大棚蔬菜轮作及主要模式

《大棚蔬菜轮作及主要模式》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大棚蔬菜轮作及主要模式（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、大棚蔬菜轮作及主要模式 大棚蔬菜轮作及主要模式 一、合理轮作原则 蔬菜品种多，生长周期短，合理安排轮作，可 加快恢复与提高土壤肥力，减轻病虫害，增加产量，改善品质。1、据作物需肥原理：如青 菜、菠菜等叶菜类需氮肥较多，瓜类、番茄、辣椒等果菜类需磷肥较多，马铃薯、山药等根 茎类需钾肥较多，将其轮流栽培，可以充分利用土壤中的各种养分。2、根据根的深浅：如 深根性的茄、瓜、豆类和浅根性的白菜、葱蒜类轮作，土壤中不同层次的肥料都能得到利用。3、根据病虫害发生情况：不同种类的作物轮作，改变病虫的生活环境，达到减轻病虫害的 目的。如粮菜轮作、水旱轮作，可控制土传病害；葱蒜类后茬各大白菜，可大大减轻软腐病

2、的发生。实行粮、菜轮作，水旱轮作，对控制土壤传染性病害效果显著。 4、根据土壤结构： 豆类蔬菜有根瘤菌固氮，可提高肥力，接着种植需氮较多的白菜、茄子等，再种植需氮较少 的根菜类和葱蒜类，有利于改善土壤结构。安排部分豆科、禾本科蔬菜或作物可增加土壤结 构，提高土壤肥力。如果长期栽培一些需氮肥较多的速生蔬菜，会导致土壤中营养元素失去 平衡，土壤肥力下降，导致一些蔬菜发生营养贫乏症。5、根据土壤酸碱度：种植甘蓝、马 铃薯等，会增加土壤酸度，而种植南瓜、甜玉米能中和土壤酸度，故用对土壤酸度敏感的洋 葱作为南瓜后茬作物可增产、作为甘蓝后茬作物则减产。 6、根据前作对杂草的抑制作用： 某些生长迅速或栽植密

3、度过大、生育期长、叶面积系数对土壤面积覆盖度较大的蔬菜，如南 瓜、冬瓜、甘蓝、毛豆、马铃薯等对杂草生长有抑制作用；而胡萝卜、芹菜、洋葱等，由于 苗期生长缓慢或叶小，容易滋生杂草，所以在栽培时，应安排前者与后者进行轮作。在生产 中各种蔬菜的轮作年限也各不相同。如白菜、芹菜、甘蓝、花椰菜、葱蒜等在没有严重发病 地块可连作几茬，但需增施底肥。需隔 23 年栽培的有马铃薯、山药、生姜、黄瓜、辣椒等， 需隔 34 年栽培的有番茄、芋头、茄子、香瓜、豌豆、大白菜等，需隔35 年栽培的有西 瓜。蔬菜品种多，生长周期短，复种指数高，科学地安排菜园茬口，可恢复与提高土壤肥 力，减轻病虫危害，增加产量，改善品质，

4、是一项极其重要并且极为有效的农业增产措施。 实行蔬菜合理轮作，应遵循以下原则： 1、需求肥料种类不同。如青菜、菠菜等叶菜类需要 氮肥较多，瓜类、番茄、辣椒等果菜类需要磷肥较多，马铃薯、山药等根茎类需要钾肥较多， 把它们连作栽培，可以充分利用土壤中的各种养分。 2、根的深浅不同。如深根性的茄、豆 类同浅根性的白菜、葱蒜类轮作，则土壤中不同层次的肥料都能得到利用。3、互不传染病 虫害。不同种类的作物轮作，能改变病虫的生活条件，达到减轻病虫害的目的。如粮菜轮作、 水旱轮作，可以控制土传病害；葱蒜类后作种大白菜，可大大减轻软腐病的发生。4、改进 土壤结构。豆类蔬菜有根瘤菌固氮，可提高肥力，应接着种植需

5、氮较多的白菜、茄子等，再 次种植需氮较少的根菜类的葱蒜类。 5、注意不同蔬菜对土壤酸碱度的要求。包菜、马铃薯 等种植后，能增加土壤酸度，而南瓜、甜玉米种植后，能减少酸度，故对土壤酸度敏感的洋 葱作为南瓜后作可增产，作为包菜后作则减产。 根据以上原则，各种蔬菜的轮作年限也各 不相同。例如，白菜、芹菜、包菜、花菜、葱、蒜等在没有严重发病地块可连作几茬，但需 增施底肥。需隔1-2 年栽培的有西瓜、需隔2-3 年栽培的有马铃薯、山药、生姜、黄瓜、辣 椒等，需隔 3-4 年栽培的有番茄、芋头、茄子、香瓜、豌豆等. 二、合理安排茬口大棚蔬菜的茬口安排，必须适应市场，因地制宜、因棚制宜。在茬口安排 上一般应

6、掌握以下几个原则：一是根据市场价格，把蔬菜的采收高峰期安排在蔬菜价格最高 的时期。二是把蔬菜成熟期安排在最适宜蔬菜生长的季节，只有高产与高价结合，才能取得 高的效益，减少管理难度和生产损失。如目前一部分菜农只看到春节期间蔬菜价格高，不考 虑自己大棚的保温性能，盲目进行越冬一大茬蔬菜生产。春节前后是一年中光照最弱、日照 时数最短、温度最低的时节，低档次的大棚保温性能较差，难以满足蔬菜生长的需，不利于 蔬菜生长发育，产量极低，往往达不到预期的效益。其实保温性能较差的大棚，若进行一年 两茬生产，即冬春茬和秋冬茬，充分利用36月和911月的光热资源，也可获得高产高 效。三是要提高大棚的利用率。冬暖式大

7、棚存在“夏闲”问题，拱棚存在“冬闲”问题，可 在冬暖式大棚夏季歇茬期栽培草菇，种植豆角等，在拱棚冬闲期种植小油菜、菠菜等，可有 效提高种植效益。四是要考虑与其他蔬菜轮作换茬，以减轻病虫害，防止土壤次生盐渍化。 三、主要栽培模式1、瓜类蔬菜一小白菜一茄果类蔬菜瓜类蔬菜于12月中旬至2月上旬播种育苗，1月中旬至 3月中上旬定植， 7月上旬前采收结束。小白菜可随时播种，一般每茬生长周期30天左右。 茄果类蔬菜秋季栽培于7月上中旬播种育苗， 8月中旬左右定植， 12月采收结束。2、茄果类蔬菜一小白菜一瓜类蔬菜辣椒、茄子可于9月上旬至10月中旬播种育苗，11月 上旬至3月上旬定植，番茄可于11月至12月

8、播种育苗， 2月中旬至3月上旬定植， 7月中 旬前采收结束。小白菜、苋菜可随时播种，一般每茬生长周期为30天左右。秋季瓜类蔬菜 一般于7月中下旬至8月中旬播种育苗， 8月上旬至9月上旬定植， 12月前采收结束。3、瓜类蔬菜一花菜一越冬茄子、辣椒瓜类蔬菜于12月中旬至2月上旬播种育苗，1月中 旬至3月中上旬定植， 7月上旬前采收结束。花菜于6月中下旬进行降温育苗， 7月中下旬 定植， 10月中旬采收结束。茄子、辣椒于9月上旬播种育苗， 11月上旬定植。4、瓜类蔬菜一萬苣一茄果类蔬菜瓜类蔬菜于12月中旬播种育苗，1月下旬至2月中上旬 定植， 6月上中旬前采收结束。莴苣可5月中下旬播种， 6月中旬定

9、植， 8月下旬采收结束。 茄果类蔬菜8月上旬播种育苗， 9月上旬定植。5、甜玉米一小白菜一瓜类、茄果类蔬菜甜玉米可于2月中下旬播种育苗，5月下至6月初 采收结束。小白菜可随时播种，每生长周期为30天左右。瓜类蔬菜可7月中下旬播种育苗， 8月上中旬定植；茄果类蔬菜7月中旬播种育苗， 8月上中旬定植。6、甜玉米一茎用萬苣一瓜类、茄果类或芹菜甜玉米可于2月中旬播种育苗，5月中旬采收 结束。茎用萬苣于5月上旬播种育苗， 6月上旬定植， 8月底采收结束。瓜类蔬菜可8月中 下旬播种育苗， 9月上中旬定植；茄果类蔬菜7月下旬播种育苗， 9月上旬定植；芹菜7月 中下旬播种育苗， 9月中旬左右定植。7、萝卜一西

10、芹一瓜类或茄果类蔬菜春萝卜可于1月中下旬播种，5月采收结束。西芹于5 月下旬播种育苗， 8月上旬定植， 12月左右采收结束。瓜类12月中旬播种育苗， 1月上旬 定植；茄果类蔬菜可于9 月中下旬播种育苗， 1 月上旬定植。8、豆类蔬菜一小白菜一瓜类、茄果类或青花菜一萝卜豆类蔬菜于2月中旬播种育苗，6月 采收结束。小白菜可随时播种，生长周期为30天左右。瓜类于7月下旬播种育苗， 8月中 旬定植， 11月采收结束；茄果类蔬菜7月中旬播种育苗， 8月中定植， 12月采收结束；青 花菜于7月中旬播种， 8月中旬定植， 12月采收结束。越冬萝卜12月可直播。9、瓜类早花菜、甘蓝或小白菜青蒜瓜类蔬菜以12月

11、中旬至7月上旬播种育苗。早花 菜、甘蓝或小白菜于6月中下旬至10月中旬播种。青蒜于8月中旬至12月播种。10、秋番茄冬萝卜春苋菜夏芹秋延后番茄于6月 20日前后播种， 7月 20日左右带土 定植。冬萝卜于番茄拔收后进行播种， 2月上旬收获萝卜。早春苋菜于2月上旬萝卜收获后 及时进行播种。夏药芹于3月上中旬播种， 5月中旬苋菜一次收完后定植药芹。在夏季高温 期，应覆盖遮阳网，并在早上或晚上浇水降温。11、番茄冬瓜青蒜茼蒿番茄选用早熟、抗病品种，如霞粉、合作906， 11 月上旬育苗， 2月中旬定植，四层覆盖， 4月中下旬上市， 7月上旬清田。冬瓜3 月上旬育苗， 4月上中旬 套栽于棚架下脚内侧2

12、0厘米的番茄行间，每亩200株，伸蔓后在大棚脚外侧搭架引蔓， 6 月底7月初上市。大蒜7月下旬条播，播前蒜种进行低温处理或用水浸泡24小时，适当密 植畦面盖麦秸，覆盖遮阳网， 10月上中旬上市。茼蒿11 月上旬播种，覆盖棚膜，元旦至春 节上市。12、冬瓜小白莱芫荽莴苣冬瓜 1 月底 2 月初育苗，3 月中旬定植，三层覆盖，6 月上中旬上市，8月上旬拉秧。小白菜于冬瓜定植时撒播，4 月中旬上市。芫荽8月上中旬播种， 覆盖遮阳网，肥水猛促，10 月上中旬上市。莴苣 9 月中下旬育苗，10 月下旬定植，2 月下 旬上市。农作物蔬菜轮作套种模式发布者：管理员 发布时间：2008年 10月 16日（一）

13、 洋芋、红薯轮作模式（1）轮作方式：地膜洋芋红薯（2）产量产值：地膜芋2500公斤，红薯4000 公斤，总产值3100元，其中洋芋1500 元， 红薯 1600 元。（3）技术要点：结合深翻亩施有机肥4000 公斤，整平后按50 厘米起垄，在起垄沟内亩施 二铵 20 公斤，碳铵40 公斤，洋芋专用肥40 公斤。在垄上穴距25 厘米，播洋芋后覆膜。洋 芋选用克新1 号，克新3 号，青薯168 等。六月上旬收获后结合施肥起垄插栽红薯，红薯选 用徐薯18，秦薯4 号等。（4）注意事项：此模式适宜于坡地或沟台地。（二）小麦、黄瓜轮作模式（1）轮作方式：小麦秋黄瓜（2）产量产值：小麦350公斤，黄瓜26

14、00 公斤。总产值1980元，其中小麦420元， 黄瓜 1560 元。（3）技术要点：结合深翻亩施有机肥4000 公斤，二铵25 公斤，尿素20 公斤。小麦条 播，麦收后抢时深翻整地，亩施有机肥5000 公斤，二铵20公斤，尿素20公斤。秋黄瓜行 距 50 厘米，株距 40 厘米，亩 3500 株。小麦选用小偃 22，秦麦 12、 9215 等品种。4）注意事项：此模式宜选用有灌溉水条件的地块。三）小麦、西红柿轮作模式 （1）轮作方式：小麦西红柿（2）产量产值：小麦350公斤，西红柿3000公斤。总产值2820元，其中小麦420 元，西 红柿 2400 元。（3）技术要点：结合深翻整地亩施有机

15、肥5000 公斤，二铵25 公斤，尿素20 公斤。小麦条 播纯种。麦收后及时深翻整地，亩施有机肥4000 公斤，二铵20公斤，尿素20 公斤。西红 柿行距50 厘米，株距35-40厘米，亩3500株。小麦选用9215、小偃22等品种，西红柿选 用西粉3 号、毛粉802等品种。（4）注意事项：西红柿育苗在麦收前45 天进行。（四）甘蓝、玉米间套模式（1）间套方式：甘蓝玉米（2）产量产值：甘蓝2700公斤，玉米600 公斤。总产值1680元，其中甘蓝1080 元，玉米 600 元。（3）带型设计：带宽 167 厘米，甘蓝占带 100 厘米，玉米占带宽 67 厘米。（4）技术要点：深翻整地时亩施有机

16、肥5000公斤，碳铵50 公斤，二铵25 公斤。间套带距 167 厘米。玉米宽窄行种植，宽行134 厘米，窄行距33 厘米，亩2400株。在玉米宽行内套 种3 行甘蓝，株距33 厘米，亩3600株。玉米4 月上旬播种，品种为商玉2 号、陕单911. 甘蓝 4 月上旬定植，品种为中甘11。（5）注意事项：该模式适于高寒山区双千田种植。（五）黄瓜、大棚菜轮作模式（1）轮作方式：黄瓜（地膜）大白菜（甘蓝）（2）产量产值：黄瓜4000公斤，大白菜6000 公斤。总产值6600元，其中黄瓜3600 元， 大白菜 3000 元。（3）技术要点：亩施有机肥4000 公斤，过磷酸钙50 公斤，碳酸氢钙50 公斤。黄瓜采取高 垄种植，生长期间追施硝酸铵15公斤，叶喷50100 倍磷酸二氢钾或尿素液。黄瓜1月下 旬育苗，3 月上旬采用地膜覆盖移栽，行距55 厘米，株距33厘米，亩施