业素质，完善“学岗互通，分层分类”的人才培养模式，优化建筑工程技术专业人才培养方案，构建学做一体的师徒制课程体系。一、人才培养方案组成本人才培养方案由三部分构成。第一部分是建筑工程技术专业人才培养方案，包括：专业介绍、培养目标、培养规格、
2、就业领域与职业岗位、工作任务与职业能力分析、课程设置、教学进程安排、毕业要求、组织与保障共九部分组成。第二部分是建筑工程技术专业课程标准，共有10门课程的课程标准。第三部分是建筑工程技术专业人才需求调研报告。二、人才培养方案设计思路与特色（一）人才培养方案设计思路本方案依据2015年建筑工程技术专业人才需求调研报告和2012级建筑工程技术专业人才培养方案实施总结设计的。在对建筑工程技术专业毕业生所从事的行业类型、就业岗位、职业能力、道德素质等进行调研的基础上，召开建筑工程技术专业建设指导委员会会议，根据建工专业定位，结合山东半半岛地区和山东省粮食行业经济发展的需要，引入职业岗位标准，对照建筑施
3、工技术专业岗位典型工作任务，对所需的职业能力进行分析论证，进一步明确了本专业的人才培养目标，梳理确定了人才培养规格，整合优化课程体系，重组课程内容,完善人才培养模式，优化人才培养方案。建工专业人才培养方案优化思路附图1。 图1人才培养方案优化线路图（二）人才培养方案特色1.设计了分方向的课程体系。根据企业调研及毕业生情况反馈，在掌握基本建筑技能的基础之上，继续进行分层分类教学改革，设置工程管理、工程施工、工程造价、工程检测三个层次四个方向的课程体系，满足不同企业行业的用人需求。2.突出核心职业能力培养。针对建筑施工技术专业的主要就业岗位施工员岗位，要求学生除了具备基本的建筑技能外，还要具备施工
4、与管理、工程计量计价、仓储建筑技术服务、建筑工程检测四大核心能力，开设建筑施工技术、建筑工程项目管理等核心课程以培养以上四种核心职业能力。开设与专业课程对应的循序渐进的专业技能课程，强化学生的核心职业能力。组织校内技能大赛，开展专业社团等第二课堂活动，提高学生的核心职业能力和综合素质。3.重视学生的个性需要。在着力核心职业能力培养的基础上，根据就业需求、学生需要灵活开设专业选修课程，满足学生的个性化需要，拓宽学生的就业面向，提高就业优势。4.将素质教育、创新创业教育纳入人才培养方案。以公共课、养成教育课、专业课教育为主渠道，充分发挥第二课堂的作用，开展课外文体活动、社团活动、志愿者活动、假期社
5、会实践等。通过设定相关内容和学分，让学生积极主动的参与到其中，切实提高学生思想道德素质和创新创业能力。三、人才培养方案主要编制人员赵海城 山东商务职业学院 建筑工程系主任/副教授陈 涌 山东商务职业学院 副主任/副教授姜玉鹏 山东商务职业学院 建工技术专业带头人/讲师孙 羽 山东商务职业学院 建工技术教研室教师/讲师王岩峰 烟建十分公司常务副总 高级工程师/注册建造师目 录第一部分 2015级建筑工程技术专业人才培养方案1一、专业介绍1二、培养目标2三、人才培养规格3四、就业领域与职业岗位4五、工作任务与职业能力分析5六、课程设置7七、教学进程安排11八、毕业要求15九、组织与保障15第一部分
6、 2015级建筑工程技术专业人才培养方案一、专业介绍【专业名称】 建筑工程技术【专业代码】 560301【招生对象】 普通高中毕业生【学 制】 全日制三年（一）专业发展历程与现状建筑工程技术专业为建筑系重点建设专业，自上世纪70年代办学之初就开展了建筑工程领域相关方向人才培养，形成了较深的行业文化积淀，自2012年起建筑工程技术专业高职阶段开始招生，截止目前已有四届学生，目前在校生380余人。（二）专业特色1、深度融合，探索“现代学徒制”人才培养模式 现代学徒制试点是国务院、教育 部部署的重点工作。根据现代学徒制的特点和企业五个方面的特征,提出可以选择建筑企业和建筑工程技术专业作为试点。在现有
7、的校企合作的基础上,按照一定的程 序,做好关键工作,探索在建筑企业中建立现代学徒制项目基地、在建筑工程技术专业成立项目试点班,按照工学交替、双身份、双导师育人的办法,促进校企合作深度融合,使学校、企业、学生共同参与、共享利益。切实实现人才培养模式新突破，推进校企一体化育人。2015年，建筑工程技术专业与烟建集团有限公司深入开展合作，在建筑工程施工方面开展了“现代学徒制”的试点探索。按照“121工程”（1名学生-2名导师-1名优秀的员工）的人才培养思路，实施双导师制，围绕着施工员、技术员、安全员等岗位工作内容，专业教师与企业工程师组成教师团队，共同研究探讨调整教学内容和教学方法，改革学生考核办法
8、，将学生日常工作表现和导师评价纳入学生学业评价标准。在企业提供“用人需求与岗位资格标准”的基础上，教师团队以此来设置课程，初步建成“核心课程+教学项目”为主要特征的适合“现代学徒制”的专业课程体系。2、提升专任教师水平，全面施行“理论与实践相结合”的教学模式 通过学术交流、省培国培挂职锻炼、开展教科研课题及社会服务等途径，打造专业化理论知识强、职业化技能水平高的专任教师队伍。近三年，专任教师赴台培训3人次，参加国培省培12人次，通过相关培训，切实提高了专任教师的技能水平。同时建筑工程系开展多样化教师业务比赛，例如“钢筋绑扎大赛”、“砌筑大赛”等。通过教师技能比赛，教师的教学水平及实践能力得到了
9、很大提升。 在实践教学方面，专任教师依托测量协会，指导学生在测量方面的技能大幅提高，在技能大赛前对学生进行集中实训。指导学生参加技能大赛硕果累累。近三年专任教师带领、指导学生参加山东省高职院校测量技能大赛获得三等奖、二等奖各1次。3、打造教学资源平台，提升教学水平 建立教学资源库，在逐步完善教学实训中心、校企合作企业等基础上，编制相关核心课程的校本教材，实现理论实践的一体化教学。积极探索“项目教学模式”，在收集大量施工工艺影像资料的基础上，组织专职教师及企业专家共同对相关施工工艺进行书面说明和讲解，打造全新的“项目教学模式”。学生在观看影像资料的过程中，理解和把握课程要求的知识和能力，体验创新
10、的艰辛和乐趣，培养分析问题和解决问题的思想和方法。（三）人才培养方案说明 建筑工程技术专业人才培养方案是在专业建设指导委员会的指导下，在行业企业的参与、支持下，通过社会调研和人才市场的调查进行的。在制定人才培养方案的过程中认真贯彻以就业为导向，以能力为本位，以社会需求和岗位需要为重点的思想，围绕技术技能型人才培养目标，从社会调查和职业岗位群分析入手，分析从事岗位（群）工作所需的综合能力及相关的专项能力，然后从知识、能力、素质等方面提出具体的标准和要求，科学的制订了人才培养规格和培养方案，突出应用型与针对性。根据市场对人才需求变化，适时的对培养方案加以调整和优化。科学合理地确定了人才培养规格、理
11、论课程和实训项目设置。二、培养目标 建筑工程施工一线生产组织通常分为三个层面：决策层（主要是项目经理）、执行层（施工员、质检员等）、作业层（钢筋工、瓦工等施工班组）。按照“贯穿一条主线、促成二个结合、构筑三个系统，确立四大就业方向、强化五种核心技能”的建设思路进行课程改革，最终形成具有本专业特色的“学岗互通，分层分类”的人才培养模式。我们将培养适应当地建筑业发展需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，从事建筑工程生产一线的施工员、造价员、质检员、安全员、资料员等技术与管理工作的技术技能型人才。三、人才培养规格 基本知识要求、专业能力要求和综合素质要求见下表专业方向（无方向的填写专业名称）人才规
12、格具体内容建筑工程施工方向知识结构1. 正确使用测量仪器，进行施工测量放线2. 编制项施工方案3. 编制施工组织设计方案4. 编制施工进度计划及资源需求计划，进行资源平衡计算，控制、调整计划的实施。5. 确定施工质量控制点，编制质量控制文件，并实施质量交底。6. 确定施工安全防范重点，编制职业健康安全与环境技术文件，实施安全交底。7. 识别、分析、处理施工质量缺陷和安全危险源8. 对施工质量、职业健康安全与环境问题进行调查分析。能力结构1.施工组织策划能力2.施工技术管理能力3.施工进度成本控制能力 建筑工程管理方向知识结构1.识读建筑工程施工图。2.确定施工质量控制点。3.编写质量控制措施等
13、质量控制文件，并实施质量交底。4.进行工程质量检查、验收、评定。编制安全专项施工方案。5.编制安全技术交底文件，并实施安全技术交底。6.识别施工现场安全危险源，并对安全隐患和违章作业进行处置。7.进行项目文明工地、绿色施工的管理工作。能力结构1. 工序质量控制能力2. 质量问题处置能力3. 作业安全管理能力4. 安全事故处理能力.建筑工程造价方向知识结构1. 运用定额计算法和工程量清单计价法编制工程概预算，2. 利用基础定额、费用定额等有关计价计量与文件，编制企业定额。3. 同建设单位、监理单位以及审计单位的有关人员进行协调进行工程形象进度结算。4. 编制劳动力需用计划、机械设备需用计划，材料
14、构配件供应计划等。能力结构1. 编制工程造价文件能力2. 工程造价控制能力3. 编制资源需用量计划能力4. 编制工程结算文件能力建筑工程检测方向知识结构1.评价建筑材料、制品和设备质量。2.判断施工试验结果。3.分析建筑材料市场信息，并进行材料、设备的计划与采购。4.对进场材料、设备进行符合性判断。能力结构1. 材料质量控制能力2. 质量安全环境管理能力3. 材料采购验收能力素质结构1.具有良好的职业道德修养和健全的体魄2.重点掌握从事粮食行业仓储建筑领域实际工作的基本能力和基本技能3. 具备较强的建筑专业基本能力、建筑施工及管理能力、仓储类建筑技术服务能力、工程计量计价能力和建筑工程检测能力
15、。四、就业领域与职业岗位（一）就业领域建筑施工、监理、造价行业等。（二）职业岗位依托校企合作理事会，深入烟建集团有限公司、烟台意祥房地产开发有限公司、中正集团、烟台蓝海公司等建筑企业开展调研与分析，确定了我专业五个职业岗位方向（见图2）。（三）职业资格证书专业方向（无方向的填写专业名称）就业岗位（如果初始岗位和目标岗位是一样的，就删除初始岗位这一行，填写目标岗位即可）职业资格证书名称颁证机构获证要求（选考或必考）备注建筑工程施工方向目标岗位施工员施工员省建设厅和省劳动和社会保障厅联合发证必考建筑工程管理方向目标岗位安全员和材料员安全员和材料员省建设厅和省劳动和社会保障厅联合发证选考建筑工程造价方向目标岗位预算员安全员和材料员省建设厅和省劳动和社会保障厅联合发证选考建筑工程检测方向目标岗位材料员材料员省建设厅和省劳动和社会保障厅联合发证选考五、工作任务与职
