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1、宝宝吃牛油果的禁忌_怎样挑选牛油果 牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有森林奶油的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。但是，有很多人不知道究竟怎样挑选牛油果，为此，下面办公室王老师为大家分享怎样挑选牛油果的方法。 挑选牛油果的方法-看季节：8到9月成熟 牛油果的成熟期在每年的8月-9月份，不过，牛油果多为进口，全年都可以买到国外进口而来的牛油果，这个没什么太大参考价值。 挑选牛油果的方法-看颜色：深色或黑色 很多人抱怨牛油果很硬很难吃，其实绿色的牛油果是没熟的，只有变成黑色，里面才是黄油
2、状才可以吃。买的时候别买太青的，中等颜色，然后放几天颜色就会变深，等到变深色了之后就可以吃了。 另外，如果买了深色的，那么回家就尽快吃掉，不能放太长时间，硬的牛油果可放置较长时间。如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在温暖处。如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。 挑选牛油果的方法-看表皮：粗糙不平 牛油果外面是粗糙不平的比较好，整个外表不要有那种突然平整或光滑的区域。但是，虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼，有小疙瘩的那种，不过挑选的时候也要注意看，有没有破损，有没有割裂的地方，都要看一些。 挑选牛油果的方法-看弹性：软有弹性 轻捏牛油果外表，有弹性的为最正确。如果捏进去了没有弹出来，
3、那就是老了的牛油果。不新鲜不要买，还是买了新鲜的回家放几天。如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是牛油果最适合食用的状态。特别是用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色，没有黑斑是最正确状态的牛油果。 挑选牛油果的方法-看果柄：黄绿色 牛油果上边有一个柄，果柄一般黄绿色的比较好。如果拨掉里面是黑的或有深棕色的斑点等，那这个果子就不能选了，太成熟的情况也不行，时间太长不新鲜了，说明里面已经开始变坏了，这种牛油果切开后大多会有那种腐烂的膏状物。如果里面是黄色的，比较新鲜，这样的果子可以选。 挑选牛油果的方法-看整体：无腐烂变质 最后就是整体的检查，看外表有没有腐烂变质的位置，轻捏没有大的坑，根本上可以确定是新鲜的牛油果了，可以放心购置。 怎样挑选牛油果相关文章： 1.牛油果怎么挑选 2.牛油果的选购技巧 3.牛油果怎么挑选 4.牛油果的营养价值有哪些 5.怎样挑选好的三七 6.菠萝蜜的营养价值有哪些 1
