采购与供应链案例作业.doc

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1、采购与供应链案例课后作业目 录第一章 采购与货源决策3案例一:3案例二:5案例三:6第二章 采购谈判7案例一:7案例二:7案例三:8第三章 采购流程分析10案例一:10案例二:12案例三:12第四章 采购管理13案例一:13案例二15案例三16案例四17第五章 采购绩效管理18案例一:18案例二:22案例三:23第六章 供应链管理概述24案例一:24案例二:27案例三:28第七章 采购与供应链管理29案例一:29案例二:30案例三:31案例四、32第八章 供应链环境下的供应商选择与管理33案例一:33案例二33第九章 供应链环境下的分销商选择与管理35案例一:35案例二:37案例三:38第十章

2、 供应链环境下的库存管理与物流管理40案例一:40案例二40案例三41案例四41第十一章 采购与供应链管理对企业的影响43案例一43案例二44第十二章 采购与供应链管理发展趋势45案例一45案例二45案例三46第一章 采购与货源决策案例一:1、WW公司所进行的全球化采购的特点是什么?零售业的采购与制造业的采购有什么不同?答:(1)WW公司所进行的全球化采购的特点是: 1)WW公司全球采购的三个商品分部(玩具、家庭必需品和童装)是直接进口进行采购的; 2)WW公司全球采购部分是从法国进行购买,其它大部分则是从远东采购; 3)WW公司全球采购因采购数量大而获得较低的价格; 4)WW公司全球采购选择

3、和管理供应商比较严格; 5)WW公司全球采购因产品数量大、运货产品周期长及资金数目及货币价值波动大等而具有较大的采购风险; (2)零售业的采购和制造业的采购的不同点是: 1)零售业的采购采购的是产成品,制造业的采购则是原材料和零部件等; 2)零售业的采购产品侧重于价格,制造业的采购则是侧重于质量; 3)零售业的采购注重高效,制造业的采购则是注重货源的及时和稳定。2、WW公司采购人员在采购过程中存在什么问题,全部采购流程是否可以改进,如果可以改进,那么应如何改进?答:(1)WW公司采购人员在采购过程中存在的问题是: 1)采购人员没有收集数据而是经常依据自已的“自身感觉”来采购,有时导致仓库库存多

4、余; 2)因样品是质量保证部进行测试,而产品是由配送中心进行检查,在质量保证部门检查产品之前,供应商已频繁发货,与配送中心抽检不合格而产生纠纷,采购人员与采购质量脱节,没有有效的跟踪; 3)采购人员与配送中心的信息沟通不够充分,常导致配送中心很难进行人员的资源计划。 4)采购人员付款货币不统一,会因汇率变化产生资金风险; (2)全部采购流程可以改进,改进方案是: 1)建立采购、销售及配送中心的产品信息沟通渠道,及时获知产品销售数据,配送中心的产品仓储数据及产品质量数据,保证进行合理的安全的采购; 2)建立SQE职能,加强供应商质量的监控,保证公司流程的顺畅; 3)采购部门与财务部门进行货币统一

5、化,降低货币价值的波动、汇率变化等产生的风险;3、考虑到WW公司的其他部门,如财务部门、配送管理和海运部门等的职能对采购的影响,保证各部门之间的衔接与配合,应该如何改进?答:其他部门改进方案是: 1)财务部门与采购部门统一付款的货币种,如全部采用欧元; 2)采购人员定期收集产品销售数据,在发出采购申请时抄送相关信息给配送中心,获知配送中心仓库的产品信息,使采购数量比较合理。在配送中心发出采购订单的同时,将相关信息抄送至配送中心,使配送中心提前进行人员和资源的计划; 3)由于产品是从远东各国进行进行,相关的进口程序繁杂,故可以委托第三方,部分工作外包;4、WW公司所使用国际贸易价格条款是否合适?

6、能否考虑其他的贸易价格条款,请说出你的理由。答:(1)WW公司所使用国际贸易价格条款不合适。(2)可以采用FOB;原因是:原WW公司所使用的是CIF(成本、保险费加运费)价格条款,供应商只提供商品、安排装运和支付运费,一是他们因没有义务提供有关使用船只或船公司以及离开港口的日期,使WW公司无法清楚的知道商品的交货期,以致配送中心人力和资源的计划无法有条不紊的合理实施;二是这样使WW公司交付费用最高达到CIF价格的15%,WW公司运输成本比较大。而使用FOB(装运港船上交货)WW公司既控制了商品的交货期,配货中心可以合理计划,也使WW公司的交付费用降低,更节约了成本。5、根据案例,请写出一份案例

7、分析报告。关于WW公司案例报告(1)前言 WW公司是法国一家大型零售商,总部在法国巴黎,拥有大800家店铺。WW公司产品是玩具、童装、娱乐产品(CD、磁带、录像制品)、糖果以及家庭厨房用具。W公司在采购与供应链管理环节主要问题是:1) 无法对过去的销售数据进行计算从而预测未来的需求,凭采购人员的自我感觉,增大采购风险,需要对过去一定时期的销售信息进行收集和分析;2) 因产品检验不合格与供应商产生难以解决的经济纠纷,需建立SQE职能进行供应商质量管理,对供应商及其产品进行跟踪;3) 法国收货延迟,需供应商提供商品装运信息;4) 海运部满负荷的工作,需要增加雇用的了员,可以将报关实施外包;5) 配

8、送中心很难进行人员的资源计划,需建立信息系统并进行共享。6) 仓库爆满,产生超过仓库预算的费用增加,需建立科学的采购流程提高采购效率。7) 公司财务会因汇率变化产生资金风险,需统一采购货币;8) 公司同意采用供应商CF报价方式,造成运输成本上升,需用FOB方式;(2)现状描述 1)商业环境分析 WW公司是商品定价为中低价位,商品拥有良好的客户基础,其在法国排位中有着较强的优势地位。2000年,在WW公司出售的商品中,来亚洲制造的占45%(以销售价计算),大约三分之一是从法国的进口商那里购买,三分之二直接从远东采购,且一般采用CF方式购买,交付费用最高会占CF价格的15%。 2)采购职能和地位分

9、析 WW 公司有三个主要商品分部(玩具、家庭必需品和童装),均直接进口。每个分部都有一位部门总经理和若干个采购小组,它们在本部门产品范围内专注于不同的产品线。WW公司将高效的采购看做零售业务成功的核心,故采购职责是WW公司特别有影响力的部门职责。 3)供应链结构分析 采购部门负责从计划采购范围到需求预测、发出采购订单、确定产品数量和交付时间表的全部活动。 采购人员确定潜在供应商后要求供应商向质量保证部门提供样品以进行样品测试,产品测试符合要求后采购人员发出订单。每年质量保证部门的人员进行数次访问远东。检查供应商的工厂。 4)供应商绩效分析 价格竞争是WW公司市场地位的主要因素之一。因此采购人员

10、的一项关键目标是采购单价的最小化,衡量采购效益的基本尺度就是毛利,因WW公司有大量的需求对供应商具有很强的购买力,故采购人员在实现毛利目标方面做得很成功,采用大批量的订购来获得更大的折扣和实现了更经济的运输成本。在产品交付法国配送中心时,配送中心对产品进行严格的抽样检查,会发现交付产品达不到样品测试标准(主要涉及使用的材料和工艺质量),产生了与供应商的纠纷即停止付款。(3)识别问题及具体分析1) 无法对过去的销售数据进行计算从而预测未来的需求,凭采购人员的自我感觉,增大采购风险;因为WW公司许多产品或者是时尚产品或者是显著的季节性产品,面对需求作出预测是极其困难,且因供货交付周期漫长而已有变动

11、以及货币价值的波动,又因采购是对整个季节需求量的一次性采购。2) 产品检验不合格与供应商产生难以解决的经济纠纷,因为供应商在质量保证部门检查其货物之前,供应商频繁的发货到配货中心时,配货中心抽检出现不合格,采购人员与产品质量脱节;3) 法国收货延迟,因为商品由供应商装船,公司采用了CF方式,供应商只提供商品、安排装运和支付运费,没有义务提供有关使用的船只或船公司以及离开出口港的日期等信息;4) 海运部满负荷的工作,需增加雇用员工,因为海运部需保持对单证的跟踪,特别还要完成关税的申报。5) 配送中心很难进行人员的资源计划,配送中心不知道订购了什么商品和交付的时间,直到从货物经手人那里得到配送中心

12、何时能收到货物的信息,通常一般只能在交付前几周或者甚至前几天才能得到;6) 仓库爆满,产生超过仓库预算的费用增加,因为是由采购低效造成的,商品采购数量被证明超过一个销售季节的销售数量,配送中心将持有多余部分的库存,有时会保存一年整,直到下个销售期,;7) 公司财务会因汇率变化产生资金风险,采购人员付款货币不统一;8) 公司同意采用供应商CF报价方式,造成运输成本上升,因采用CF方式,从供应商到配货中心交付费用最高会占CF价格的15%;(4)结论 造成这些问题的根本原因是公司没有一个系统的采购流程来使各部门流程之间很好的衔接,并使商品各相关信息得到共享。需要建立一个合理的供应商质量管理的体系及科

13、学的库存管理系统,以提高采购效率,降低成本。(5)建议1)建立电子采购流程系统网络,使商品各方面的信息能在网络中得到反映,且能为各相关部门、供应商共享,并能为相关部门收集相关的商品数据,提高销售预测精度。 2)建立供应商质量管理职能,对供应商进行定期评估,对供应商的管理水平、产品质量进行跟踪,处理异常问题,解决公司与供应商的纠纷,改善公司与供应商的关系,提高公司的信誉。 3)加强库存控制管理。对产品实施ABC分类法,不同的产品制定不同的库存控制策略。确定商品销售的系数,提高服务水平。确定安全库存,降低库存水平。 4)外包海运报关职能,采用FOB方式付款,制定运输线路安排与制定装载计划,控制运输

14、的成本,主要在可变成本方面着手,优化线路安排,提高运输功能,降低管理成本。 5)公司统一购买货币,采用法郎或欧元币种,降低因货币汇率变化而形成的风险。总结 目前零售业市场的竞争越来越激烈,公司的商品从供应商的选择到采购到配送需做出积极的尝试和快速响应,相信WW公司在执行了上述的建议后,在降低成本、改善商品质量、提高供应商的配合度方面会有很大改善;通过电子采购系统网络,促进公司各部门的积极改进,提高整体的运营能力,稳固占领市场。案例二:1、为什么PX集团公司各分公司自行采购主材,而基础材料和施工工具却由PX集团公司统一采购和配送?答:因为PX集团所采购的主材包括家庭装修用的卫生洁具、瓷砖、五金、门窗和灯具等,其客户对装修质量要求和产品价位都很敏感,故为了满足各地客户的要求,需要各分公司灵活进行采购主材;而基础材料和施工工具进行统一采购和配送是为了达到规模采购以降低采购成本。2、PX集团公司目前存在的物流管理问题的根本原因是什么?答:PX集团公司目前存在的物流管理问题的根本原因是集中采购。3、请你结合本案例内容论述建材企业物流管理特点。答:建材企业物流管理特点是:建材企业采购的商品包括主材、基础资料和施工工具。对于主材,由各个分公司采购,其物流是由供应商直接送货到各个分公

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